Dengan pengiktirafan 3 tahun berturut-turut dalam senarai Michelin Selected, Vietnam House Restaurant sentiasa mengekalkan semangat meningkatkan masakan Vietnam kontemporari , membawakan pengalaman kulinari yang memberi inspirasi kepada pelanggan.
Untuk menjadikan pesta akhir tahun anda sempurna dan lengkap, pasukan Vietnam House Restaurant menyajikan menu makan malam yang halus - gabungan mahir hidangan dan bahan-bahan premium, digabungkan dengan penyediaan kreatif. Di sini, setiap pilihan bukan sekadar gabungan bahan-bahan premium, tetapi juga cerita yang menarik tentang persimpangan antara tradisi dan semangat kulinari kontemporari, membawa pengalaman masakan Vietnam yang paling lengkap dan sempurna.
Dunia perisa di Vietnam House Restaurant dibuka dengan trio pembuka selera yang indah. Bermula dengan Babi Sepanyol Bakar dengan Kim Tien - versi tinggi hidangan panggang desa, di mana daging babi Iberico yang terkenal dipanggang dengan aroma yang harum, dihidangkan dengan bihun beras dan sos aromatik yang menyegarkan, inovasi unik. Seterusnya, Gulung Bunga Udang Harimau Goreng Rangup membawa rasa yang biasa tetapi dibuat dengan udang harimau segar, mengekalkan kesegaran dan kerak nipis yang rangup. Akhir sekali, Salad Salmon Herba membantu mengimbangi citarasa dengan kesegaran senwort, taugeh, talas dan salmon berkualiti tinggi, mewujudkan keharmonian dalam gabungan bahan dan perisa.
Selepas pembukaan yang kuat, Sup Peha Ayam dengan Lima Buah dan Cordyceps adalah batu loncatan yang sempurna. Sup yang hangat dan berkhasiat ini menggabungkan paha ayam dan cendawan Cordyceps yang berharga untuk menenangkan dan menyediakan lelangit sebelum hidangan utama.
Kemuncak parti itu ialah dua hidangan utama yang mengagumkan. Udang bakar dengan sos telur masin adalah gabungan rasa yang kaya: udang yang dibakar sempurna, disalut dengan sos telur masin yang kaya, disajikan dengan bawang putih hitam yang dihancurkan, membawa rasa yang tidak dapat dilupakan.
Seterusnya, Daging Wagyu Bakar dalam Daun Lolot mengejutkan dengan daging Wagyu premium yang dibalut dengan daun lolot. Aroma desa daun lolot digabungkan dengan daging lembu cair di mulut anda dan sos lada halus, mewujudkan semangat masakan Vietnam kontemporari yang tidak dapat dilupakan.
Menutup perjalanan ialah Kek Opera dengan beri. Gabungan rasa Barat klasik kek Opera dan kesegaran buah-buahan tropika membawa penghujung yang manis dan lengkap kepada parti itu.
Di Vietnam House Restaurant, setiap hidangan adalah gabungan bahan-bahan yang kreatif dan harmoni untuk mencipta rasa yang unik. Biarkan detik-detik akhir tahun anda disublimasikan dalam ruang mewah Vietnam House Restaurant, dengan menu mewah (Set Makan Malam Rumah Vietnam) berharga dari VND 1,688,000++ /orang.
Vietnam House Restaurant ialah restoran yang telah mengekalkan gelaran Michelin Selected selama 3 tahun berturut-turut 2023, 2024, 2025, yang menyajikan masakan Vietnam kontemporari. Mempunyai lokasi utama di persimpangan Dong Khoi dan Mac Thi Buoi, restoran ini terletak sepenuhnya di vila purba dengan seni bina Perancis dan tingkap besar - ruang terbuka yang dipenuhi cahaya semula jadi, membawa rasa kedekatan dan kemodenan. Terkenal dengan menu à la carte dengan pengaruh tradisional dan moden, dengan gabungan bahan segar dan kreativiti dalam perasa dan rempah ratus, mencipta pengembaraan budaya - gabungan halus antara Vietnam dan antarabangsa. Selain kawasan umum, restoran ini juga mereka bentuk bilik makan peribadi, sesuai untuk mesyuarat intim dan mesyuarat perniagaan. Alamat: 93-95-97 Dong Khoi, Wad Saigon, Bandar Ho Chi Minh Masa perkhidmatan: Makan tengah hari: Isnin - Ahad: 11:00 - 14:30 Makan malam: Isnin - Ahad: 17:00 - 22:00 |
Le Thanh
Sumber: https://vietnamnet.vn/vietnam-house-restaurant-thuc-don-tinh-tuyen-cho-tiec-toi-va-su-kien-cuoi-nam-2458234.html
Komen (0)