Productieomschakeling helpt Dong Hung-boeren rijk te worden

Om aan armoede te ontsnappen en in hun thuisland rijk te worden, hebben veel boerengezinnen in het district Dong Hung hun manier van denken veranderd en de productie in een moderne richting georganiseerd. Dit heeft geleid tot een hoge economische efficiëntie en een bijdrage geleverd aan het opbouwen van merken voor lokale landbouwproducten.

Boeren die deelnemen aan de Lo Giang Sapodilla Coöperatie produceren volgens strikte processen om de kwaliteit te verbeteren en aan de eisen van de klant te voldoen.

Verander je mindset

Een van de lichtpuntjes in de ontwikkeling van moderne productie in Dong Hung is het model van de hoogwaardige rijstproductie- en handelscoöperatie in de gemeente Dong Tan. Deze coöperatie biedt niet alleen ondersteuning aan 18 leden, maar vormt ook een brug tussen meer dan 100 huishoudens die inheemse rijstsoorten telen, beter bekend als Giang-dorpsrijst, in het geplande gebied van 70 hectare en 5 hectare met nieuwe rijstsoorten ST25.

De heer Lai Khac An, directeur van de Commune Agricultural Service Cooperative, directeur van de Dong Tan Commune High Quality Rice Production and Trading Cooperative, zei: "De coöperatie organiseert de productie volgens de VietGAP-normen en de 3-sterren OCOP-productnormen. Elk jaar koopt de coöperatie ongeveer 400 ton verse rijst van boeren, droogt, maalt en verpakt deze met moderne productielijnen om de markt te bevoorraden, en koopt ook honderden tonnen rijst om landbouwverwerkingsbedrijven in en buiten de provincie te bevoorraden. Sinds de Coöperatie voor High Quality Rice Production and Trading actief is, is de aankoopprijs van rijst van boeren met 15-20% gestegen ten opzichte van voorheen. Met name de door de coöperatie verwerkte rijst uit het dorp Giang voldoet aan de 3-sterren OCOP-normen, samen met ST25-rijst die op het e-commerceplatform staat, en de consumptie neemt toe.

De heer Dang Tat Tuan uit de gemeente Phu Chau (Dong Hung) werd rijk door het kweken van witpootgarnalen in zoet water.

Hoewel het een specialiteit is met een koele, zoete smaak en een uniek aroma, is Lo Giang sapodilla nog steeds weinig bekend. Elk gezin kweekt en consumeert het zelf, met een lage economische efficiëntie. Toen de gemeente sapodilla uitbouwde tot een 3-sterren OCOP-product, met name door de oprichting van de Lo Giang Sapodilla Coöperatie met 30 aangesloten huishoudens, kreeg dit product labels, was het verkrijgbaar op e-commerceplatforms, was het bekend bij veel mensen en namen zowel de consumptie als de waarde ervan toe.

De heer Vu Viet Hung, directeur van de Commune Service Cooperative en directeur van de Lo Giang Sapodilla Cooperative, zei: "De Lo Giang Sapodilla Cooperative heeft de oorspronkelijke bomen geselecteerd voor vermeerdering, een plantgebied van 10 hectare gepland en huishoudens geïnstrueerd over plant- en verzorgingstechnieken om ervoor te zorgen dat de bomen vrucht dragen, vrij zijn van ongedierte en grote vruchten dragen. Tegelijkertijd heeft de coöperatie de processen van het planten, verzorgen en oogsten van elk huishouden strikt beheerd via software die op telefoons of computers is geïnstalleerd. De coöperatie is ook bezig met het voltooien van de procedures voor de bouw van een winkel om Lo Giang sapodillaproducten te introduceren."

Dhr. Vu Van Manh, dorp Phu Nong, vertelde: Mijn familie kweekt 8 sao sapodilla's. Ik ben lid geworden van de Lo Giang Sapodilla Coöperatie om technologieoverdracht en begeleiding te krijgen bij het planten, verzorgen en oogsten om aan de OCOP-normen te voldoen. Niet alleen zullen de productiviteit en kwaliteit van de sapodilla's toenemen, maar ook de consumptie zal gemakkelijker worden.

Tot nu toe kent het district Dong Hung meer dan 10 landbouwcoöperaties 'nieuwe stijl' die effectief functioneren en bijdragen aan armoedebestrijding, het verhogen van het inkomen van boeren en het bevorderen van de ontwikkeling van OCOP-producten. Het district Dong Hung spant zich in om problemen op te lossen en ondersteunt gemeenten bij het opzetten en ontwikkelen van meer landbouwcoöperatiemodellen 'nieuwe stijl' om Dong Hung te ontwikkelen tot een moderne, effectieve en duurzame landbouw, met kenmerkende productwaardeketens.

Bomen kweken en bijzondere dieren grootbrengen

Voorheen kweekte de familie van meneer Dang Tat Tuan in de gemeente Phu Chau traditionele vis in de vijver met 7 sao's, maar de economische efficiëntie was niet hoog. In jaren met hevige regenval overstroomde het water en verdwenen alle vissen in de velden, waardoor er geen inkomsten meer waren. Meneer Tuan investeerde in de aanleg van dijken, verhoogde oevers en stapte gedurfd over op het kweken van witpootgarnalen. Om succes te garanderen, renoveerde meneer Tuan vanaf de eerste oogst de vijver vóór de kweek. Hij vond een bron van kwaliteitsgarnalen die gedomesticeerd waren in een gerenommeerde kwekerij, zodat de garnalen goed groeiden.

Dhr. Tuan deelde: Witpootgarnalen zijn geschikt voor zout- en brakwateromgevingen. Om succesvol te zijn in zoetwaterkweek, is het belangrijkste om de waterbron te behandelen. Vóór de kweek moest ik het water testen, aluinputwater gebruiken om garnalen te kweken, ventilatoren gebruiken om zuurstof te creëren, de garnalen voldoende voer geven zonder overdaad, het water dagelijks controleren om de pH-waarde volgens de voorschriften te garanderen en het water snel desinfecteren om te voorkomen dat de garnalen ziek worden. Het kweken van vis kan na 1 jaar ongeveer 30 miljoen VND opleveren, nu heeft het uitzetten van 50.000 witpootgarnalen in minder dan 3 maanden meer dan 30 miljoen VND opgeleverd, in 1 jaar kunnen 2-3 partijen witpootgarnalen worden gekweekt. De economische waarde is vele malen hoger dan het kweken van vis, het kweken van witpootgarnalen heeft een nieuwe manier geopend om rijk te worden voor de familie van dhr. Tuan en andere boeren in deze regio.

Met een oppervlakte van meer dan 1 hectare met drakenvruchten verdient mevrouw Nguyen Thi Mien in de gemeente Hong Bach (Dong Hung) jaarlijks honderden miljoenen dong.

Om rijk te worden zonder haar geboorteplaats te hoeven verlaten, koos mevrouw Nguyen Thi Mien van de Hong Bach-commune ervoor om rode drakenvruchten te telen. Mevrouw Mien vertrouwde toe: "Vroeger veranderde haar familie van gewassen zoals rijst, watermeloen, meloen en andere groenten, maar de inkomsten waren nog steeds laag. Nu, op hetzelfde gebied, specialiseert haar familie zich in de teelt van rode drakenvruchten, die vele malen meer inkomsten opleveren. Het duurt meer dan een jaar van planten tot oogsten om drakenvruchten te telen, maar ze produceert 4-5 oogsten per jaar en het duurt tientallen jaren om ze opnieuw te planten. Met een oppervlakte van meer dan 1 hectare drakenvruchten verdient de familie honderden miljoenen dong per jaar, wat banen creëert voor een aantal seizoenarbeiders in de omgeving."

De productiewaarde van landbouw- en waterproducten in het district Dong Hung bereikte de afgelopen drie jaar bijna VND 11.000 miljard. Veel landbouwproducten voldeden aan de 3- en 4-sterren OCOP-normen, wat bijdroeg aan het gemiddelde inkomen per hoofd van de bevolking in het district tot VND 61 miljoen per jaar. Om de sterke punten van de regio te benutten, blijft het district boeren ondersteunen en aanmoedigen om planten en dieren met een hoge economische waarde te blijven telen en te kweken in samenwerking met ketenproductie, bioveiligheid en voedselveiligheid.

Kinderlijke vroomheid

Bron