De plattelandsmarkt bruist van de activiteit in de dagen voorafgaand aan Tet (het Chinese Nieuwjaar).

De handelsactiviteiten op de markten in de buitenwijken van Can Tho zijn dezer dagen behoorlijk levendig. Het gevarieerde aanbod aan producten voor Tet, zoals gebak, snoep, jam, frisdranken, eten, woondecoratie, huishoudelijke artikelen, bloemen, kleding, enzovoort, samen met de enthousiaste begroetingen van de verkopers, kondigt aan dat het Maan Nieuwjaar van het Paard 2026 snel nadert.

Een bezoek aan de plattelandsmarkt is alsof je de sfeer van Tet (het Vietnamese Nieuwjaar) proeft.

Na maanden in Ho Chi Minh -stad te hebben gewerkt, maakte Huynh Minh Toan, afkomstig uit het gehucht Thanh Quoi 1 in de gemeente Hoa Luu, stad Can Tho, tijd vrij om naar huis terug te keren en zich met zijn familie voor te bereiden op Tet (Vietnamees Nieuwjaar). Een van de eerste dingen die hij deed, was zijn moeder meenemen naar de Tet-markt. "Ik ben hier geboren en getogen, en waar ik ook ga, ik mis mijn geboorteplaats altijd. Hoe dichter Tet nadert, hoe meer ik ernaar verlang om naar huis terug te keren, bij mijn familie te zijn, mijn jeugd te herbeleven en door mijn moeder meegenomen te worden naar de markt om Tet-spullen te kopen," vertelde Toan.

De autoriteiten voeren meer inspecties en toezicht uit op de bedrijfsactiviteiten op markten. Foto: NAM HUONG

In Toans ogen is de plattelandsmarkt nog steeds even levendig en vol met goederen als vroeger. Het enige verschil is dat het aanbod diverser is geworden en de prijzen ook schommelen. Op de Vi Thanh-markt (Vi Thanh-wijk, Can Tho ), een unieke plattelandsmarkt (een geïmproviseerde markt), zijn de bekende dagelijkse producten nog steeds verkrijgbaar in de dagen voorafgaand aan Tet. Daarnaast zijn er producten die kenmerkend zijn voor het traditionele Tet-feest in de Mekongdelta, zoals watermeloenen, ingelegde sjalotten, uien en ingelegde kool. Kraampjes met verse bloemen, religieuze artikelen en Tet-decoraties zorgen voor kleur en trekken veel klanten.

Mevrouw Duong Thi Thanh, afkomstig uit het gehucht Hoa Tan in de gemeente Hoa Hung (provincie An Giang ), bracht haar zelfgekweekte gepekelde mosterdgroenten naar de Vi Thanh-markt om te verkopen. Dankzij de grote toestroom van klanten was haar kraam om 8 uur 's ochtends al grotendeels leeg. Mevrouw Thanh zei: "Zelfgekweekte groenten zijn erg veilig. Ik probeer ze allemaal binnen één of twee dagen te verkopen, zodat ik naar huis kan gaan en me kan voorbereiden op Tet. Met de verkoop van deze mosterdgroenten verdien ik wat extra geld om Tet-benodigdheden voor mijn gezin te kopen."

Ook op de Vi Thanh-markt verkoopt mevrouw Vo Thi Dep uit wijk 8, Vi Tan, Can Tho, al meer dan een jaar dagelijks meer dan tien kilo zoetwatervis die door haar familie is gevangen. Ze ruimt haar kraam op en gaat naar huis zodra alles is verkocht. Waar ze voorheen tot bijna de middag moest blijven zitten om alle vis te verkopen, zijn haar verkopen in de dagen voorafgaand aan Tet (Vietnamees Nieuwjaar) veel hoger. "Het is fijn om de markt zo levendig en bruisend te zien. Alle kleine handelaren hier zijn blij. We hopen gewoon op goede verkopen en redelijke prijzen, zodat mensen makkelijk spullen kunnen kopen," aldus mevrouw Dep.

Stabiliseer de prijzen en waarborg de voedselveiligheid.

Tet Nguyen Dan (het Chinese Nieuwjaar) is niet alleen een tijd voor familiebijeenkomsten en het herdenken van voorouders, maar het is ook verbonden met vele traditionele gebruiken, zoals het naar de hemel sturen van de Keukengod, het brengen van offers aan voorouders en het vieren van oudejaarsavond. Mevrouw Ho Mong, een kleine ondernemer op de Nang Mau-markt in de gemeente Vi Thuy, stad Can Tho, zei: "Elk jaar tijdens Tet is er veel vraag naar religieuze artikelen en Tet-decoraties. Daarom maak ik van de gelegenheid gebruik om grote hoeveelheden goederen te importeren, zodat ik genoeg heb om te verkopen tijdens deze periode."

Ondanks de grote vraag naar producten tijdens Tet (Vietnamees Nieuwjaar), blijven de prijzen op plattelandsmarkten relatief stabiel en betaalbaar voor de meeste mensen. Bij sommige kraampjes kosten watermeloenen 10.000 VND/kg, ingemaakte mosterdgroenten 8.000 VND/kg, hele sjalotten 20.000 VND/kg en rode uien 35.000 VND/kg… De prijzen van verse bloemen, religieuze artikelen en Tet-decoraties variëren afhankelijk van het ontwerp, de grootte en het materiaal.

Volgens kleine marktkooplui hebben ze de afgelopen jaren geen moeite gehad om goederen te vinden voor Tet (Vietnamees Nieuwjaar). Elk jaar, twee of drie maanden voor Tet, komen fabrikanten en distributeurs bestellingen opnemen. Hierdoor zijn de aanvoer en de prijzen van de goederen gegarandeerd. Wat de Tet-markt betreft, zeggen handelaren dat de consumptie van veel Tet-producten in 2026 niet significant zal toenemen ten opzichte van voorgaande jaren. De belangrijkste redenen hiervoor zijn dat mensen minder uitgeven, in combinatie met de concurrentie van grote supermarkten, met name online verkoopkanalen.

Op de markten zijn de prijzen van goederen zoals huishoudelijke artikelen, kleding, snoepgoed en jam voor Tet over het algemeen stabiel, met uitzondering van enkele essentiële voedingsmiddelen zoals varkensvlees, rundvlees en vis, die tegen het einde van het jaar een lichte prijsstijging laten zien. Wat consumentenvoorkeuren betreft, geven mensen de voorkeur aan betaalbare opties en kiezen ze praktische producten boven luxe cadeausets.

De heer Dang Trong Nhan, een kleine handelaar die gedroogde zeevruchten verkoopt op de O Mon-markt in Can Tho, zei: "Vergeleken met voorgaande jaren is de hoeveelheid verkochte goederen tijdens Tet dit jaar aanzienlijk afgenomen. Vergeleken met normale dagen zijn de prijzen in de dagen voorafgaand aan Tet wel iets gestegen, maar niet significant. De concurrentie is tegenwoordig erg groot en consumenten worden steeds kritischer in hun productkeuze. Daarom moeten de producten, naast stabiele prijzen, ook lekker en schoon zijn om klanten te behouden."

Momenteel hebben de bevoegde autoriteiten in wijken en gemeenten markten en winkellocaties opnieuw ingedeeld om verkeersopstoppingen te voorkomen en de verkeersveiligheid te waarborgen, waardoor gunstige omstandigheden worden gecreëerd voor mensen om te winkelen tijdens Tet. Tegelijkertijd coördineren ze met functionele diensten zoals de politie, marktbeheerders en gezondheidsautoriteiten om marktinspecties en -controles te versterken en gevallen van handel in namaak-, vervalste, inferieure of onveilige voedingsmiddelen snel aan te pakken. Marktbesturen voeren ook meer inspecties uit op de activiteiten van handelaren en nemen brandpreventiemaatregelen. Bovendien adviseren ze zowel verkopers als kopers om zich aan de regelgeving te houden en waakzaam te zijn tegen diefstal en zakkenrollen, wat bijdraagt ​​aan een beschaafde en gezonde winkelomgeving.

De heer Hua Truong Son, adjunct-directeur van het Departement van Industrie en Handel van de stad Can Tho, zei: "Er zijn 258 markten in de stad en het aanbod en de vraag naar goederen zijn over het algemeen stabiel, met een vlotte doorstroming tussen Can Tho en andere regio's. Het aantal marktkramen is tijdens Tet uitgebreid om de bevolking te bedienen, met name de verkoop van sierplanten, watermeloenen, fruit en zoetwaren. Om de marktstabiliteit tijdens Tet te waarborgen, monitort en beoordeelt het Departement van Industrie en Handel regelmatig het aanbod en de vraag naar goederen, met name essentiële artikelen, om tekorten en verstoringen in de toeleveringsketen te voorkomen."

NAM HUONG - DANG THU

Bron: https://baocantho.com.vn/cho-que-nhon-nhip-ngay-giap-tet-a198697.html