Verrassend genoeg helpt dit ‘superfood’-zaad goed tegen diabetes en hart- en vaatziekten. Het wordt dan ook veel gekocht tijdens Tet.

GĐXH - Vergeleken met andere noten zijn macadamianoten iets duurder, maar hun heerlijke smaak is veel beter. Daarom kiezen veel mensen ervoor om ze tijdens Tet te eten als een traditioneel Tet-genot.

In voorgaande jaren lagen er op de Tet-jamschalen van veel Vietnamese gezinnen vooral zaden, zoals zonnebloempitten, watermeloenpitten, pompoenpitten... Maar de laatste tijd zijn er ook veel voedzame zaden, zoals walnoten, amandelen, macadamianoten... te vinden.

Vergeleken met andere noten zijn macadamianoten iets duurder, maar ze smaken veel beter. Daarom kiezen veel mensen ervoor om ze tijdens Tet te eten als een traditioneel Tet-genot.

Illustratiefoto

Macadamianoten bevatten weinig suiker en koolhydraten, maar zijn rijk aan diverse essentiële voedingsstoffen zoals vezels en antioxidanten die helpen het risico op hart- en vaatziekten, diabetes en een gezonde spijsvertering te verminderen en onder controle te houden. Daarnaast zijn stoffen zoals eiwitten, vetten, vitamine E, thiamine en koper ook in overvloed aanwezig in macadamianoten.

Verrassende gezondheidsvoordelen van macadamianoten

Bescherm de cardiovasculaire gezondheid

Een van de grote voordelen van macadamianoten is dat ze de cardiovasculaire gezondheid helpen beschermen. Macadamianoten bevatten veel gezonde vetten, zoals enkelvoudig onverzadigde vetten en verzadigde vetzuren. Ze kunnen de cardiovasculaire gezondheid verbeteren en het risico op hart- en vaatziekten verminderen als ze regelmatig worden gegeten.

Helpt oxidatie te bestrijden

Wil je de snelle veroudering van je lichaam vertragen? Voeg dan macadamianoten toe aan je dagelijkse menu. Macadamianoten bevatten vitamine E en squaleen, twee stoffen die vrije radicalen goed kunnen absorberen en het verouderingsproces van het lichaam helpen vertragen.

Bovendien zitten er ook flavonoïden in macadamianoten. Deze antioxidanten helpen het risico op kanker te verminderen en hebben een ontstekingsremmende werking. Je kunt macadamianoten daarom gebruiken als onderdeel van je dagelijkse maaltijden of als tussendoortje eten om het risico op ziekte te verminderen.

Verminder het risico op diabetes

Onderzoek toont aan dat macadamianoten mensen met diabetes type 2 kunnen helpen hun bloedsuikerspiegel onder controle te houden en het risico op het metabool syndroom te verminderen. Volgens een meta-analyse uit 2014 helpen noten de bloedsuikerspiegel bij mensen met diabetes te verbeteren. Dit kan te danken zijn aan de combinatie van vezels, enkelvoudig onverzadigd vet en andere voedingsstoffen.

Verminder het risico op het metabool syndroom

Een dieet rijk aan enkelvoudig onverzadigde vetten, die voor 80% uit macadamianoten bestaan, helpt de risicofactoren voor het metaboolsyndroom te verlagen, vooral bij mensen met diabetes type 2.

Over het algemeen is de consumptie van noten ook in verband gebracht met een lagere bloedsuikerspiegel en een lager gewicht bij mensen met het metaboolsyndroom of diabetes type 2.

Verfraai haar en huid

Macadamianoten bevatten ingrediënten die de gezondheid van de huid en het haar van vrouwen kunnen helpen beschermen en verbeteren. Daarom gebruiken veel vrouwen graag haar- en huidverzorgingsproducten met macadamianoten. Na een tijdje wordt het haar zachter, glanzender en gezonder. Ook de huid verbetert, wordt gladder en elastischer.

Bovendien kunnen macadamianoten ook helpen de gezondheid van de hersenen te verbeteren, de levensduur te verlengen en de gezondheid van botten en gewrichten te verbeteren.

3 groepen mensen die geen macadamianoten mogen eten

Hoewel dit soort zaad een hoge voedingswaarde heeft en veel voordelen biedt voor het lichaam, kan niet iedereen het gebruiken.

Illustratiefoto

Patiënten met nierfalen

Mensen met nierfalen moeten voorzichtig zijn met het eten van macadamianoten. Omdat het fosforgehalte in deze noten vrij hoog is, kan dit gemakkelijk veel negatieve effecten voor de patiënt veroorzaken. Raadpleeg een arts als u macadamianoten wilt eten.

Mensen met een voorgeschiedenis van notenallergieën

Als u ooit allergisch bent geweest voor bepaalde noten, wees dan voorzichtig met het eten van macadamianoten. Uw lichaam kan na het eten van macadamianoten symptomen ervaren zoals ademhalingsproblemen, jeuk, huiduitslag, diarree, ... en zelfs een anafylactische shock.

Mensen met een glutenallergie

Hoewel macadamianoten een veilige keuze zijn voor mensen met een glutenallergie, kan het productieproces van macadamianoten gluten in andere producten veroorzaken, wat niet goed is voor mensen met een glutenallergie.

Hoeveel macadamianoten per dag zijn voldoende?

Macadamianoten zijn rijk aan voedingsstoffen, dus we moeten er niet te veel van eten, omdat we dan niet alle voedingsstoffen opnemen. Bovendien bevatten macadamianoten een zeer hoog oliegehalte. Dit percentage is 80%, het hoogste van alle droge noten. Als je er te veel van eet, kun je dus gemakkelijk keelpijn, een droge keel en verstopping krijgen.

Volgens experts kunnen macadamianoten het beste 's ochtends gegeten worden. Tussen 6.30 en 9.00 uur is de periode waarin de dunne darm de voedingsstoffen het beste opneemt. Gezonde mensen zouden slechts 10 tot 15 noten per dag moeten eten.

Bron: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/bat-ngo-loai-hat-sieu-thuc-pham-giup-ngua-benh-tieu-duong-va-benh-tim-mach-cuc-tot-duoc-mua-nhieu-trong-dip-tet-172250130232541582.htm