Geschokt door 'explosieve' groenteprijzen
Volgens veel handelaren op traditionele markten in de provincie begonnen de groenteprijzen te stijgen toen de noordelijke en centrale regio's door stormen werden getroffen. Deze situatie werd nog gespannener toen het gebied rond Da Lat (provincie Lam Dong ) te maken kreeg met aardverschuivingen, waardoor het moeilijk werd om groenten naar aangrenzende provincies en steden te vervoeren, waardoor veel producten niet meer leverbaar waren.
 |
| Groenteprijzen stijgen elke dag op traditionele markten en tijdelijke detailhandelsmarkten. Foto: Ngoc Thanh |
Gegevens op een aantal traditionele detailhandelsmarkten en volksmarkten in het centrum van Dong Nai laten zien dat de prijzen van groenten voortdurend sterk zijn gestegen en dagelijks veranderen. De prijzen van sommige soorten zijn in vergelijking met vorige maand zelfs verdubbeld of verdrievoudigd.
Mevrouw Phan Thi Lan, handelaar op de Hoa An-markt (district Bien Hoa, provincie Dong Nai), zei: "Alle groene groenten en kruiden zijn in prijs gestegen. Bosuien zijn het meest in prijs gestegen, dus die verkopen is niet rendabel, zelfs als ze beschadigd raken. Ik koop ze voor 85.000 VND/kg en moet er nog steeds 85.000 VND/kg aan overhouden om ze te verkopen." Andere populaire groene groenten, zoals mosterdgroenten, Malabar-spinazie, waterspinazie en sla, zijn ook twee tot drie keer duurder geworden dan begin november.
Specifiek steeg de prijs van waterspinazie van 10.000 VND naar 30.000 VND/kg, mosterdgroenten van 20.000 VND naar 45.000 VND/kg, Malabarspinazie van 45-50.000 VND/kg, sla van 30.000 VND naar 60-70.000 VND/kg en bittere meloen bleef op 40-50.000 VND/kg, afhankelijk van de dag en de groentekraam.
 |
| Zowel de in- als uitvoer van groenten wordt beïnvloed door de prijzen. Foto: Ngoc Thanh |
De hoge groenteprijzen hebben ervoor gezorgd dat handelaren te maken hebben met een tekort aan input en een scherpe daling van de productie. Mevrouw Nguyen Thi Tuyet, eigenaar van een groentekraam op de Bien Hoa-markt (district Tran Bien, provincie Dong Nai), vertelde: "Het aanbod van goederen op groothandelsmarkten is niet voldoende om aan de vraag van handelaren te voldoen. Er zijn dagen dat ik goederen importeer, maar niet genoeg om aan de vraag te voldoen. Veel groene groenten zijn niet beschikbaar om te kopen en te verkopen. Groenten zijn schaars in het aanbod van tuinders, waardoor de verkoopprijs ook omhooggaat."
De heer Truong The Hung, hoofd van de raad van bestuur van de Bien Hoa Market in de provincie Dong Nai, zei: "De koopkracht op de markt is sinds de Covid-19-pandemie sterk afgenomen. De afgelopen dagen heeft ongunstig weer echter geleid tot een daling van het aanbod van groenten, waardoor de groenteprijzen op de detailhandelsmarkten dag na dag zijn gestegen en het aantal aankopen en verkopen verder is afgenomen. Sindsdien hebben consumenten ook rekening gehouden met hun aankopen, ook al zijn groenten essentiële producten in het leven."
De groenten op veel traditionele markten komen vaak van groothandelsmarkten zoals Tan Bien, Dau Giay, Thu Duc ( Ho Chi Minhstad)... In de huidige situatie van schaarste aan goederen moeten kleine handelaren langetermijnrelaties hebben om goederen te importeren en te verkopen. Vanaf het begin zijn de prijzen van goederen gestegen, sommige met minstens 10.000 VND/kg, andere zelfs verdubbeld of verdrievoudigd.
Mevrouw Nguyen Thi Net, een kleine handelaar op de Hoa An-markt (district Bien Hoa, provincie Dong Nai), zei: "Dit prijsniveau verbaast kleine handelaren en het is moeilijk om veel winst te maken, omdat de hoeveelheid beschadigde en vermalen goederen die weggegooid moeten worden, groter is. De winst is daardoor ook lager dan bij lage prijzen voor groenten."
Ook huisvrouwen moeten goed opletten als ze naar de markt gaan.
De ongewone prijsstijging heeft ertoe geleid dat veel huishoudens moeite hebben met hun dagelijkse uitgaven, en kleine handelaren zijn "onrustig" omdat hun koopkracht duidelijk is afgenomen. Volgens mevrouw Net bedroeg het bedrag dat aan de import van goederen werd uitgegeven toen de groenteprijzen laag waren slechts 5-7 miljoen VND per dag, maar nu is dit bedrag verdubbeld of zelfs meer. Samen met de torenhoge groenteprijzen is de koopkracht sterk afgenomen, omdat kopers "aarzelen" bij het horen van de groenteprijzen.
Kool kostte bijvoorbeeld vroeger slechts 15.000 tot 20.000 VND per kilo. Bij aankoop van een paar ons meer was de hoeveelheid onbeduidend, nu is de prijs hetzelfde, maar is het verschil veel groter. Sindsdien zijn klanten ook bang en durven ze niet meer "vrij" te kopen, zoals toen de groenten nog goedkoop waren.
 |
| Consumenten zijn "geschokt" als de groenteprijzen dagelijks stijgen, vele malen hoger dan voorheen. Foto: Ngoc Thanh |
De prijs van groene groenten is zo hoog gestegen dat consumenten en huisvrouwen geschokt zijn. Ze geven elke keer dat ze naar de markt gaan zoveel uit, ze durven alleen te kopen wat ze nodig hebben en kunnen niet verspillen. "Ruim een week geleden kocht ik een kleine groene pompoen van slechts een paar tael (gram) voor 25.000 VND. Toen ik de verkoper de prijs hoorde noemen, kon ik het niet geloven. Ik dacht dat ik het verkeerd had gehoord. Maar de verkoper legde uit dat dit de realiteit is: de prijs van groenten is gestegen en we weten niet wanneer dat zal stoppen", aldus mevrouw Tran Thi My, uit de wijk Tan Phong in de provincie Dong Nai.
Normaal gesproken voegen veel groentekramen op traditionele markten uien en koriander toe aan elke zak groenten en knollen voor kopers. Maar nu kosten bosuitjes soms wel 80-90 duizend VND/kg (vroeger was dat slechts zo'n 30 duizend VND/kg), waardoor kleine handelaren in de situatie terechtkomen: "Als ik ze niet weggeef, voel ik me schuldig, maar als ik ze wel weggeef, moet ik het verlies compenseren."
Het gezin bestaat uit drie leden, maar de afgelopen weken heeft mevrouw Le Thi Kieu Oanh (in de wijk Tran Bien, provincie Dong Nai) haar dagelijkse uitgaven aan boodschappen moeten berekenen. Volgens mevrouw Oanh bedragen de gemiddelde kosten voor drie maaltijden voor haar gezin ongeveer VND 120.000 per dag, maar nu moet dit oplopen tot VND 180.000 per dag vanwege de hoge prijzen van veel essentiële producten, zoals groenten, vlees en kruiden.
 |
| De slaprijzen zijn op de Hoa An-markt meer dan verdubbeld ten opzichte van twee weken geleden. Foto: Ngoc Thanh |
Volgens handelaren geldt: hoe langer de overstromingen en stormen duren, hoe hoger de groenteprijs zal zijn. Door de aanhoudende regenval zijn groenten moeilijk te verbouwen, raken ze snel gekneusd, drassig en beschadigd. Hierdoor is het aanbod sterk afgenomen, waardoor de verkoopprijs is gestegen. Bij deze prijs hebben zowel verkopers als kopers hoofdpijn en moeten ze goed nadenken bij de aankoop van elke bos groenten en ui.
Veel mensen denken dat dit een ongekend hoge prijs is en een lastig probleem vormt voor zowel verkopers als kopers. Maar of ze nu duur of goedkoop zijn, groene groenten en kruiden zijn nog steeds onmisbaar op de Vietnamese maaltijdschaal. En met de huidige hoge groenteprijzen moeten veel mensen goed nadenken en besparen op de markt en alleen de benodigde groenten kopen, direct eten en bederf en verspilling voorkomen.
Bich Nhan
Bron: https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202511/ca-tieu-thuong-nguoi-tieu-dung-deu-soc-vi-gia-rau-80410af/
Reactie (0)