Menanam cendawan Ganoderma – hala tuju baharu untuk petani

Bertujuan untuk mempelbagaikan industri, membuka hala tuju baharu untuk pembangunan ekonomi pertanian. Selain memanfaatkan masa dan kerja terbiar, tanpa perlu bergantung pada musim untuk mencipta lebih banyak pekerjaan, menambah pendapatan orang...

Pusat Maklumat dan Aplikasi Kemajuan Sains dan Teknologi – Jabatan Sains dan Teknologi Binh Thuan bekerjasama dengan Jawatankuasa Rakyat bandar La Gi untuk membina model penanaman cendawan lingzhi, cendawan jerami dan menghasilkan baja organik daripada substrat penanaman cendawan. Rumah tangga Encik Nguyen Tuan Phuong - kampung Hiep Phu, komune Tan Tien telah dipilih untuk bereksperimen dengan model itu.

Melabur dalam ladang cendawan seluas 40 ^m2 untuk 4,000 beg bertelur cendawan, dengan jumlah kos hampir 165 juta VND. Daripada jumlah itu, Encik Tuan menerima 112 juta VND daripada belanjawan tempatan, dan keluarganya melabur hampir 53 juta VND. Penanaman sebenar menunjukkan bahawa beg benih menghasilkan cendawan pada kadar yang tinggi, kira-kira 98%. Kerja-kerja menanam cendawan Ganoderma agak mudah. Dalam peringkat inkubasi miselium, penanam tidak dibenarkan menyiram, dan pengangkutan adalah terhad sebanyak mungkin. Semasa proses pertumbuhan miselium, jika beg itu didapati dijangkiti, ia mesti dikeluarkan dengan segera dan puncanya mesti dicari dan diperbaiki. Dari hari ke-15 hingga ke-20, tanggalkan palam kapas untuk tumbuh cendawan. Pada peringkat ini, penanam perlu mengikut keperluan teknikal. Dan apabila badan berbuah cendawan mula tumbuh, selain mewujudkan kelembapan udara, penanam boleh menyembur kabus cahaya pada beg cendawan 5-7 kali sehari. Penjagaan sedemikian dikekalkan sehingga menuai.

Tempoh penanaman, penjagaan dan penuaian cendawan Ganoderma lucidum berlangsung dari 50 hingga 60 hari. Jumlah keluaran keluarga Tuan Tuan dianggarkan mencecah 210 kg cendawan segar, bersamaan 70 kg cendawan kering. Selepas menuai, penanam juga boleh memanfaatkan habuk papan daripada beg benih cendawan terpakai untuk terus menghasilkan beberapa produk sampingan seperti cendawan jerami dan baja organik. Dengan jumlah keuntungan lebih 20 juta VND daripada produk utama cendawan Ganoderma lucidum dan produk sampingan, penanaman Ganoderma lucidum boleh menjadi pilihan untuk hala tuju pelaburan baharu untuk warga La Gi kerana banyak kelebihan yang dibawa oleh model tersebut.

Memilih untuk menggunakan produk yang bersih, selamat dan sihat secara beransur-ansur menjadi trend hari ini. Memahami keperluan praktikal ini, bandar La Gi memberi tumpuan kepada mengubah struktur tanaman dan ternakan untuk membawa kecekapan ekonomi yang tinggi, menyesuaikan diri dengan perubahan iklim, permintaan pengguna serta melindungi alam sekitar secara mampan...

Sumber