5 kepakaran Pu Luong terbaik untuk dibeli sebagai hadiah

Jika anda berpeluang melawat bumi Pu Luong yang masih jernih, Thanh Hoa, selain menyelami pemandangan semula jadi yang megah dan udara segar, pengunjung pastinya tidak mahu melepaskan peluang untuk menerokai hidangan lazat dengan rasa berani dari pergunungan dan hutan di sini. Bukan sahaja menarik untuk masakan tempatannya, Pu Luong juga merupakan "khazanah" kepakaran desa yang unik - sangat sesuai untuk dibeli sebagai hadiah untuk saudara mara dan rakan-rakan. Dalam artikel ini, mari kita lihat keistimewaan Pu Luong yang patut anda beli sebagai hadiah yang lazat, bermakna, mudah dipelihara dan diangkut, dan pastinya akan menggembirakan sesiapa sahaja yang menerimanya.

1. Wain yis tradisional

Wain istimewa ini adalah kebanggaan orang Thai yang tinggal di Pu Luong. Sejak usia muda, kanak-kanak perempuan di sini telah diajar cara membuat wain yang ditapai dengan daun, bersama-sama dengan tarian xoe tradisional. Proses membuat wain sangat rumit, memerlukan kesabaran dan ketelitian dalam setiap langkah. Beberapa kelompok wain mesti disediakan secara berterusan selama 1-2 bulan untuk menghasilkan rasa yang paling standard.
Bahan-bahan untuk membuat wain yang ditapai termasuk banyak daun hutan yang berharga seperti daun Kham Vac, sirih, kayu manis, artemisia, halia, cili dan sebagainya, dicampur mengikut resipi rahsia orang Thai. Produk siap adalah wain dengan rasa yang lembut, dengan bau samar gunung dan hutan, dan licin untuk diminum tanpa menyebabkan rasa berat di kepala. Ini adalah keistimewaan Pu Luong yang patut dibeli sebagai hadiah kerana keunikannya, dan sukar untuk ditiru dengan mana-mana wain lain di kawasan lain - sangat sesuai sebagai hadiah untuk saudara-mara atau pasangan selepas setiap perjalanan.

2. Teh Serigala Hutan Pu Luong

Ilustrasi teh wolfberry (Sumber imej: Dikumpulkan)

Terletak di komune Thanh Lam - kawasan yang bersempadan dengan rizab semula jadi Pu Luong, tempat ini mempunyai iklim dan keadaan tanah yang ideal untuk menanam pokok Wolfberry di bawah kanopi hutan purba. Sejak sekian lama, penduduk tempatan mengetahui cara memanfaatkan pokok ini untuk memproses menjadi banyak produk yang bermanfaat untuk kesihatan seperti minyak pati, wain herba, ubat tradisional untuk merawat gigitan ular dan terutamanya teh Wolfberry - teh herba semulajadi yang popular. Teh mempunyai aroma yang lembut, rasa yang menyegarkan, membantu menenangkan saraf, menyejukkan dan meningkatkan daya tahan. Bagi mereka yang mencari kepakaran Pu Luong untuk dibeli sebagai hadiah, teh Wolfberry ialah pilihan yang ideal - kedua-duanya disemai dengan rasa pergunungan dan hutan, dan hadiah kesihatan yang bermakna dari perjalanan ke Pu Luong.
  3. Madu liar

Imej madu (Sumber imej: Dikumpul)

Madu liar Pu Luong ialah salah satu produk OCOP tipikal daerah Ba Thuoc, yang dieksploitasi daripada sarang lebah yang hidup secara semula jadi di hutan purba. Terima kasih kepada sumber yang kaya dengan bunga liar dan persekitaran yang segar, madu di sini mempunyai rasa yang kaya, warna keemasan dan ciri kelikatan. Bukan sahaja dipercayai oleh orang tempatan, produk ini juga sangat digemari oleh pelancong dari dekat dan jauh. Dengan nilai pemakanan dan ketulenan yang tinggi, madu liar layak menjadi kepakaran Pu Luong untuk dibeli sebagai hadiah selepas setiap perjalanan.

4. Sirap oren mandarin

Sirap oren mandarin (Sumber imej: Dikumpul)

Jika anda sedang mencari hidangan istimewa Pu Luong untuk dibeli sebagai hadiah, maka sirap tangerine hoi adalah pilihan yang ideal. Ini adalah sirap tradisional yang dibuat oleh penduduk di tanah tinggi Thanh Hoa daripada kulit jeruk hoi yang dikeringkan, digabungkan dengan halia segar, gula batu dan jus tangerin tulen. Sirap bukan sahaja membantu membersihkan badan, menambah vitamin C tetapi juga mempunyai kesan penyejukan yang berkesan, sangat sesuai digunakan pada musim panas atau sebagai hadiah untuk saudara-mara selepas perjalanan.

5. Rebung kering

Rebung kering (Sumber foto: Dikumpul)

Jika anda mencari hidangan istimewa Pu Luong untuk dibeli sebagai hadiah, rebung kering pastinya merupakan pilihan yang patut dipertimbangkan. Selepas menuai, pucuk buluh diproses dengan teliti, dikeringkan secara semula jadi di bawah sinar matahari dan dibungkus dengan vakum untuk memastikan kebersihan. Apabila anda membawanya pulang, hanya rebus dan masak dengan hidangan seperti itik rebus, perut babi atau tumis dengan katak untuk menikmati hidangan yang penuh dengan rasa gunung. Rebung kering bukan sahaja mengekalkan kerangupan semula jadi tetapi juga mempunyai ciri rasa manis, menjadikannya sangat mudah untuk dipelihara dan diangkut.
Bukan sahaja alam semulajadi yang indah, pengalaman resort yang tidak dapat dilupakan. Mari terokai rizab alam semula jadi yang asli ini untuk menikmati hidangan istimewa Pu Luong yang lebih menarik dan membeli hadiah desa untuk keluarga dan saudara mara.

Sumber: https://www.vietravel.com/vn/am-thuc-kham-pha/dac-san-pu-luong-nen-mua-ve-lam-qua-v17089.aspx