Voor de inwoners van Cao Bang worden zwarte-geleibomen niet alleen verkocht om lokaal gelei te produceren, maar vormen ze ook een zeer stabiel exportproduct naar het buitenland. Hierdoor richt de kweker van zwarte-gelei zich steeds meer op de ontwikkeling en uitbreiding van het gebied in veel plaatsen in de provincie Cao Bang.
Mevrouw Hoang Thi Thuan, in de gemeente Dong Khe, provincie Cao Bang, zei: "De afgelopen jaren heeft mijn familie 100% van het gebied omgebouwd tot een teeltbedrijf voor zwarte gelei. Het voordeel van deze plant is dat hij gemakkelijk te kweken en te verzorgen is. De consumptiemarkt is ook zeer gunstig. Zodra de plant is geproduceerd, komen handelaren langs om hem te kopen, dus er is geen zorgen over onverkochte producten. Daarom kweken mensen hier graag dit soort planten."
Tot op heden zijn er in de gemeente Dong Khe nog steeds veel typische huishoudens die zich bezighouden met de teelt van zwarte gelei, zoals de families van de heer Nong Van Kim en de heer Nong Van Thao in het gehucht Vinh Quang. Zij verdienen meer dan 100 miljoen VND/jaar met de verkoop van zwarte geleiplanten.
Cao Bang breidt het teeltgebied voor zwarte gelei uit voor effectieve economische ontwikkeling
Mevrouw Nong Thu Huong van de gemeente Dong Khe zei: "Vergeleken met andere gewassen heeft zwarte gelei veel voordelen: lage plantkosten, maar een hogere productiviteit en inkomen. De teelt van zwarte gelei wordt door de lokale bevolking dan ook beschouwd als een 'armoedebestrijdingsboom'. De laatste jaren is de prijs van zwarte gelei vrij hoog, tussen de 45.000 en 50.000 VND/kg. Mensen hebben dus een goede oogst door de teelt van zwarte gelei, wat huishoudens helpt zich te ontwikkelen en hen helpt om aan de armoede te ontsnappen."
Momenteel zijn de plaatsen met de grootste teeltgebieden voor zwarte gelei in de provincie Cao Bang de gemeente Dong Khe, de gemeente Canh Tan, de gemeente Minh Khai, de gemeente Kim Dong, de gemeente Kim Dong en de gemeente Duc Long. Elk jaar leveren de zwarte geleibomen tientallen miljarden dong aan inkomsten op voor de boeren in de bovengenoemde gemeenten.
Doordat er in Cao Bang op grote schaal zwarte-gelebomen zijn gekweekt, is de commerciële productie ervan ook sterk toegenomen. In de afgelopen jaren zijn er veel vestigingen opgericht, waardoor Cao Bang nu meer zwarte-geleproducten heeft die voldoen aan de OCOP-normen.
Mevrouw Nong Thi Le Thuy, eigenaar van de productiefaciliteit voor zwarte gelei Le Thuy in de gemeente Dong Khe, zei: 'Toen ik in 2015 besefte dat zwarte gelei populair was bij consumenten, heb ik met mijn familie gesproken over de bouw van een professionele productiefaciliteit voor zwarte gelei. Daarmee wilden we de kwaliteit waarborgen en het lokale specialiteitsgerecht overal ter wereld introduceren en distribueren naar veel provincies en steden in het hele land.'
De commerciële zwarte geleiproducten van Cao Bang zijn behoorlijk beroemd op de markt.
Om grote hoeveelheden te produceren en de kwaliteit te garanderen, heb ik geïnvesteerd in moderne machines in combinatie met traditionele handmatige productiemethoden om producten te produceren die kwaliteit garanderen. Hoewel Le Thuy Black Jelly-producten geen conserveermiddelen of kleurstoffen gebruiken, zorgen ze toch voor kleur, smaak en stevigheid. In 2020 behaalde Le Thuy Black Jelly de 3-sterren OCOP-norm op provinciaal niveau en werd het bekroond met het "Gouden Merk van de Landbouw in 2022" door de Vietnamese Algemene Vereniging voor Landbouw en Plattelandsontwikkeling. Dankzij de uitstekende kwaliteit heeft het product tot nu toe vele kansen gehad om deel te nemen aan handelspromotieactiviteiten, het merk te promoten en producten te introduceren bij vele klanten in het hele land. In 2022 verkocht de fabriek meer dan 10 ton afgewerkte Black Jelly op de markt, met een omzet van meer dan 100 miljoen VND. Le Thuy Black Jelly-producten zijn momenteel verkrijgbaar in vele provincies en steden in het hele land.
Om mensen te ondersteunen bij het ontwikkelen van het beroep van zwarte-gelei-teler, werkt de landbouwsector van de provincie Cao Bang jaarlijks regelmatig samen met lokale overheden om technische trainingen te organiseren. Zo leren mensen, met name arme huishoudens, hoe ze zwarte-gelei kunnen telen en zo hun inkomen te verhogen. Dit stimuleert de snelle en duurzame armoedebestrijding in de gemeenschappen.
Dankzij het klimaat en de bodem die geschikt zijn voor de groei van zwarte kwallenbomen, en dankzij de inspanningen van lokale overheden op alle niveaus in de provincie Cao Bang, worden zwarte kwallenbomen steeds beter ontwikkeld in termen van kwaliteit, opbrengst en waarde. Ze dragen bij aan de economische ontwikkeling van de mensen en de regio om de economie te ontwikkelen en armoede op duurzame wijze te verminderen.
Bron: https://phunuvietnam.vn/cao-bang-trong-thach-den-giam-ngheo-20250723145841294.htm
Reactie (0)