Bescherm aquacultuurproducten proactief tegen hitte

Controleer regelmatig de gezondheid van gekweekte garnalen tijdens warme dagen om tijdig behandelingsmaatregelen te kunnen nemen - Foto: LA

Tegenwoordig is de heer Tran Huu Tu, een van de kwekers van witte garnalen bij de Phan Hien Coöperatie, Vinh Son Gemeente, Vinh Linh District, regelmatig in dienst bij zijn vijver om de waterkwaliteit en gezondheid van de garnalen te controleren, zodat hij tijdig maatregelen kan nemen.

Dhr. Tu vertelde dat hij dit jaar garnalen heeft gekweekt op een oppervlakte van 1 hectare. Na bijna 60 dagen kweken, groeien de garnalen tot nu toe goed en bereiken ze een grootte van 250-270 garnalen/kg. Vanaf eind mei 2025 tot nu toe hebben het warme weer en de sterke zuidwestenwind echter de watertemperatuur in de vijver doen stijgen, waardoor de garnalen vatbaar zijn voor shock, waardoor hun weerstand afneemt en ziekten ontstaan.

Volgens de ervaring van meneer Tu verhoogde hij, om het warme weer het hoofd te bieden, het waterpeil in de vijver tot bijna 1,5 meter, gecombineerd met een hogere waterverplaatsing om temperatuurstratificatie in de vijver te beperken. Hij voegde vitaminen en mineralen toe aan het voer om de weerstand van gekweekte garnalen te verhogen. "Een verhoogde watertemperatuur zorgt voor een sterke groei van algen, schadelijke bacteriën en virussen, en ook de giftige gassen in de vijver zullen toenemen. Garnalenkwekers mogen daarom absoluut niet nalatig zijn en dagelijks omgevingsfactoren zoals pH, opgeloste zuurstof... meten om tijdig behandelingsmaatregelen te kunnen nemen", aldus meneer Tu.

De heer Hoang Ngoc Tuan in de gemeente Gio Mai, district Gio Linh, heeft, om zijn hightech garnalenkwekerij te beschermen, vóór de hete zomer zijn machines en apparatuur gerepareerd en geïnvesteerd in extra noodgeneratoren om stroomuitval te voorkomen. De heer Tuan gaf aan dat hij momenteel bijna 6 hectare aan garnalenkwekerijen heeft, waaronder 7 hightechvijvers met een totale oppervlakte van ongeveer 0,7 hectare, waar het hele jaar door wordt gekweekt.

Hoewel de kweek met behulp van geavanceerde technologie plaatsvindt, worden de vijvers afgedekt met netten, waardoor de weersinvloeden tot een minimum worden beperkt. In het warme seizoen installeert hij echter nog steeds een hittebestendig nettensysteem en ventilatoren om de temperatuur in de vijvers te verlagen. Daarnaast besteedt hij speciale aandacht aan de verzorging en het verstrekken van voldoende water, probiotica en biologische producten, het gebruik van hoogwaardige voedingsbronnen en het aanvullen van mineralen en vitaminen voor de gekweekte garnalen.

Om te voorkomen dat ziekteverwekkers van buitenaf het kweekgebied binnendringen, gebruikt hij daarnaast ook kalkpoeder en ontsmettingsmiddelen uit de aquacultuur om ziekte-uitbraken te beperken. Dankzij de juiste toepassing van beschermende maatregelen voor gekweekte garnalen, vooral in het warme seizoen, groeien de witpootgarnalen van dhr. Tuan altijd goed en oogsten ze jaarlijks 50 tot 70 ton, goed voor een omzet van VND 5 tot 7 miljard.

Wat de heer Pham Van Thien betreft, een van de huishoudens die paling in kooien kweekt aan de O Lau-rivier in de gemeente Hai Phong, district Hai Lang, op dit moment concentreren hij en andere lokale huishoudens zich op het verzorgen en voorkomen van oververhitting van de vissen in hun kooien.

Hij heeft de kooi verplaatst naar een plek met dieper water en sterkere stromingen. Hij heeft de omstandigheden zo ingericht dat de kooi dieper kan zakken tijdens de piekwarmte. Tegelijkertijd gebruikt hij vers visvoer van gegarandeerde kwaliteit en maakt hij de kooi regelmatig schoon na elke voeding om de omgeving in de kooi schoon te houden en zo de weerstand van de vissen te verhogen.

In juni 2025 had de hele provincie meer dan 2850 hectare aan diverse waterproducten in voorraad. De oogst in de eerste zes maanden van 2025 bedroeg meer dan 3500 ton. Hittegolven zullen naar verwachting vaker voorkomen dan gemiddeld in jaren; hittegolven kunnen 7 dagen of langer duren; de maximumtemperatuur kan op sommige plaatsen oplopen tot 40 tot 42 graden Celsius.

Nguyen Duc Trung, adjunct-hoofd van de afdeling Visserij, merkte op dat de watertemperatuur een belangrijke parameter is in de aquacultuur. Hoge temperaturen of grote schommelingen kunnen shock veroorzaken, de weerstand verminderen, de gevoeligheid voor ziekteverwekkers vergroten en de overlevingskans van gekweekte aquatische producten negatief beïnvloeden.

Langdurig warm weer verhoogt de watertemperatuur, wat de snelle afbraak van organisch materiaal op de bodem van de vijver bevordert. Dit proces verbruikt niet alleen veel opgeloste zuurstof, maar komt ook vrij bij de productie van giftige gassen, wat giftig is voor gekweekte waterdieren.

Langdurig warm weer zorgt er ook voor dat algen in de vijver sterk groeien, wat leidt tot een gebrek aan opgeloste zuurstof 's nachts en 's ochtends vroeg. Bovendien creëert een hoge watertemperatuur gunstige omstandigheden voor de ontwikkeling van ziekteverwekkers zoals bacteriën en virussen.

Om gekweekte aquatische producten te beschermen, de negatieve effecten van warm weer tot een minimum te beperken en de productie-efficiëntie te verbeteren, moeten aquacultuurkwekers de weersontwikkelingen in de media regelmatig in de gaten houden. Zo kunnen ze proactief maatregelen nemen om het milieu te beheren en ziekten te voorkomen.

Versterk het beheer en houd de omgevingsfactoren in de vijver nauwlettend in de gaten. Zorg voor een minimaal waterpeil van 1,2 - 1,8 m om de temperatuur te stabiliseren. Zorg voor een veilige waterbron om het water indien nodig aan te vullen of te vervangen.

Gebruik vaker waterventilatoren en beluchters om temperatuurstratificatie te beperken en zuurstof aan de vijver toe te voegen. Verminder de hoeveelheid voer op warme dagen; voeg regelmatig biologische producten, vitamine C, mineralen en spijsverteringsenzymen toe aan het voer en strooi dit direct in het water om het watermilieu te verbeteren en de weerstand van gekweekte waterdieren te verhogen.

Controleer regelmatig de gezondheid van gekweekte waterdieren om vroegtijdige tekenen van afwijkingen op te sporen en tijdig maatregelen te nemen. Bij het kweken van vissen in kooien is het noodzakelijk om de kooien te verlagen of ze naar dieper water te verplaatsen om de negatieve impact van hoge oppervlaktewatertemperaturen te verminderen.

Plaats de kooien niet in gebieden met grote temperatuurschommelingen en een lage watercirculatie. Controleer en verwijder zwakke en zieke vissen zodra u ongewone tekenen opmerkt om verspreiding te voorkomen.

Vang de vis op tot commerciële grootte, dun de vis in de kooi regelmatig uit en zorg voor de juiste dichtheid. Controleer de kooi regelmatig om te controleren of er geen afval de waterstroom belemmert.

Karig

Bron: https://baoquangtri.vn/chu-dong-bao-ve-thuy-san-nuoi-truoc-nang-nong-194624.htm