Taman orkid seluas 24 hektar di tengah-tengah 'tanah keluli'

Bandar Ho Chi Minh Dengan keluasan sehingga 24 hektar, ini dianggap sebagai salah satu taman orkid terbesar, paling moden dan pelaburan yang baik di negara ini sehingga ke tahap ini.

Taman orkid di dusun Ba Song, komune An Nhon Tay, Bandar Ho Chi Minh (sebelum penggabungan komune An Nhon Tay, daerah Cu Chi, Bandar Ho Chi Minh) dinamakan Huyen Thoai - nama yang mengimbau zaman sejarah heroik "tanah keluli" Cu Chi. Pengasas taman orkid Huyen Thoai ialah Cik Dang Le Thi Thanh Huyen, seorang wanita kecil molek tetapi sangat berani dan tegas.

Cik Dang Le Thi Thanh Huyen, Pengarah Koperasi Orkid Huyen Thoai. Foto: Phuc Lap.

Nasib dengan orkid

Melawat taman orkid Huyen Thoai, saya benar-benar terharu dengan skala taman itu. Bukan sahaja luas, taman orkid juga dilaburkan secara moden dengan rumah bersih, sistem pengairan, dan parit saliran konkrit dengan panjang keseluruhan sehingga ribuan meter. Beratus-ratus katil bunga dibina dengan batu bata, 40cm di atas tanah, dalam barisan yang kemas. Taman yang saya pergi ini mempunyai keluasan keseluruhan 4 hektar, dibahagikan kepada lot-lot, laluan antara lot-lot itu diturap dengan jubin heksagon, laluan antara 2 katil ditutup dengan kain terpal. "Saya telah berkecimpung dalam bidang pelancongan , melayani pengunjung selama bertahun-tahun, jadi taman itu mesti bersih. Walaupun hujan lebat dan banjir di luar, taman orkid tidak dinaiki air, memakai pakaian yang bersih dan cantik, berjalan-jalan tanpa risau akan kotor", kata Cik Huyen.

Apabila ditanya tentang sebab mengapa dia suka orkid dan bukan bunga lain? Cik Huyen tersenyum: "Saya suka orkid atau mana-mana bunga lain, tetapi saya sangat menyayangi orkid. Sebenarnya, saya tidak faham mengapa. Mungkin ini sudah takdir."

Cik Huyen berkata bahawa keluarganya memiliki kedai bahan binaan yang besar di bandar Cu Chi, jadi ibu bapanya mahu dia belajar perakaunan untuk membantu perniagaan itu. Dia mendengar. Selepas tamat pengajian, dia bekerja di kedai keluarganya, dan perkara seterusnya yang tidak dapat dielakkan baginya ialah berkahwin.

Taman orkid seluas 4 hektar ini merupakan tempat pertama Cik Huyen memulakan perniagaan orkidnya. Foto: Phuc Lap.

"Saya rasa itu sudah cukup, tetapi kemudiannya ada perubahan besar yang tidak dijangka oleh sesiapa. Rakan saya yang tinggal berhampiran rumah saya juga bercadang untuk membuka kedai bahan binaan dan hiasan dalaman, jadi dia sering datang ke kedai saya untuk belajar dan meminta tunjuk ajar. Kawannya menanam orkid seluas kira-kira 4,000 meter persegi, dan melihat saya sering mempamerkan bunga di atas meja saya, dia membawa bunga orkid sebagai hadiah.

Selalunya saya beli bunga di gerai, bunga satu warna, display lebih kurang 3 hari kemudian kena tukar, tapi orkid yang kawan saya beri bertahan selama 2 minggu sebelum pudar. Apatah lagi pasu orkid mempunyai banyak warna, dari merah, kuning, merah jambu hingga putih tulen, ungu, ungu..., setiap kelopak, setiap warna mempunyai keindahan tersendiri. Saya terpesona dengan orkid sejak saya tidak tahu bila.

Kemudian saya meminta benih untuk mencuba menanam 60 orkid di belakang rumah. Selepas 1 tahun, orkid mekar, sangat cantik. Melihat bunga yang saya tanam dan suburkan sendiri, emosi saya melonjak. Itu adalah motivasi yang kuat untuk saya teruskan. Keluarga saya mempunyai tanah kebun seluas 1 hektar, tetapi kerana menjual bahan binaan dan meratakan, tanah penuh dengan lubang dan kolam yang tidak rata. Apabila saya memberitahu mereka tentang niat saya untuk meratakan kebun untuk menanam orkid, ibu bapa saya banyak membantah. Tetapi pada masa itu, saya nekad jadi saya tidak mengendahkan mereka. Kemudian setiap hari saya mengupah 5-7 lori tanah untuk dibuang, meratakan tanah dan menanam orkid di sana. Selepas beberapa tahun, taman seluas 1 hektar itu dipenuhi dengan orkid," kenang Cik Huyen.

Sistem saliran di taman orkid Koperasi Orkid Huyen Thoai telah dilaburkan secara menyeluruh. Foto: Phuc Lap.

Kerana dia tidak mempunyai pengetahuan tentang pertanian , tentang tumbuhan, terutamanya orkid - bunga yang agak sukar untuk dijaga, Cik Huyen terpaksa meneroka dan mempelajari segala-galanya seperti kanak-kanak yang belajar membaca. Apa yang lebih sukar ialah pada masa itu hanya terdapat taman orkid kecil seluas beberapa ekar sahaja, dan tiada siapa yang melakukannya secara besar-besaran, secara berkaedah seperti miliknya sekarang. Dia belajar dari taman kecil, membaca dokumen, buku dan surat khabar dan pergi ke Thailand untuk belajar. Walau bagaimanapun, dia masih sering menghadapi kegagalan, orkid masih mengalami reput akar, reput putik, dan bintik-bintik daun. Melihat katil orkid yang mati beramai-ramai, dia tidak dapat menahan air matanya.

Tetapi dia memberitahu dirinya sendiri, jika orang lain boleh melakukannya, tidak ada sebab mengapa dia tidak boleh melakukannya. Berfikir begitu untuk menggalakkan dirinya tidak patah semangat, dia terus berusaha dan menimba pengalaman selangkah demi selangkah. Kemudian semuanya beransur baik. Sehingga kini, dia mempunyai pengetahuan dan pengalaman yang mencukupi untuk melakukan segala yang terbaik, menanam benih orkidnya sendiri dan menyediakan ratusan ribu anak pokok orkid setiap tahun kepada orang ramai.

Memperkenalkan kepada saya orkid yang mekar di hadapannya, Cik Huyen berkata: "Taman ini hanya mempunyai orkid Mokara, tetapi anda lihat, pada satu petak bunga kadang-kadang terdapat 4-5 warna, dan setiap warna mempunyai cara penjagaan yang berbeza. Contohnya, orkid merah seperti Renred merah, Redsun merah, Red leaf curl, Red Mo Dang- kemerah-merahan, boleh tahan panas, bersuhu kental. Menjaga mereka lebih sedikit, lebih mudah. ​​Tetapi dengan orkid kuning seperti Le Na kuning, Lemon kuning, Mai kuning, Chao Sunset kuning, Lilin kuning, tembaga kuning... mereka lemah dan rapuh jadi menjaga mereka tidak berbeza dengan menjaga bayi, anda perlu tahu berapa banyak yang mereka perlu makan setiap minggu, jenis baja yang sesuai untuk…”.

Katil bunga dibina setinggi 40cm. Tanah di antara katil ditutup dengan terpal bersih. Foto: Phuc Lap.

Taman Orkid Huyen Thoai juga mempunyai puluhan jenis orkid lain seperti kenyku ungu, kala jengking kuning, kala jengking merah, kala jengking poinciana diraja, denro ungu, denro putih, denro cerah..., setiap jenis mempunyai ciri pertumbuhan yang berbeza dan memerlukan penjagaan yang berbeza.

Sejak mula menanam orkid, Cik Huyen telah memenangi gelaran Peladang Vietnam Cemerlang tiga kali, diundi oleh Jawatankuasa Pusat Kesatuan Peladang Vietnam . Disember akan datang ini, dia akan terus pergi ke Hanoi untuk menghadiri Kongres Emulasi Patriotik.

Pulih selepas wabak dan menjadi lebih "megah"

Selepas menyiapkan 1 hektar orkid, mengatasi banyak kesukaran, Cik Huyen mula menuai hasilnya. Taman orkid bertambah baik. Dia mahu meluaskan kawasan itu, jadi dia memujuk ibu bapanya supaya membenarkannya membubarkan kebun getah lama seluas 30 hektar itu supaya dia boleh melabur dalam penanaman orkid secara besar-besaran. "Pada masa itu, ibu saya membantah sekeras-kerasnya, tetapi saya tidak berkecil hati. Kelebihannya ialah kebun getah sedia untuk dibubarkan, produktiviti rendah, manakala ibu saya sudah tua dan perlu bersara, jadi selepas tempoh pujukan yang berterusan, dia bersetuju," kata Cik Huyen.

Bagaimanapun, perkara itu tidak mudah, kerana pokok getah terpaksa dicabut dan tanah perlu diperbaiki. Memandangkan suaminya seorang penjawat awam dan tidak mampu menyaranya, dia terpaksa uruskan semuanya sendiri. Ini bukanlah perjalanan yang mudah bagi seorang wanita yang lemah.

Pemprosesan awal, pemeliharaan dan pembungkusan orkid sedia untuk dieksport ke Kemboja. Foto: Van Bau.

Selepas membersihkan tanah, Cik Huyen melabur berbilion-bilion dong dalam infrastruktur. "Pada masa itu, tidak ada model pertanian berteknologi tinggi di Saigon, terutamanya untuk orkid. Sistem pengairan yang menjimatkan air dan rumah hijau terpaksa diimport dari luar negara pada harga yang jauh lebih tinggi daripada sekarang. Saya melabur berbilion-bilion dong dalam perkara ini. Kemudian saya terpaksa membeli benih orkid dari Thailand, juga pada harga satu setengah kali ganda lebih tinggi daripada sekarang," kata Cik Huyen.

Semuanya selesai, anak benih telah ditanam, pemilik taman orkid menghadapi kesukaran besar dalam operasi. "Dengan kawasan yang luas, menjaganya bukanlah mudah, memerlukan anda menggunakan proses saintifik dan berkaedah. Jika tidak, kegagalan tidak dapat dielakkan," kata Cik Huyen.

Tahun-tahun berikutnya adalah zaman kegemilangan taman orkid Huyen Thoai. Kerana pada masa itu, satu cawangan orkid Mokara berharga dari 7 hingga 10 ribu VND. Setiap hari, ratusan ribu bunga orkid dari semua jenis dari taman orkid Huyen Thoai tersebar ke semua wilayah dan bandar. Selepas yakin dengan model pemotongan orkid Mokara, Cik Huyen menubuhkan Koperasi Orkid Huyen Thoai dengan 10 ahli, yang kesemuanya adalah "jeneral wanita" dari Cu Chi. Jumlah keluasan orkid Koperasi adalah sehingga 24 hektar, di mana Pengarah Koperasi, Dang Le Thi Thanh Huyen, mempunyai 12 hektar, dan adik perempuan Cik Huyen mempunyai 6 hektar.

Cik Huyen berkata, setiap jenis orkid dengan warna yang berbeza memerlukan penjagaan yang berbeza, walaupun di atas katil yang sama. Foto: Phuc Lap.

Bagaimanapun, apabila laluan Koperasi Orkid Huyen Thoai berjalan lancar, wabak Covid-19 melanda. Semuanya kembali sifar apabila orang tidak dapat bergerak, tidak ada yang membeli bunga, taman orkid tidak dipelihara sehingga menyebabkan layu. "Pada masa itu, melihat taman orkid yang layu, saya rebah sepenuhnya, memikirkan saya tidak boleh pulih. Bukan sahaja saya menyesal berpuluh bilion dong, tetapi melihat bunga-bunga itu, hati saya sakit tidak dapat digambarkan," Cik Huyen termenung mengingati.

Pada tahun 2022, apabila wabak itu reda, Cik Huyen mula melabur semula, memulihkan taman orkid dari awal. Walaupun ia tidak menelan kos sebanyak sebelum ini kerana infrastruktur sudah tersedia, ia masih menelan belanja berbilion-bilion dong.

Encik Phuc, salah seorang pekerja yang telah melekat di taman orkid Huyen Thoai selama lebih dari 10 tahun. Foto: Phuc Lap.

Terima kasih kepada kemahuan yang kuat dan cintanya terhadap bunga, Cik Huyen telah beransur-ansur memperoleh semula apa yang telah hilang akibat pandemik Covid-19. Walaupun beberapa jenis bunga kini satu setengah kali ganda lebih mahal daripada sebelumnya, dan harga bunga lebih murah, hanya 2/3 daripada apa yang sebelum ini, semuanya berjalan dengan baik. Taman bunga semakin cantik, dengan produktiviti yang tinggi dan hasil yang stabil. Setiap hari koperasi potong ratusan ribu cawangan, jual 4-7 ribu VND/cawangan bergantung kepada borang. Koperasi juga mengeksport orkid ke Kemboja dengan harga 8-10 ribu VND/cawangan.

Aspirasi industri orkid Vietnam

Pada masa ini, Koperasi Orkid Huyen Thoai telah meningkat kepada 15 anggota dengan keluasan 28 hektar. Secara purata, setiap bulan taman orkid Huyen Thoai mengalu-alukan kira-kira 10 kumpulan kira-kira 200 pelawat, termasuk pelawat asing. Sejak sekian lama, ladang tersebut menjadi tapak uji kaji untuk para petani melawat dan mempelajari pengalaman menanam dan menjaga orkid.

Di sini, Cik Huyen dan ahli koperasi sanggup meluangkan masa menyokong orang ramai dengan teknik, kepelbagaian dan pengalaman dalam menanam dan menjaga orkid. Koperasi juga membeli keratan orkid siap daripada pekebun untuk diproses, dipelihara dan dimakan. Bagi kumpulan pelajar yang datang melawat dan mengetahui tentang penanaman orkid, beliau akan menganjurkan kelas bimbingan kerjaya untuk meningkatkan pengetahuan pertanian mereka.

Ini adalah satu lagi taman orkid Cik Huyen, varieti orkid di sini dipanggil American Lightning. Taman orkid ini akan berbunga lebih kurang 2.5 bulan sebelum Tet jual untuk Tet. Foto: Phuc Lap.

Mengenai proses penjagaan dan penggunaan persediaan untuk orkid, Cik Huyen berkata, dari awal, beliau menerapkan proses penjagaan yang bersih dan mampan, tanpa menggunakan sediaan kimia beracun. Dia memberitahu: "Bunga adalah seperti makanan, walaupun kita tidak memakannya, ia sentiasa dekat dengan kita, sering diletakkan dalam kedudukan yang serius, di ruang tamu, bilik tidur, di atas meja jamuan. Saya seorang pencinta bunga, semasa saya masih muda, sentiasa ada pasu bunga segar di rumah dan bilik saya, dan apabila ia layu, saya menggantikannya. Oleh itu, saya tidak dapat merasakan keindahannya untuk disembur atau dipelihara dengan bahan kimia. proses telah dibaja dan disembur dengan bahan kimia.

Di sini saya hanya menggunakan produk organik, vermikompos, najis kelawar yang dicampur dengan mikroorganisma yang ditapai dan beberapa produk biologi yang lain. Bunga dijaga secara organik, anda boleh tahu dengan warnanya. Sama seperti sayur-sayuran organik, ia boleh dimakan selepas seminggu, manakala sayur-sayuran yang ditanam secara kimia kelihatan berkilat tetapi rosak selepas sehari. Yang penting ialah pertanian organik memastikan persekitaran yang bersih, baik untuk anda dan semua orang, dan tanah menjadi semakin kaya dengan nutrien."

Untuk sekian lama, Taman Orkid Huyen Thoai telah menjadi destinasi untuk bersiar-siar dan belajar bagi banyak agensi, kumpulan, pelancong, termasuk ramai pengunjung asing. Foto: HTX Lagenda.

Walaupun pelaburan yang sistematik dan moden, taman orkid Koperasi Orkid Huyen Thoai tidak mempunyai sistem pengairan automatik dan kawalan jauh seperti model pertanian moden hari ini. Sebagai tindak balas kepada soalan saya, Cik Huyen menjelaskan: "Pengalaman menunjukkan bahawa menyiram orkid secara manual membantu mengawal pertumbuhan dengan lebih baik."

Bukan sahaja mempunyai keberanian, ketabahan dan kemahuan besi - faktor penting yang mencipta kejayaan wanita di bumi keluli, Cik Huyen juga mempunyai aspirasi yang lebih besar, iaitu keinginan untuk memartabatkan industri orkid Vietnam.

"Orkid Vietnam masih belum dapat bersaing dengan orkid Taiwan atau Thailand kerana industri orkid domestik masih bergantung kepada varieti import. Oleh itu, untuk mengelakkan situasi di mana kita membeli apa sahaja yang mereka jual, manakala institut penyelidikan orkid domestik dan sekolah tidak dapat memenuhi keperluan, penanam orkid berskala besar seperti Huyen Thoai mesti melabur dalam bilik kultur tisu, penyelidikan untuk mencari varieti orkid yang cantik, tahan penyakit dan tahan lama. untuk bersaing dengan mereka,” katanya.

Cik Dang Le Thi Thanh Huyen (kiri) di Kongres Emulasi Patriotik Bandar Ho Chi Minh Pertama pada tahun 2025. Foto: Disediakan oleh watak.

Sejak beberapa tahun kebelakangan ini, Cik Huyen menanam benih orkidnya sendiri, tidak lagi mengimportnya dari Thailand, jadi kos pelaburan lebih rendah dan keuntungan lebih tinggi. Dia bukan sahaja mampu membekalkan benih yang mencukupi untuk koperasi, dia juga membekalkan benih kepada orang ramai di tempat lain apabila diperlukan.

Sumber: https://nongnghiepmoitruong.vn/vuon-lan-24-ha-giua-vung-dat-thep-d781490.html