Het toevoegen van kiwi aan uw dagelijkse menu brengt gezondheidsvoordelen met zich mee

Bổ sung kiwi vào thực đơn hằng ngày mang lại lợi ích sức khoẻ

Kiwi's zijn een voedingsmiddel of tussendoortje dat helpt ziekten te voorkomen. (Bron: Pixabay)

Het is niet moeilijk om dagelijks voldoende magnesium en calcium binnen te krijgen via voeding. Sommige voedingsmiddelen bevatten beide mineralen, wat je een 'twee-in-één' voedingsvoordeel oplevert. Een voorbeeld hiervan is de kiwi, met groen of geel vruchtvlees en kleine eetbare pitjes.

Elke kiwi ter grootte van een handpalm bevat ongeveer 26 mg calcium en 12 mg magnesium, samen met 145 mg hart-gezond kalium en 2,25 g vezels. Daarnaast levert kiwi ook 56 mg vitamine C - een aanzienlijke hoeveelheid en bevat slechts ongeveer 48 calorieën.

Dankzij de rijke voedingswaarde kan kiwi het cardiovasculaire systeem verbeteren en het risico op een hartaanval of beroerte verminderen.

Grote impact op het cardiovasculaire systeem

In een onderzoek dat werd gepubliceerd in het tijdschrift Blood Pressure werden mensen met een licht verhoogde bloeddruk gevolgd en in twee groepen verdeeld: de ene groep at acht weken lang drie kiwi's per dag, terwijl de andere groep één appel per dag at.

Uit de resultaten bleek dat bij de groep die kiwi's at, de systolische bloeddruk gemiddeld met 3,6 mmHg daalde en de diastolische bloeddruk met 1,9 mmHg.

In een andere studie, gepubliceerd in het tijdschrift Nutrients , vroegen onderzoekers deelnemers om zeven weken lang elke dag twee kiwi's te eten als ontbijt. Aan het einde van de studie had de kiwigroep een gemiddeld 2,7 mmHg lagere systolische bloeddruk dan de controlegroep.

Verschillende voedingsstoffen in kiwi's kunnen verantwoordelijk zijn voor dit effect. Zo is aangetoond dat plantaardige vezels helpen bij het verlagen van een hoge bloeddruk door de bloedvaten te ontspannen, de darmgezondheid te verbeteren en de werking van insuline te ondersteunen.

Kalium is ook een mineraal dat de bloeddruk helpt verlagen. Het helpt namelijk om overtollig natrium uit het lichaam te verwijderen. Als er zich te veel natrium ophoopt, kan dat een hoge bloeddruk veroorzaken.

Andere effecten

Uit een onderzoek gepubliceerd in Cureus blijkt dat magnesiumtekort verband kan houden met hart- en vaatziekten en dat magnesiumsuppletie een mogelijke behandeling voor hartziekten kan zijn.

In een podcast zei de Amerikaanse voedingsdeskundige Julia Zumpano dat calciumtekort ook een risicofactor is voor hoge bloeddruk. Sterker nog, hoge bloeddruk is een uiting van calciumtekort, aldus cardioloog Martha Gulati.

Zelfs als u zich geen zorgen maakt over uw bloeddruk, kan het toevoegen van kiwi aan uw dagelijkse voeding toch nuttig zijn, vooral als u uw immuunsysteem wilt versterken.

Het is een ziektebestrijdende voeding of snack die antioxidanten bevat, waaronder vitamine C.

"Het eten van antioxidantrijke voedingsmiddelen zoals kiwi's kan helpen het risico op ziekten, waaronder kanker en hartziekten, te verminderen", legt voedingsdeskundige Gillian Cuthbertson uit.

Grote impact op het cardiovasculaire systeem

Andere effecten

Reactie (0)