Eindartikel: Kansen voor groene landbouw

De landbouwproductie staat voor een grote paradox: hoewel het een pijler van de economie is en de voedselzekerheid waarborgt, is het tegelijkertijd een "slachtoffer" van chemische meststoffen en pesticiden – veroorzakers van broeikasgasemissies. Onder druk van de Net Zero-doelstelling voor 2050 en groene handelsbelemmeringen wordt de gewasproductiesector gedwongen een transformatie te ondergaan. Het Ministerie van Landbouw en Milieu heeft het "Regeling voor de reductie van emissies in de gewasproductie voor de periode 2025-2035, met een visie tot 2050" gepubliceerd. Dit wordt beschouwd als een strategisch keerpunt in het proces van het bouwen aan een groene, veilige en duurzame landbouw.

In lijn met dit doel is Tuyen Quang een traject gestart om de gezondheid van de bodem te herstellen. Dit zal niet alleen de waarde van landbouwproducten verhogen, maar ook kansen creëren voor de ontwikkeling van groene en duurzame landbouw in de toekomst.

Het land nieuw leven inblazen

In het gebied van de familie van de heer Nguyen Xuan Doan in het dorp Phu Luong, gemeente Binh Ca, waar het hele jaar door citroenen worden verbouwd, zijn duidelijke tekenen van afnemende bodemproductiviteit zichtbaar.

Vele jaren geleden gebruikte de familie, in de hoop de productiviteit te verhogen, voornamelijk kunstmest voor de gewasverzorging. In de eerste seizoenen groeiden de citroenbomen goed en leverden ze een goede opbrengst op. Na verloop van tijd nam de effectiviteit van de kunstmest echter geleidelijk af, terwijl de investeringskosten stegen.

Veldonderzoek in citroenboomgaarden laat zien dat de huidige opbrengsten slechts 50-60% bedragen in vergelijking met gebieden waar organische meststoffen worden gebruikt. De bodem onder de bomen vertoont tekenen van verdichting, verminderde vocht- en voedingsstoffenretentie en ongelijkmatige boomgroei.

Kameraad Ha Phuc Mich, voorzitter van de Vietnamese Vereniging voor Biologische Landbouw, bezoekt een model voor theeteelt in de gemeente Tan Thanh.

Na een bezoek aan verschillende biologische landbouwbedrijven in de provincie hoopt hij zijn landbouwmethoden geleidelijk aan te veranderen, door het gebruik van chemische meststoffen te verminderen en het gebruik van organische meststoffen te verhogen. Het besef dat productiemethoden moeten worden aangepast om de bodem te beschermen, is niet alleen aanwezig bij individuele boeren, maar is ook ontstaan ​​in veel geconcentreerde akkerbouwgebieden van de provincie.

In het pomelo-teeltgebied Soi Ha in de gemeente Xuan Van hebben pomelo's van het lokale merk geleidelijk aan de veeleisende markten in Europa veroverd. Achter dit succes schuilt de bekroning van jarenlange, volhardende inspanningen van de lokale bevolking en de landbouw- en bosbouwcoöperatie van Xuan Van om de productiemethoden te verbeteren.

De heer Tran Van Tuyen, directeur van de landbouw- en bosbouwcoöperatie Xuan Van, zei: "Om het merk Soi Ha-pomelo's te behouden, heeft de coöperatie proactief samenwerking gezocht met agrarische exportbedrijven, mensen begeleid bij het toepassen van veilige productieprocessen, het gebruik van chemicaliën verminderd, het gebruik van organische meststoffen verhoogd en strikte traceerbaarheidseisen geïmplementeerd."

Het gebruik van organische meststoffen levert ook positieve resultaten op in veel hoogtechnologische landbouwproductiemodellen. Een typisch voorbeeld is het kasmodel van mevrouw Chu Thi Binh in de gemeente Thai Binh. Op haar land, waar ze meloenen, pompoenen en andere groenten verbouwt, heeft mevrouw Binh een gedurfd systeem toegepast met kassen, waterbesparende irrigatie en organische meststoffen.

Volgens mevrouw Binh helpt het gebruik van organische meststoffen planten bij de ontwikkeling van sterkere wortelstelsels, waardoor ze voedingsstoffen beter kunnen opnemen en beter bestand zijn tegen plagen en ziekten. Meloenen en pompoenen groeien gelijkmatig, wat resulteert in een betere productkwaliteit en voldoet aan de eisen van de markt voor schone landbouw. ​​Het model heeft met name een hoge economische waarde per oppervlakte-eenheid gecreëerd, terwijl de bodemventilatie in het teeltgebied behouden blijft en bodemerosie, die vaak voorkomt in regio's met intensieve groenteteelt, wordt beperkt.

Deze modellen worden aangevuld door de Sang Nhung Green Agricultural Products Cooperative, die een rol speelt in het onderzoeken, produceren en leveren van organische meststoffen aan de bevolking. Door landbouwbijproducten en veeafval als grondstoffen te gebruiken, heeft de coöperatie een model ontwikkeld voor de productie van organische meststoffen in een circulaire economie, waarmee producten worden gecreëerd die bijdragen aan een schone landbouwproductie.

Volgens de heer Nguyen Ngoc Sang, directeur van de coöperatie, worden de organische meststoffen van het bedrijf momenteel toegepast in diverse teeltmodellen, zoals de theeplantages van Hong Thai Shan Tuyet, de pomelo-teelt in Xuan Van, de theeplantages van Lang Bat en de glastuinbouw.

Volgens een rapport van het ministerie van Landbouw en Milieu heeft de provincie momenteel meer dan 4.409 hectare aan landbouwgrond die voldoet aan geavanceerde normen zoals VietGAP, biologische landbouw, Rainforest Alliance en GlobalGAP. Hiervan is bijna 340 hectare in gebruik voor biologische of op biologische landbouw gerichte landbouw; meer dan 3.146 hectare valt onder VietGAP; en meer dan 914 hectare onder Rainforest Alliance.

De provincie telt momenteel 357 OCOP-producten met een beoordeling van 3 sterren of hoger; meer dan 300 producten hebben een traceerbaarheidslabel; en 13 producten hebben bescherming als geografische aanduiding gekregen. Veel biologische producten en producten die op biologische wijze zijn geproduceerd, hebben geleidelijk aan hun merknaam gevestigd op de binnenlandse en internationale markt.

Deze resultaten tonen aan dat de trend van groene productie geleidelijk vorm krijgt, wat een belangrijke basis vormt voor het herstel van landbronnen en de toegevoegde waarde van de agrarische sector verhoogt.

Het opschalen van groene productieketens

Tijdens de conferentie over de ontwikkeling van biologische landbouw in de provincie, gaf dr. Ha Phuc Mich, voorzitter van de Vietnamese Vereniging voor Biologische Landbouw, aan dat Tuyen Quang veel voordelen biedt voor de ontwikkeling van biologische landbouw. ​​Na de fusie beschikt de provincie over een divers ecosysteem, voldoende land voor ontwikkeling en vooral veel productiegebieden die nog niet sterk beïnvloed zijn door landbouwchemicaliën. Dit is een gunstige voorwaarde voor de ontwikkeling van grootschalige biologische productiegebieden in de toekomst.

Om dit potentieel effectief te benutten, is het echter noodzakelijk de productie te reorganiseren volgens de juiste biologische normen, waarbij de voordelen van niet-houtige bosproducten, medicinale planten en natuurlijke hulpbronnen onder het bladerdak worden benut. Zodra een duurzame waardeketen is opgezet, kunnen biologische producten een waarde bereiken die 1,3 tot 2 keer hoger ligt dan die van conventioneel geproduceerde producten.

Kameraad Pham Manh Duyet, lid van het Provinciaal Partijcomité en directeur van het Departement Landbouw en Milieu, lichtte de lokale ontwikkelingsrichting toe en zei dat de provincie streeft naar een economische groei met dubbele cijfers, waarbij de landbouw- en visserijsector ernaar streeft een groeipercentage van 5,58% te bereiken in 2026.

Volgens kameraad Pham Manh Duyet zal de landbouwsector zich richten op de ontwikkeling van biologische productiegebieden met voordelen; het onderzoeken en repliceren van nieuwe modellen zoals de teelt van Ngoc Linh-ginseng onder het bladerdak van het bos, gesloten kringloopteelt van bananen, hoogwaardige sinaasappelteeltgebieden, moerbeiteeltgebieden voor de zijderupsenteelt en vele andere gewassen met een hoge economische waarde.

De sector is van mening dat de ontwikkeling van de biologische landbouw prioriteit moet geven aan de juiste onderwerpen, de juiste producten en de juiste productiegebieden; het mag geen trend zijn, maar moet gericht zijn op het behalen van tastbare resultaten op de lange termijn.

Het model van de circulaire economie verspreidt zich over de hele provincie en de herwaardering van het land wordt geleidelijk aan gerealiseerd. Wanneer de grond zijn oorspronkelijke vruchtbaarheid terugkrijgt, zal dit niet alleen leiden tot duurzamere oogsten, maar ook een nieuwe weg vrijmaken voor de ontwikkeling van groene, moderne en hoogwaardige landbouw in Tuyen Quang in de komende jaren.

Tekst en foto's: Nguyen Dat, Thanh Phuc, Ly Thu

Les 1: Wanneer de grond... vergiftigd raakt

Les 2: Een dure les

Bron: https://baotuyenquang.com.vn/kinh-te/202606/bai-cuoi-co-hoi-cho-nong-nghiep-xanh-de0113b/