“Petani muda” dengan aspirasi untuk meningkatkan nilai produk pertanian Vietnam

Sebagai sebuah negara yang mempunyai kelebihan besar dalam pengeluaran dan pemprosesan pertanian. Oleh itu, pada masa ini, projek permulaan di Vietnam memilih pertanian menjadi arah yang berpotensi. Usahawan muda mengubah produk pertanian tempatan kepada produk yang bernilai, menyumbang kepada mempromosikan pembangunan mampan.

Daripada biji koko yang biasa ditanam di Delta Mekong dan Dataran Tinggi Tengah, bar coklat berkualiti tinggi telah dilahirkan, mempunyai kesan tempatan yang kukuh. Projek ini telah memenangi Hadiah Pertama dengan cemerlang dalam Pertandingan Projek Permulaan Hijau 2025 baru-baru ini yang diadakan di Ho Chi Minh City.

Encik Huynh Hoang Nhat Truong - Wakil projek "Bittersweet Chocolatier - Phu Quoc Chocolate" berkongsi: "Cara yang saya pilih ialah identiti, membawa budaya rakyat Vietnam ke dalam pembungkusan, dari sana menceritakan kisah budaya Vietnam melalui produk coklat. Di Phu Quoc, sumber utama ialah pelancongan , jadi saya ingin menjadikan coklat sebagai produk kebolehgunaan tinggi".

Inkubator Usahawan Peladang Muda Vietnam

Selepas 13 tahun berterusan, Pertandingan Projek Permulaan Hijau telah menjadi "inkubator" untuk perniagaan pertanian Vietnam. Daripada persaingan itu, golongan muda di seluruh negara telah teguh dalam model pembangunan sumber asli, menyumbang kepada pembentukan ekosistem perniagaan Vietnam yang bertenaga.

Cik Phan Thi Mai dengan projek "Minyak kacang tanah tulen dan pembangunan bahan mentah lestari" di Gia Lai mengaku: "Saya hanya mahu meneruskan impian saya untuk kembali ke sawah, impian ibu bapa saya untuk menghasilkan produk berkualiti daripada hasil pertanian tempatan, meningkatkan nilai produk pertanian tempatan. Mewujudkan rezeki kepada petani, terutamanya wanita luar bandar".

Memartabatkan produk pertanian Vietnam melalui kreativiti dan identiti

Bukan sahaja memfokuskan pada kualiti, projek permulaan muda juga menyasarkan kesihatan pengguna dan pembangunan mampan . Projek "Flos berasaskan tumbuhan"

Cik Duong Yen Nhi - Wakil projek "Floss berasaskan tumbuhan" (Bandar Ho Chi Minh) berkongsi: "Ciri istimewa produk ini ialah eksploitasi bahan mentah dan rempah ratus yang tipikal di banyak wilayah di Vietnam. Kami tidak menggunakan bahan pengawet, diperkemas dalam pemprosesan, kedua-duanya selamat untuk kesihatan dan meningkatkan nilai produk pertanian Vietnam".

Perlu mengeksploitasi pasaran domestik secara mendalam

Pakar sangat menghargai semangat inovatif dan kapasiti pelaksanaan praktikal projek. Walau bagaimanapun, untuk pembangunan mampan, pasaran domestik masih merupakan asas terpenting sebelum berkembang ke dunia.

Cik Pham Chi Lan - Pakar ekonomi mengulas: "Dalam mengeksploitasi sumber tempatan, golongan muda juga berminat untuk mengaplikasikan teknik baharu, mencipta nilai tambah - selaras dengan semangat ekonomi bulat. Bekerjasama dengan pasaran domestik membantu mereka menerima maklum balas pantas dan menyempurnakan produk yang lebih baik."

Encik Nguyen Lam Vien - Pengerusi Lembaga Pengarah Syarikat Saham Bersama Vinamit berkongsi: "Perkara yang mengejutkan ialah golongan muda telah mengikuti arah aliran pasaran baharu, seperti mengaplikasikan bioteknologi dalam pemeliharaan dan pemprosesan untuk meningkatkan nilai. Anda berada di landasan yang betul."

Aspirasi untuk pertanian lestari

Dengan kreativiti, semangat dan keberanian, generasi muda petani Vietnam secara beransur-ansur membina pertanian moden.

Dengan kreativiti, semangat dan keberanian, generasi muda petani Vietnam secara beransur-ansur membina pertanian moden, mampan dan berdaya saing tinggi di pasaran antarabangsa.

Daripada benih permulaan hari ini, Vietnam boleh mengharapkan masa depan produk pertanian dengan identiti yang kukuh dan menjangkau dunia .

Sumber: https://htv.com.vn/doanh-nong-tre-voi-khat-vong-nang-tam-gia-tri-nong-san-viet-222251108125740549.htm