Yen Lap membangunkan produk OCOP

Bagi menggalakkan pembangunan produk pertanian di kawasan itu ke arah membangunkan sumber dalaman, mencipta produk berjenama, meningkatkan nilai produk, sejak kebelakangan ini, daerah Yen Lap telah mempromosikan pembangunan produk OCOP. Dengan itu, mewujudkan pendapatan, menyumbang kepada pengurangan kemiskinan, meningkatkan kehidupan penduduk di kawasan itu.

Komrad Nguyen Thanh Trung - Naib Pengerusi Jawatankuasa Rakyat Daerah, Pengerusi Majlis OCOP Daerah memaklumkan: Untuk mempelbagaikan produk pertanian dan menggalakkan potensi pengeluaran pertanian, daerah ini secara beransur-ansur merancang kawasan pengeluaran tertumpu yang berkaitan dengan pembangunan pelancongan , memperkenalkan kepakaran tempatan kepada pengguna. Pada masa yang sama, mempromosikan propaganda dan mengarahkan komune dan bandar untuk membangunkan produk OCOP secara aktif. Selepas hampir 4 tahun melaksanakan program satu produk OCOP setiap komune, menjelang November 2024, daerah ini mempunyai 32 produk yang diiktiraf, dinilai dan diklasifikasikan sebagai produk OCOP dengan 3 bintang atau lebih dengan 26 subjek. Jumlah komune dengan produk OCOP di daerah dengan produk OCOP ialah 17/17 komune dan pekan.

Daripada jumlah itu, 9 produk telah dinilai dan dikelaskan pada November lalu: Minyak kacang My Luong, rebung kurus Trung Son; Yen Lap daging babi tempatan; jeruk Nga Hoang; Kek beras melekit Ho Ly; Grapefruit Dien dengan udang hijau Phuc Khanh; Daging masam dengan bawang putih dan cili; Wain kuman beras ayam jantan dan wain beras ayam jantan.

Majlis OCOP Daerah Yen Lap menjalankan fasa kedua penilaian dan klasifikasi produk OCOP pada tahun 2024

Untuk membangunkan produk OCOP di kawasan itu, Jawatankuasa Rakyat Daerah Yen Lap telah melaksanakan banyak penyelesaian sokongan untuk mata pelajaran seperti: Menggalakkan dan mewujudkan syarat bagi pengeluar produk untuk menubuhkan koperasi baharu, mengembangkan pengeluaran dan perniagaan, serta menghubungkan pengeluaran dan penggunaan produk. Memperkukuh promosi perdagangan untuk mempromosikan produk ke pasaran dalam dan luar negara. Memberi perhatian untuk mewujudkan keadaan yang menggalakkan untuk subjek OCOP di daerah untuk mempamerkan, memperkenalkan dan mempromosikan produk tipikal yang menyertai pameran dan pameran.

Menyelaras dengan agensi, unit, Jawatankuasa Rakyat komune dan bandar untuk menyebarkan kepada koperasi, perusahaan dan isi rumah untuk membangunkan produk yang berkaitan dengan kekuatan tempatan; menyemak situasi pengeluaran produk, membimbing subjek membina profil produk untuk mengambil bahagian dalam menilai dan mengklasifikasikan produk OCOP.

Pada masa yang sama, mempromosikan propaganda, mempopularkan dan memperkenalkan secara meluas Program OCOP dan produk OCOP daerah dan menempatkan 2 tempat paparan dan jualan produk OCOP, satu di bandar Yen Lap dan satu di komune My Lung.

Produk OCOP daerah Yen Lap kerap diperkenalkan dan dipromosikan di persidangan di dalam dan di luar wilayah.

Buat pertama kalinya, terdapat produk untuk menilai dan mengklasifikasikan produk OCOP pada bulan November lalu, Encik Duong Van Minh - pemilik kemudahan pengeluaran kuih lekat Ho Ly berkata: Sebagai etnik Muong, saya telah lama meminati membuat kek, banyak kali menyertai peraduan membalut dan memasak Banh Chung, peraduan menumbuk Banh Giay di Festival Kuil Hung dan memenangi hadiah pertama tahun 3, hadiah pertama 1 tahun. Saya menyedari bahawa Banh Giay tradisional kampung halaman saya mempunyai rasa dan kaedah pemprosesan yang unik, keknya licin dan lembut, disukai ramai orang. Selepas disebarkan dan dibimbing, saya membina profil produk untuk mengambil bahagian dalam penilaian klasifikasi produk OCOP pada tahun 2024 untuk produk kek beras melekit Ho Ly dan telah disenaraikan oleh Majlis Penilai sebagai produk OCOP 3 bintang...

Adalah diketahui bahawa dengan bertahun-tahun memenangi anugerah, mempunyai reputasi digabungkan dengan pengiktirafan sebagai produk OCOP, kek beras Ho Ly secara beransur-ansur mendapat tempat di pasaran. Pada masa ini, keluarga Encik Duong Van Minh telah membina bengkel pengeluaran seluas 53m2 dengan mesin menumbuk padi dan 12 pekerja, menghasilkan 250 - 300 produk/hari.

Pada masa akan datang, untuk terus membangunkan produk OCOP, daerah Yen Lap akan menumpukan pada pembangunan pelbagai produk pertanian, secara beransur-ansur merancang kawasan pengeluaran tertumpu yang dikaitkan dengan pembangunan pelancongan, memperkenalkan kepakaran tempatan, membawa pengguna dan pelawat dari seluruh dunia produk berkualiti dan selamat. Memperkukuh maklumat dan kerja propaganda, menggalakkan organisasi ekonomi dan isi rumah mendaftar untuk mengambil bahagian dalam menilai dan mengklasifikasikan produk OCOP.

Menghubungkan subjek dengan produk OCOP untuk mengambil bahagian dalam memperkenalkan, mempamer dan menjual produk di pameran, festival dan persidangan di wilayah itu. Pada masa yang sama, usaha untuk melaksanakan penyelesaian untuk berusaha mencapai matlamat pada 2025 akan membina, menilai dan mengklasifikasikan 7 produk dan menilai peningkatan dengan produk yang layak.

Vinh Ha

Sumber: https://baophutho.vn/yen-lap-phat-trien-san-pham-ocop-224824.htm