Turun ke terumbu karang untuk menangkap udang kara muda.

Tiupan angin dan buih dari ombak yang menghempas pantai menjadikan kesejukan lebih menggigit. Namun, cuaca itu tidak dapat menghalang penyelam di pekan Cua Tung, daerah Vinh Linh, daripada menyelam ke dalam terumbu karang untuk mencari anak udang kara...

Báo Quảng Trị•28/03/2025

Rehat seketika untuk para penyelam selepas menyelam untuk menangkap larva udang kara - Foto: SH

Dari jam 9 pagi, kawasan berbatu di hujung pantai Cua Tung riuh dengan gelak ketawa dan perbualan. Para penyelam dengan teruja bertanya antara satu sama lain sama ada mereka telah menangkap banyak udang kara muda.

Selepas hampir sejam menyelam di bawah air, Encik Nguyen Van Son dari kawasan kejiranan Hoa Ly Hai, pekan Cua Tung, dengan cepat turun ke darat dan memasukkan botol plastik yang berisi 3-4 ekor udang kara yang telah ditangkapnya ke dalam baldi air laut. Mengambil sedikit masa untuk berehat sebelum kembali ke laut, Encik Son berkata bahawa dari Februari hingga April dalam kalendar lunar setiap tahun, apabila cuaca tenang dan laut tenang, udang kara kecil berkumpul dalam jumlah yang besar di terumbu karang dan formasi karang. Ini juga merupakan masa apabila penyelam di pekan Cua Tung menyediakan peralatan mereka untuk musim menyelam bagi menangkap udang kara kecil... untuk dijual kepada pedagang. Tugas menyelam bagi menangkap udang kara kecil bukan untuk semua orang; ia hanya untuk lelaki muda yang sihat dengan penglihatan yang sangat tajam untuk melihat beberapa antena udang kara kecil yang terkeluar di celah-celah terumbu karang.

Anak-anak udang kara sangat kecil dan tangkas; penyelam perlu sangat memerhati untuk melihat mereka bersembunyi di celah-celah dan lubang-lubang kecil di batu. Mereka menggunakan jejari basikal untuk mencucuknya, dan apabila diganggu, udang kara akan melompat keluar. Penyelam dengan cepat menangkapnya dan memasukkannya ke dalam botol plastik yang mereka bawa. Oleh kerana udang kara berpaut pada terumbu, penyelam perlu berada dekat dengan batu semasa menyelam, menjadikannya sangat mudah dihempas ombak, jatuh ke batu bawah air, menyebabkan kecederaan, atau dipotong oleh kupang atau teritip, mengakibatkan pendarahan. Secara purata, penyelam berhampiran pantai menangkap kira-kira 30-40 anak udang kara setiap hari, menjualnya kepada peniaga dengan harga 36,000 VND setiap udang kara.

Encik Tran Xuan Vu dari kawasan kejiranan Hoa Ly Hai berkongsi bahawa penyelam yang menangkap udang kara muda berhampiran pantai bukanlah penyelam "profesional", jadi tangkapannya sangat kecil. Penyelam "profesional" perlu pergi lebih jauh ke laut untuk menuainya.

Menjadi penyelam "profesional" adalah mudah; anda hanya perlu melabur sekitar 30-40 juta VND untuk membeli bot kecil, sistem pemindahan udara, pakaian menyelam, gogal, lampu suluh kalis air khusus, sarung tangan, kasut plastik dan pemberat plumbum kira-kira 10-15 kg (dipakai di pinggang untuk membantu penyelam tenggelam dengan cepat ke dasar laut dan bergerak di sepanjang dasar laut)... dan kemudian anda boleh pergi ke laut untuk mengamalkan profesion anda.

Kebiasaannya, perjalanan memancing adalah kira-kira 0.3-0.5 batu nautika dari pantai. Setelah sampai di lokasi, penyelam menghidupkan enjin dan menyambungkan hos dari enjin ke penjana udara, yang kemudiannya menuju ke tangki udara yang besar (jenis yang biasa terdapat di kedai pembaikan tayar). Tangki ini membekalkan oksigen kepada penyelam melalui hos udara getah sepanjang kira-kira 70-100 meter (kira-kira sebesar ibu jari).

Selepas memeriksa setiap peralatan yang mereka bawa ke laut dengan teliti, termasuk tiub udara, para penyelam memakai tiub, gogal dan pemberat plumbum mereka (beratnya kira-kira 10-15 kg) sebelum terjun ke laut dan hilang dari pandangan. Hanya seorang sahaja yang tinggal di atas bot, bersiap sedia untuk menangani sebarang kecemasan dan menunggu untuk menerima anak-anak udang kara yang telah ditangkap oleh para penyelam dari dasar laut.

Turun ke dasar laut, para penyelam bergerak perlahan-lahan, menelusuri celah-celah dan ruang di terumbu karang untuk mencari tempat udang kara biasanya bertelur dan tempat anak-anak udang kara sering bersembunyi. Penyelam memerlukan penglihatan dan pengalaman yang tajam untuk melihat larva udang kara yang tersembunyi di celah-celah batu.

Setiap selaman boleh mengambil masa kira-kira 3-4 jam di bawah terumbu karang. Mereka menyuluh cahaya lampu mereka dan merenung dengan teliti ke arah batu-batu yang sedalam lebih daripada 3-4 meter untuk menangkap udang kara muda. Secara purata, penyelam mahir boleh menangkap sekitar 100-200 udang kara muda setiap hari, menjualnya kepada pedagang dengan pendapatan sebanyak 3-6 juta VND.

Telah diketahui bahawa penternakan udang kara dalam sangkar di wilayah seperti Phu Yen, Khanh Hoa , dan Quang Ngai sedang membangun dengan pesat dan bergantung kepada sumber semula jadi larva udang kara. Oleh kerana bekalan larva udang kara tempatan hanya memenuhi kira-kira 50% daripada permintaan, petani terpaksa bergantung kepada sumber dari kawasan lain. Larva udang kara semula jadi tahan terhadap penyakit, mudah diternak, dan membesar dengan cepat, jadi pemilik ladang udang kara sanggup membelanjakan sejumlah besar wang untuk membelinya daripada peniaga.

Walaupun pendapatannya agak tinggi, profesion ini sentiasa penuh dengan bahaya. Ramai yang mengalami kecederaan atau kehilangan nyawa akibat insiden seperti hos udara yang pecah tersekat pada kipas bot, hos udara yang bengkok, atau sistem pemindahan udara yang tidak berfungsi. Setelah mengesan bahaya, penyelam mesti segera mengeluarkan pemberat plumbum, membuang beg yang mengandungi makanan laut, dan permukaan. Kelewatan walaupun beberapa minit atau saat boleh menyebabkan kekurangan oksigen, menyebabkan kebas pada anggota badan, pendarahan dari hidung, mulut, dan telinga. Walaupun mereka terselamat, mereka mungkin akan mengalami kecacatan sepanjang hayat.

Kawasan pembiakan udang kara di terumbu karang di bandar Cua Tung dianggap sebagai "rezeki dari laut" bagi kebanyakan nelayan. Mereka yang mencari rezeki dengan menyelam memahami kesusahan, kesukaran, dan bahaya yang terlibat, tetapi ganjaran memperoleh berjuta-juta dong selepas seharian bekerja merupakan sumber kegembiraan dan motivasi bagi mereka untuk meneruskan profesion ini.

Sy Hoang

Sumber: https://baoquangtri.vn/xuong-ran-bien-bat-tom-hum-giong-192574.htm