Menggunakan tempoh puncak pemeriksaan keselamatan makanan sempena Festival Pertengahan Musim Luruh 2025

ĐNO - Mulai sekarang hingga 8 Oktober, Lembaga Pengurusan Keselamatan Makanan Bandar Da Nang akan menyelaraskan dengan agensi, unit, dan pihak berkuasa tempatan untuk menjalankan tempoh puncak pemeriksaan pengeluaran makanan dan pertubuhan perdagangan untuk Pesta Pertengahan Musim Luruh 2025. Khususnya, memberi tumpuan kepada pemeriksaan pertubuhan yang mengeluarkan dan berniaga kuih bulan dan produk lain yang banyak digunakan semasa majlis ini.

Untuk laluan bandar, Lembaga Pengurusan Keselamatan Makanan Bandar Raya mengetuai dan menyelaras dengan pasukan polis, pengurusan pasaran dan unit yang berkaitan untuk memeriksa dan memantau dengan teliti pengeluaran dan pertubuhan perniagaan; mencegah dan memerangi penyeludupan, barangan tiruan dan penipuan komersial. Berkoordinasi dengan pihak berkuasa tempatan untuk memeriksa kedai runcit dan gerai kuih bulan di jalan raya.

Di peringkat komune dan wad, Jawatankuasa Penduduk setempat menubuhkan pasukan pemeriksaan antara disiplin untuk memantau pengeluaran makanan dan aktiviti perniagaan di kawasan itu.

Fokus pada pemeriksaan pertubuhan yang memproses dan memperdagangkan produk yang mendapat permintaan tinggi semasa Perayaan Pertengahan Musim Luruh seperti kek, jem, gula-gula, bir, wain, minuman ringan, dan lain-lain, terutamanya pertubuhan di perkampungan kraf tradisional atau pertubuhan yang menunjukkan tanda-tanda melanggar peraturan keselamatan makanan.

Bersama-sama dengan pemeriksaan, agensi berfungsi dan pihak berkuasa tempatan mempromosikan propaganda dan pendidikan mengenai pengetahuan keselamatan makanan kepada kemudahan pengeluaran dan pengguna; memerlukan pematuhan syarat kemudahan, peralatan, asal bahan mentah, penggunaan bahan tambahan, perisa, pembungkusan mengikut peraturan...

Sumber: https://baodanang.vn/trien-khai-dot-cao-diem-kiem-tra-an-toan-thuc-pham-dip-tet-trung-thu-2025-3302821.html