Bespreek oplossingen om de kwaliteit van rijst en rijstzaden te verbeteren

(CT) - Op 4 september organiseerden de Vietnamese Rijstindustrie Associatie, de Vietnamese Zaadhandel Associatie en aanverwante afdelingen in Can Tho City een symposium over wetenschappelijke oplossingen om de kwaliteit van rijst en rijstzaden te verbeteren.

Ons land produceert jaarlijks rijst op een oppervlakte van ongeveer 7,1-7,2 miljoen hectare, de vraag naar rijstzaden is ongeveer 570.000-580.000 ton. Door de deelname van vele instituten, scholen, zaadcentra en vele eenheden en bedrijven aan onderzoek, selectie en productie van zaden, zijn veel nieuwe hoogwaardige rijstvariëteiten gecreëerd voor productie, wat bijdraagt ​​aan de verbetering van de kwaliteit van rijstproducten voor binnenlandse consumptie en export. Instituten, scholen, bedrijven en aanverwante eenheden hebben de toepassing van nieuwe technologieën in de zaadproductie, zoals biotechnologie, gentechnologie, celtechnologie en kunstmatige intelligentie (AI), opgevoerd om de kwaliteit en zuiverheid van zaden te controleren... Daarmee wordt steeds meer voldaan aan de eisen van kwantiteit, kwaliteit en variëteit van zaden voor de rijstproductie met het oog op hoge kwaliteit en lage emissies. De zaadproductie en de toepassing van nieuwe technologieën in de rijstzaadproductie kampen echter nog steeds met moeilijkheden, de kosten voor de zaadproductie zijn hoog en de op de markt verkochte rijstzaden garanderen geen kwaliteit en zuiverheid...

Tijdens de workshop werden de deelnemers bijgepraat en voorzien van informatie over de huidige stand van zaken in de rijstproductie en het onderzoek naar en de productie van rijstzaden in ons land. Er werden technologieën en ontwikkelingsoriëntaties geïntroduceerd, evenals de toepassing van technologieën in de zaadproductie en technologieën voor inspectie en certificering van de zuiverheid van rijstzaden. Er werd informatie gegeven over de toepassing van kunstmatige intelligentie (AI), evenals naoogst- en verwerkingstechnologieën om de kwaliteit van zaden en commerciële rijst te waarborgen. De deelnemers wisselden ook ideeën uit, bespraken deze en stelden oplossingen voor om problemen op te lossen en de banden en samenwerking tussen relevante partijen te versterken. Dit alles om onderzoek en de toepassing van nieuwe technologieën te bevorderen in de ontwikkeling van de rijstzaadproductie en het kwaliteitsbeheer van rijstzaden.

Leiders van de Vietnamese Rijstindustrie Associatie en de Vietnamese Zaadhandels Associatie ondertekenden een samenwerkingsmemorandum.

Bij deze gelegenheid ondertekenden de Vietnamese Rijstindustrie Associatie en de Vietnamese Zaadhandelsassociatie een intentieverklaring over samenwerking en coördinatie op het gebied van onderzoek en productie, verbetering van de kwaliteit van rijstzaden en rijst en ontwikkeling van de Vietnamese rijstindustrie.

Nieuws en foto's: KHANH TRUNG

Bron: https://baocantho.com.vn/ban-giai-phap-nang-cao-chat-luong-lua-va-lua-giong-a190457.html