Oogst en verkoop proactief de rijstoogst van de zomer en de herfst.

Tekst en foto's: KHANH TRUNG

Op dit moment zijn de boeren in Can Tho begonnen met de oogst van de zomer-herfstrijst van 2023. Machines en apparatuur zijn ruim beschikbaar om de oogst te vergemakkelijken, zodat de boeren hun gewassen probleemloos kunnen binnenhalen.

De rijstoogst van de zomer-herfst van 2023 in de gemeente Dong Thuan, district Thoi Lai.

De rijstprijzen zijn hoog en de rijst is makkelijk te verkopen.

Voor het zomer-herfstseizoen van 2023 hebben boeren in de stad voornamelijk hoogwaardige en geurige rijstvariëteiten verbouwd, met name OM 5451 en OM 18. Momenteel is de oogst van veel vroege zomer-herfstrijst in districten zoals Thot Not, O Mon, Co Do en Thoi Lai al begonnen. De verkoopprijs van veel soorten verse rijst van de zomer-herfstoogst van 2023 ligt minstens 400-900 VND/kg hoger dan in dezelfde periode van 2022. Verse OM 18-rijst wordt momenteel door veel boeren verkocht voor prijzen tot 6.500-6.700 VND/kg, terwijl de variëteiten IR 50404, OM 380 en OM 5451 geprijsd zijn tussen 6.000 en 6.500 VND/kg. Boeren die rijst produceren voor zaaddoeleinden kunnen verse OM 5451- en OM 18-rijst verkopen voor prijzen tot wel 7.000-7.500 VND/kg.

De heer Nguyen Thanh Dien, woonachtig in het gehucht Thoi Binh, gemeente Co Do, district Co Do, heeft de rijstoogst van 15 hectare van de zomer-herfstoogst van 2023, gezaaid met het ras OM 5451, afgerond. De rijst leverde bijna 800 kg per hectare op en werd verkocht voor 6.000 VND per kg. De heer Dien zei: "Omdat ik de aanbetaling voor de rijstverkoopovereenkomst vrij vroeg ontving, toen de rijst nog maar iets meer dan een maand geleden was gezaaid, kon ik de rijst slechts voor 6.000 VND/kg verkopen, terwijl degenen die later verkochten prijzen tot 6.300-6.500 VND/kg konden krijgen. Desondanks is de verkoopprijs van mijn zomer-herfstrijstoogst dit jaar nog steeds 400 VND/kg hoger dan vorig jaar. Dit seizoen heb ik, na aftrek van de kosten, een winst gemaakt van meer dan 1,5 miljoen VND/hectare. Hoewel de winst niet zo hoog is als bij de winter-voorjaarsoogst van vorig jaar, zijn de boeren toch erg tevreden. Voor de winter-voorjaarsoogst van 2022-2023 heb ik RVT-rijst gezaaid, met een opbrengst van bijna 1,2 ton/hectare, en deze verkocht voor 7.000 VND/kg, wat resulteerde in een winst van bijna 5 miljoen VND/hectare." De heer Nguyen Van Phi, woonachtig in het gehucht Thanh Hung, gemeente Thanh Phu, district Co Do, zei: "Dit seizoen heb ik extra land gehuurd voor de rijstteelt, waardoor ik nu 40 hectare bebouw. ​​Ik heb het rijstras OM 18 gezaaid en de oogst is al binnen. De gemiddelde opbrengst bedraagt ​​900 kg verse rijst per hectare en ik verkoop deze voor 6.700 VND/kg, ongeveer 800 VND/kg meer dan de vorige zomer-herfstoogst. Dankzij de goede prijs en de relatief hoge opbrengst heb ik dit seizoen een winst van ongeveer 4 miljoen VND per hectare behaald op mijn eigen land, terwijl ik op het gehuurde land ongeveer 2 miljoen VND per hectare heb verdiend."

Volgens mevrouw Nguyen Thi Thu Hong, woonachtig in Tan Phuoc, wijk Tan Hung, district Thot Not, was de rijstopbrengst dit seizoen weliswaar lager dan bij de vorige winter-voorjaarsoogst, maar de goede verkoopprijs zorgde ervoor dat de boeren winst maakten. De rijst werd zeer vlot verkocht; de meeste boeren verkochten hun verse rijst direct na de oogst aan handelaren en bedrijven op het veld. De boeren hoefden zich geen zorgen te maken over het drogen en verwerken van de rijst. Mevrouw Hong voegde eraan toe: "Bij de zomer-herfstoogst van 2023 leverde mijn 6 hectare OM 5451-rijst meer dan 700 kg op en werd verkocht voor 6.250 VND/kg, 550 VND/kg meer dan bij de vorige zomer-herfstoogst. Na aftrek van de kosten maakte ik een winst van bijna 2 miljoen VND per hectare."

De rijstoogst verloopt soepel dankzij machines.

De vroege zomer-herfstrijstoogst verloopt dankzij het gebruik van maaidorsers ook vrij soepel, snel en kosteneffectief. De boeren hebben de rijstvelden ruim voor de oogst drooggelegd en er is de afgelopen weken weinig regen gevallen, waardoor de velden niet drassig zijn geworden en de rijstplanten niet zijn omgevallen. Dit heeft de oogst van de rijst met maaidorsers en het transport van de geoogste rijst van de velden naar de opslagplaats met gemechaniseerde apparatuur vergemakkelijkt.

De heer Tran Thanh Danh, woonachtig in het gehucht Dong Thanh, gemeente Dong Thuan, district Thoi Lai, zei: "100% van de rijstvelden in de omgeving wordt geoogst met maaidorsers. Na de oogst wordt de rijst door de maaidorser in zakken gedaan, die vervolgens op het veld worden neergelaten en met een tractor naar de rand van het veld worden vervoerd, waar de boeren de rijst wegen en aan handelaren verkopen. Momenteel bedraagt ​​de huurprijs voor maaidorsers en tractoren voor de rijstoogst slechts ongeveer 280.000-300.000 VND per hectare. Dit is slechts een derde van de prijs die voorheen werd gevraagd voor het inhuren van arbeiders om winterrijst met de hand te oogsten. Rijst oogsten met machines bespaart bovendien veel tijd en vermindert verliezen." De heer Nguyen Van Vui, woonachtig in het Tan Phuoc-gebied, Tan Hung-wijk, Thot Not-district, verklaarde: "Momenteel worden maaidorsers en machines voor de rijstoogst over het algemeen goed onderhouden. Naast de lokale machines hebben veel eigenaren van maaidorsers en strobalenpersen uit andere provincies hun machines naar Can Tho gebracht om diensten te verlenen op het gebied van rijstoogst en stroverzameling."

Voor het zomer-herfstseizoen van 2023 hebben boeren in Can Tho 72.956 hectare beplant, wat neerkomt op 104% van het plan en 271 hectare meer dan in dezelfde periode vorig jaar. Het Departement van Landbouw en Plattelandsontwikkeling van Can Tho meldt dat er tot nu toe meer dan 24.200 hectare rijst is geoogst, met een geschatte opbrengst van 56,72 quintalen per hectare, 2,23 quintalen per hectare hoger dan in dezelfde periode vorig jaar. Naar verwachting zal de oogst van de zomer-herfstrijst in veel districten en gemeenten van de stad de komende weken van start gaan.
De oogst is in volle gang.

Volgens de heer Tran Thai Nghiem, adjunct-directeur van het Departement Landbouw en Plattelandsontwikkeling van de stad Can Tho, moeten boeren in de zuidelijke regio, nu het regenseizoen is aangebroken, de weersomstandigheden nauwlettend in de gaten houden, hun velden regelmatig inspecteren, proactief water afvoeren en zonnige perioden kiezen om te oogsten. Voor de oogstrijpe rijstgewassen moeten boeren het gebruik van pesticiden minimaliseren om de kwaliteit en veiligheid van het product te waarborgen. Er moet aandacht worden besteed aan het verwijderen van vegetatie langs wegen en irrigatiekanalen om het transport van rijst en oogstmachines te vergemakkelijken. Tegelijkertijd moeten boeren proactief contact leggen met bedrijven, handelaren en eigenaren van machines en boten om de beschikbaarheid van oogst- en transportmateriaal te garanderen voor een tijdige oogst, droging en consumptie. Dit draagt ​​bij aan de kwaliteit van de rijstkorrels en beperkt verliezen. Tegenwoordig zijn diensten voor het persen en verzamelen van stro goed ontwikkeld. Daarom moeten boeren tijdens de rijstoogst ook aandacht besteden aan het verzamelen van stro om hun inkomsten te verhogen en te voorkomen dat stro op de velden wordt verbrand, wat milieuvervuiling veroorzaakt en het risico op organische vergiftiging voor de volgende rijstoogst vergroot.

Bronlink: https://baocantho.com.vn/chu-dong-thu-hoach-va-tieu-thu-lua-he-thu-a160701.html