Mengaplikasikan teknologi tinggi untuk membina rantaian nilai dalam penternakan ternakan

Sejak kebelakangan ini, sektor pertanian dan lokaliti di wilayah itu telah menyokong koperasi, perusahaan dan isi rumah untuk melabur dalam menggunakan teknologi moden dalam penternakan, menyumbang kepada peningkatan produktiviti dan kualiti produk. Pada masa yang sama, rantaian nilai dalam pengeluaran telah dibina untuk mencapai kecekapan ekonomi yang tinggi, mengawal penyakit dengan baik, melindungi alam sekitar dan secara beransur-ansur membangunkan industri ternakan ke arah yang selamat dan mampan.

Ladang ayam komersial Koperasi Ternakan Hoang Thuy, komune Mau Lam.

Koperasi Ternakan Hoang Thuy, Komune Mau Lam merupakan salah satu unit tipikal dalam menerapkan teknologi tinggi untuk penternakan mengikut rantaian nilai selamat. Encik Nguyen Danh Hoang, Pengarah Koperasi Ternakan Hoang Thuy, berkongsi: "Koperasi telah ditubuhkan pada tahun 2020, dengan 9 anggota. Anggota Koperasi telah bergabung dan membina 2 kandang untuk membangunkan penternakan ayam ke arah biokeselamatan. Secara purata, setiap kelompok, Koperasi menternak kira-kira 300,000 ekor ayam komersil... dan kualiti produk, Koperasi sentiasa mematuhi proses penternakan ternakan tertutup, menggunakan teknologi tinggi”.

Sehubungan itu, semua makanan di gudang diproses melalui sistem pembasmian kuman sebelum dicampur untuk meminimumkan bakteria dan virus berbahaya serta mengurangkan kos dalam penternakan. Koperasi ini juga dilengkapi dengan mesin pembasmian kuman dan penyembur moden bagi memastikan pencegahan penyakit. Kawasan merenung untuk anak ayam dilengkapi dengan mentol lampu berteknologi tinggi, baik untuk memanaskan dan membasmi kuman kawanan. Sistem kandang ternakan sentiasa mempunyai pengudaraan dan kipas pengekstrakan udara untuk memastikan suhu dan kelembapan serta kebersihan yang sesuai. Terima kasih kepada aplikasi teknologi tinggi dengan proses untuk memastikan kebersihan dan keselamatan penyakit, setiap tahun koperasi membekalkan pasaran dengan lebih daripada 300 tan ayam komersial dan puluhan ribu telur. Hasil tahunan mencecah dari 6.5 hingga 7 bilion VND.

Thanh Hoa ialah sebuah kawasan dengan jumlah ternakan dan ayam itik yang merupakan antara yang teratas di negara ini. Menurut statistik Jabatan Pertanian dan Alam Sekitar, pada masa ini terdapat 619 ladang ternakan di wilayah itu, di mana 170 adalah ladang pemprosesan yang memenuhi kriteria mengikut Pekeliling 02 Kementerian Pertanian dan Alam Sekitar ; kadar ladang babi dan ayam yang menggunakan teknologi automasi dan separa automasi mencapai 88% daripada jumlah keseluruhan ladang. Terutama, di wilayah itu, terdapat 72 perusahaan dan 30 entiti pengeluaran yang telah membangunkan ladang ternakan berskala besar. Pada masa yang sama, menggunakan sistem penderia, penyaman udara, penyuap automatik dan kamera pengawasan 24/7 membantu meningkatkan kecekapan ternakan dan mengurangkan risiko penyakit, menyumbang kepada memastikan kualiti produk dan keadaan eksport.

Pada masa ini, di wilayah itu, 269 rantaian rantaian ternakan telah dibentuk dengan ternakan seperti ayam, babi, kerbau, lembu... Rantaian rantaian ternakan telah diwujudkan oleh beberapa perusahaan besar seperti: Japfa Vietnam Group, CP Vietnam Livestock Joint Stock Company, Phu Gia Agricultural Products Joint Stock Company, Vinamilk A dan Perusahaan Saham Sederhana Vietnam, Syarikat Saham Sederhana Vinamilk A dan TH Joint ... juga mengambil bahagian secara aktif dalam membangunkan penternakan ayam mengikut rantaian rantaian pengeluaran dan penggunaan, seperti: Pengeluaran telur ayam industri dan rantaian bekalan Phuc Vinh Clean Food Company Limited, Happy Farm Vietnam Agricultural Services Joint Stock Company menggunakan rantaian rantaian pengeluaran dan penggunaan, pemprosesan dengan 50 ternakan ayam jarak bebas... Perlu diingat bahawa pelaburan sistematik dan produktiviti teknologi moden secara beransur-ansur mengubah orang ramai daripada rantaian nilai produktiviti secara berperingkat-peringkat dan bukan sahaja meningkatkan kualiti pemikiran manusia. pengeluaran, mengikut pengalaman dalam penternakan ternakan berteknologi tinggi, mengikut rantaian nilai.

Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, wilayah Thanh Hoa telah mewujudkan syarat bagi perusahaan dan syarikat besar untuk membina kilang, menandatangani kontrak dengan ladang dan isi rumah ternakan untuk membangunkan rantaian rantaian, mengambil peranan mengatur pengeluaran, menyediakan kemajuan saintifik dan teknikal serta pasaran penggunaan... Selain itu, kawasan tempatan juga telah membina kluster dan ladang ternakan tertumpu, menumpukan pada pelaksanaan langkah-langkah pencegahan ladang yang selamat dari penyakit; mewujudkan keadaan yang menggalakkan untuk menarik perniagaan melabur dalam pembangunan ternakan. Sebaliknya, inisiatif dan fleksibiliti penternak dalam melabur dalam infrastruktur dan jentera moden, melakukan kerja yang baik untuk memastikan kebersihan dalam penternakan, memastikan kontrak hubungan dengan perniagaan... telah menyumbang untuk menyempurnakan matlamat bahawa menjelang akhir tahun 2025, seluruh wilayah akan mempunyai 50% daripada jumlah keseluruhan ternakan ayam, proses dan nilai yang dikaitkan dengan perniagaan. ditetapkan oleh sektor pertanian Thanh Hoa.

Artikel dan foto: Le Hoa

Sumber: https://baothanhhoa.vn/ung-dung-cong-nghe-cao-xay-dung-nbsp-chuoi-gia-tri-trong-chan-nuoi-267324.htm