Promosi perdagangan, mewujudkan jambatan untuk jenama, industri makanan dan minuman untuk berhubung dan berkomunikasi...

Wakil perwakilan menekan butang untuk membuka pameran.

Ini merupakan tahun ketiga berturut-turut Pameran Makanan & Hospitaliti diadakan. Pameran tahun ini berlangsung dari 18 hingga 20 Mac, menghimpunkan lebih daripada 170 perusahaan domestik dan antarabangsa dari negara seperti India, Austria, Poland, Belgium, Kanada, Denmark, Jerman, Korea, Amerika Syarikat, Hong Kong (China), Greece, Ireland, Malaysia, Norway, Jepun, Perancis, Singapura, Sepanyol, Thailand, China, Australia, Uzbekistan, Itali...

Acara itu merupakan salah satu aktiviti promosi perdagangan, mewujudkan jambatan untuk industri jenama, makanan, minuman, restoran dan hotel di dalam dan luar negara untuk bertukar-tukar, berkongsi pengalaman dan teknologi, seterusnya menghubungkan perdagangan dan kerjasama antarabangsa.

Cik Annie Tran, pengurus kanan di Informa Markets Vietnam, yang bertanggungjawab bagi rangkaian pameran Makanan & Hospitaliti di Ho Chi Minh City dan Hanoi , berkata Food & Hospitality ialah "alamat" yang menyediakan penyelesaian dan produk termaju dalam industri peralatan restoran, hotel, makanan, minuman dan minuman.

Pameran Makanan & Hospitaliti Hanoi 2025 dianggap sebagai aktiviti promosi perdagangan yang penting, jambatan untuk mempromosikan "integrasi" industri makanan dan minuman di dalam dan di luar negara.

Sebagai salah satu pameran dengan bahagian gerai antarabangsa yang tinggi, menyumbang lebih daripada 70% daripada bilangan peserta pameran, Pameran Makanan & Hospitaliti Hanoi 2025 membawa ruang yang jarang untuk berdagang dan menghubungkan budaya masakan di pasaran Vietnam.

Menurut Cik Annie Tran, selain ruang pameran, Food & Hospitality Hanoi 2025 juga mempunyai banyak aktiviti menarik untuk menghormati dan menginkubasi organisasi, jenama dan individu dalam industri F&B.

Contoh biasa termasuk Pertandingan Chef Bakat Hanoi ke-3 - 2025, pertandingan barista - Pertandingan Barista Vietnam (VBC) dan satu-satunya pertandingan ujian aroma kopi di Vietnam - Vietnam Aromaster Championship (VAC).

Khususnya, Anugerah Rasa Cemerlang Asia 2025 - anugerah masakan berprestij pertama di Vietnam dengan nilai pensijilan antarabangsa, akan berlangsung dalam rangka kerja pameran, menjanjikan untuk menarik perhatian yang kuat daripada komuniti industri F&B.

Ini juga merupakan peluang kepada pengunjung untuk mengemas kini trend dan maklumat terkini tentang industri melalui program persidangan yang dianjurkan bersama oleh Informa Markets dan persatuan yang berpengaruh dalam industri seperti Vietnam Hotel Association (VHA), Vietnam Housekeeping Club (VEHA), ASEAN Hotel and Restaurant Association dan Da Nang Culinary Culture Association (DCCA). Dengan topik praktikal seperti mengoptimumkan kos operasi hotel dan menggunakan teknologi dalam pengurusan rangkaian hotel dan restoran, persidangan itu menjanjikan untuk menjadi forum untuk pertukaran mendalam, membantu perniagaan berhubung, belajar daripada pengalaman dan memahami peluang untuk pembangunan mampan dalam industri F&B dan penginapan di Vietnam.

Mengambil bahagian dalam pameran itu, syarikat 2D&ONE dari Ho Chi Minh City mempamerkan dan memperkenalkan benih kering, buah-buahan kering, sayur-sayuran kering... ini adalah produk yang popular di kalangan pengguna di Utara.

" Kami mempunyai produk serbuk dan keseluruhan bahagian... sangat sesuai untuk keperluan dan citarasa setiap orang Vietnam, termasuk penduduk di Utara " - Cik Huynh Thi Thu Hanh - Pengarah Pemasaran 2D&ONE berkongsi dan menjangka, melalui Pameran itu, 2D&ONE akan mencari lebih ramai rakan kongsi di Utara dan pelanggan antarabangsa.

Sumber: https://moit.gov.vn/tin-tuc/xuc-tien-thuong-mai/xuc-tien-thuong-mai-thuc-nganh-thuc-pham-do-uong-hoi-nhap-.html