In de provincie Ben Tre heeft de toepassing van wetenschap en technologie in de landbouw onlangs geleid tot lagere productiekosten en hogere productiviteit, kwaliteit en winst.

Vroeger werd in Ben Tre, net als in sommige provincies in de Mekongdelta, vooral gebruikgemaakt van traditionele methoden voor de kweek van garnalen in brak water, zoals de kweek van wilde garnalen, extensieve kweek, semi-intensieve kweek, intensieve kweek... Sinds de implementatie van de resolutie van het 11e congres van het provinciaal partijcomité van Ben Tre, termijn 2020-2025, heeft Ben Tre duidelijk de strategie van de ontwikkeling van hightech-aquacultuur geïdentificeerd als de belangrijkste richting voor kustgebieden.

Na bijna 5 jaar implementatie heeft het areaal voor brakwatergarnalenkweek met behulp van geavanceerde technologie in de hele provincie Ben Tre meer dan 4.100 hectare bereikt, wat de gestelde doelstelling overtreft, met een jaarlijkse productiviteit van meer dan 90.000 ton, goed voor 50% van de totale opbrengst van de provincie. De waarde van de garnalenproductie met behulp van geavanceerde technologie bedroeg ongeveer VND 10.830 miljard van de totale garnalenproductie van VND 18.000 miljard. De gemiddelde productiviteit van garnalenkweek met behulp van geavanceerde technologie bedroeg 40-60 ton, met name in sommige huishoudens werd 70-80 ton per hectare wateroppervlak bereikt.

Afbeelding 1.jpg
Hightech garnalenkwekerij in de provincie Ben Tre. Foto: EX

In de provincie Ben Tre maken tientallen productiefaciliteiten, waaronder coöperaties voor garnalenkweek, gebruik van geavanceerde technologie. De meeste productiefasen worden ondersteund door slimme machines en apparatuur, waardoor de productiekosten worden verlaagd en de risico's worden geminimaliseerd ten opzichte van voorheen.

De heer Le Van Sam (67 jaar, gemeente Thanh Hai, district Thanh Phu) is een van de succesvolle hightech garnalenkwekers en verdient tientallen miljarden dong per jaar. Dankzij het hightech garnalenkweekmodel bezit de heer Sam een ​​perceel van bijna 50 hectare. Elke hectare wateroppervlak levert 50-70 ton op, soms zelfs 100 ton. Na aftrek van de kosten maakt hij een winst van 30-50 miljard dong per jaar.

Zijn garnalenkwekerij kreeg ook steun van het ministerie van Landbouw van Ben Tre om een ​​kweekgebied te bouwen dat voldoet aan de ASC-normen (strenge internationale normen op het gebied van milieu, maatschappij, dierenwelzijn en voedselveiligheid). Dankzij de naleving van de ASC-normen ligt de garnalenprijs 5.000 VND/kg hoger dan de marktprijs.

De leider van het ministerie van Landbouw en Milieu van de provincie Ben Tre zei dat de provincie de laatste tijd veel aandacht heeft besteed aan investeringen in de ontwikkeling van hightech garnalenkwekerijen in brak water. Momenteel heeft de provincie geïnvesteerd in de aanleg van infrastructuur voor irrigatie, elektriciteit en wegen in gebieden waar garnalenkwekerijen in brak water worden gehouden, geconcentreerd in kustdistricten, met een impact van meer dan 300 hectare en een totaal investeringskapitaal van VND 250 miljard. Dit helpt boeren om de productiekosten en transportkosten te verlagen en de waarde en kwaliteit van producten te verbeteren. De resolutie van het provinciale partijcongres van Ben Tre voor de periode 2020-2025 stelde als doel om 4.000 hectare hightech garnalenkwekerij te ontwikkelen, waarmee tot nu toe de gestelde planning is bereikt of zelfs overtroffen.

De provincie Ben Tre is van plan om de komende tijd te blijven investeren in het verbeteren van de landbouwinfrastructuur, het uitbreiden van het gebied om te voldoen aan internationale normen, het verbeteren van de technologieoverdracht en het ondersteunen van marktverbindingen. De agrarische sector van de provincie richt zich op het onderzoeken en toepassen van slimme technologieën in productiebeheer, en bevordert tegelijkertijd duurzame ontwikkeling op basis van de principes van groen, schoon en efficiënt.

Het overtreffen van het plan om 4.000 hectare hightech garnalenkwekerij te ontwikkelen, toont de pioniersrol van de provincie Ben Tre in de ontwikkeling van technologiegedreven landbouw, de aanpassing aan klimaatverandering en internationale integratie. Dit is een belangrijke drijfveer voor de kustgebieden van Ben Tre om zich voortdurend in te spannen, bij te dragen aan groene groei, de waarde van de visindustrie te vergroten en geleidelijk de ambities van de regio op het gebied van duurzame ontwikkeling in de nieuwe periode te realiseren.

T.Chi

Bron: https://vietnamnet.vn/ben-tre-ung-dung-hieu-qua-cong-nghe-cao-vao-nuoi-tom-2415737.html