Illegale MSG - meer kwaad dan goed

De route van gesmokkelde MSG naar Vietnam

Vietnamezen geven al lang de voorkeur aan producten uit Thailand en Japan. Daarom werd het merk "Cai Muong", afkomstig uit Thailand en geproduceerd door THAI FERMENTATION IND. CO., LTD., zodra het in Vietnam werd geïntroduceerd, snel populair bij consumenten.

Nadat het in Thailand is geproduceerd, wordt MSG van het merk "Cai Muong" naar Laos getransporteerd. Vanuit hier wordt het over de grens tussen Vietnam en Laos gesmokkeld en vervolgens over de weg naar markten op de binnenlandse markt van Vietnam vervoerd voor consumptie.

Op deze zak gesmokkelde MSG van het merk "Cai Muong" staat geen informatie in het Vietnamees over de herkomst, bron, het etiket, de ingrediënten of de houdbaarheidsdatum...

Na een periode van relatieve stilte begint MSG van het merk "The Spoon" weer op te duiken op veel grote groothandelsmarkten in de centrale regio, zoals de markten Dong Ba, An Cuu en Phu Bai in Hue; Dong Ha en Dien Sanh in Quang Tri; Cong Doan en Dong Hoi in Quang Binh ... Hier is dit gesmokkelde "buitenlandse merk"-product erg populair, ook al ligt de prijs hoger dan die van echte, in eigen land geproduceerde MSG, namelijk ongeveer 5.000 VND per verpakking van 500 gram.

Er staat geen Vietnamese informatie op de verpakking van "Cai Muong" MSG, zodat consumenten de ingrediënten en de houdbaarheidsdatum kunnen controleren.

Gezondheidsrisico's voor consumenten

Volgens voedingsdeskundigen garanderen gesmokkelde MSG, producten van onbekende oorsprong, namaakproducten en nepproducten niet de voedselhygiëne en -veiligheid en vormen ze altijd een potentieel risico voor de gezondheid van gebruikers.

Bij het evalueren van dit type gesmokkelde MSG zei Dr. Tran Thi Kim Chi, hoofd van de afdeling Voeding van het Gia Dinh People's Hospital: "De directe schade voor de gezondheid van consumenten is acute vergiftiging of allergieën door onzuivere ingrediënten in gesmokkelde MSG-producten. Hierdoor kunnen consumenten al snel na gebruik last krijgen van symptomen als hoofdpijn, duizeligheid, misselijkheid, diarree en buikpijn.

En nog gevaarlijker is het verborgen deel van de ijsberg dat we niet kennen: chronische vergiftiging op de lange termijn. Deze kan belangrijke organen in het lichaam aantasten, wat kan leiden tot leverfalen, nierfalen of zelfs jarenlange blootstelling aan giftige stoffen, schadelijke chemicaliën die kankerverwekkend zijn en het risico op kanker vergroten.

Gesmokkelde MSG wordt nog steeds openlijk verkocht op veel markten in de regio Central, ondanks de vele gezondheidsrisico's die het met zich meebrengt.

Dit type MSG wordt via onofficiële kanalen naar Vietnam geïmporteerd. Het levert de staat geen belastinginkomsten op en heeft ook een negatief effect op legitieme bedrijven.

Om deze situatie te voorkomen, hebben we niet alleen de medewerking nodig van de autoriteiten en de binnenlandse fabrikanten, maar ook van de consumenten zelf.

Bron: https://tuoitre.vn/bot-ngot-lau-loi-bat-cap-hai-20240624154325721.htm