Menanam teratai menghasilkan pendapatan 3-5 kali ganda lebih banyak daripada menanam padi, menyebabkan para petani di Dong Thap mengembangkan penanaman teratai kepada hampir 1,900 hektar.

Sebagai sebahagian daripada Festival Teratai 2024 baru-baru ini, Jawatankuasa Rakyat wilayah Dong Thap telah menganjurkan bengkel bertajuk "Mempertingkatkan rantaian nilai industri teratai di wilayah Dong Thap bersempena dengan ekonomi kitaran dan pertumbuhan hijau".

Petani di wilayah Dong Thap memperoleh pendapatan 3-5 kali ganda lebih banyak daripada menanam teratai berbanding menanam padi. ​​Foto: D.T.

Di sini, ramai perwakilan berhujah bahawa penanaman teratai menghasilkan pendapatan yang jauh lebih tinggi daripada penanaman padi, sekali gus membantu petani meningkatkan taraf hidup mereka.

Secara khususnya, Encik Nguyen Thanh Phong dari Kesatuan Antarabangsa untuk Pemuliharaan Alam Semula Jadi (IUCN) menyatakan bahawa penanaman teratai membantu petani memperoleh pendapatan lima kali ganda lebih banyak berbanding penanaman padi monokultur.

Selain menyediakan pendapatan, penanaman teratai juga membantu memulihkan habitat ikan dan spesies akuatik lain dengan membenarkan air banjir memasuki benteng semasa musim hujan.

Tambahan pula, penanaman teratai membantu meningkatkan biodiversiti dengan mengurangkan penggunaan racun perosak berbahaya dan meminimumkan keperluan untuk kandang perlindungan tambahan untuk penanaman padi intensif tiga tanaman.

Sementara itu, Cik Phan Thi Thu Hien dari Universiti Sains Sosial dan Kemanusiaan (Universiti Kebangsaan Vietnam Bandar Raya Ho Chi Minh) berkata bahawa penanaman teratai menghasilkan tiga kali ganda pendapatan daripada penanaman padi.

Menurut Cik Hien, Dong Thap merupakan wilayah penanaman teratai terbesar di Vietnam. Penanaman teratai memerlukan pelaburan yang lebih sedikit dalam baja dan racun perosak. Pada masa ini, ia telah menjadi salah satu daripada enam sektor pertanian utama yang dipilih oleh Dong Thap untuk penstrukturan semula pertanian.

Di beberapa kawasan di wilayah Dong Thap, dalam kawasan penanaman teratai, penduduk tempatan juga menternak ikan dan menawarkan pelancongan berasaskan pengalaman untuk meningkatkan keuntungan mereka. Foto: D.T.

Ramai perwakilan berhujah bahawa pelancongan teratai di Dong Thap kini hanya tertumpu pada ekopelancongan dengan tempat melihat bunga. Produk dan perkhidmatan yang ditawarkan agak mudah dan agak standard. (Foto: D.T.)

Pokok teratai di Dong Thap tumbuh di kawasan rendah yang berair. Ia sangat tahan lasak dan kadangkala tumbuh subur walaupun tanpa penjagaan yang teliti.

Untuk meningkatkan pendapatan daripada kawasan penanaman teratai yang sama, di beberapa kawasan di wilayah Dong Thap, orang ramai juga telah menternak ikan dalam model penternakan teratai-ikan selama bertahun-tahun. Di beberapa tempat, orang ramai juga membangunkan pengalaman pelancongan pertanian di ladang teratai.

Menurut Encik Nguyen Van Vu Minh, Pengarah Jabatan Pertanian dan Pembangunan Luar Bandar wilayah Dong Thap, sebelum ini, kawasan yang mempunyai penanaman teratai paling banyak di wilayah Dong Thap adalah di daerah Thap Muoi, Cao Lanh, dan Chau Thanh. Kemudian, kawasan penanaman baharu telah diwujudkan di daerah-daerah seperti Thanh Binh, Tan Hong, dan Tam Nong.

Menjelang akhir tahun 2023, jumlah kawasan penanaman teratai di wilayah Dong Thap mencapai 1,838 hektar (melebihi sasaran 2025 iaitu 1,400 hektar sebanyak 31.3%). Pada masa ini, 52 varieti teratai telah dikumpulkan dan dibiakkan.

Wilayah Dong Thap telah membangunkan 59 produk OCOP daripada teratai. Daripada jumlah ini, 30 produk telah mencapai status OCOP 3 bintang, 28 produk telah mencapai status OCOP 4 bintang, dan 1 produk telah mencapai status OCOP 5 bintang.

Di samping itu, terdapat produk berpotensi yang berasal daripada teratai yang digunakan dalam kosmetik seperti minyak wangi teratai dan gincu teratai; dalam kegunaan harian rumah seperti sabun teratai dan kemenyan teratai; dan dalam tekstil dan fesyen seperti sutera teratai, fabrik sutera teratai, sutera teratai ao dai (pakaian tradisional Vietnam), dan beg sutera teratai.

Menurut Cik Vu Kim Hanh, Pengarah Pusat Penyelidikan dan Sokongan Perniagaan (BSA), industri teratai di Dong Thap telah mencapai kemajuan yang luar biasa dalam beberapa tahun kebelakangan ini. Khususnya, perniagaan di wilayah ini telah menggunakan banyak teknologi baharu secara berkesan dalam mengeksploitasi sumber tempatan. Buktinya ialah peningkatan kepelbagaian dan kepelbagaian produk teratai yang diproses dari Dong Thap.

Turut hadir di acara ini, Naib Pengerusi Jawatankuasa Rakyat wilayah Dong Thap, Nguyen Phuoc Thien, dengan gembiranya berkata: "Industri teratai di Dong Thap telah berkembang pesat dalam beberapa tahun kebelakangan ini. Melalui pemprosesan, produk nilai tambah daripada teratai Dong Thap telah dikenali ramai oleh rakan-rakan di dalam dan luar negara."

Walaupun Dong Thap mempunyai potensi besar untuk membangunkan pelancongan teratai dengan cara yang unik dan berdaya saing berbanding dengan tempat lain di seluruh negara, berdasarkan data dan pemeriksaan lapangan, ramai perwakilan percaya bahawa pelancongan teratai Dong Thap kini terhad kepada ekopelancongan dengan tempat melihat bunga. Produk dan perkhidmatan masih agak mudah dan agak standard.

Berikutan cadangan daripada para perwakilan, Naib Pengerusi Jawatankuasa Rakyat wilayah Dong Thap, Nguyen Phuoc Thien, meminta jabatan dan agensi berkaitan untuk mempertimbangkannya secara serius. Seterusnya, mereka perlu menyemak dan membangunkan penyelesaian untuk menangani kesesakan yang dihadapi oleh industri teratai.

Sumber: https://danviet.vn/trong-sen-thu-nhap-gap-3-5-lan-so-voi-trong-lua-nong-dan-dong-thap-mo-rong-dien-tich-sen-len-gan-1900ha-20240520135317922.htm