Volgens een onderzoek van de landbouwsector is het areaal drakenfruitbomen in het district Ham Thuan Bac afgenomen van bijna 9.400 hectare tot ruim 5.800 hectare (een afname van bijna 3.600 hectare ten opzichte van voorheen).
De reden hiervoor is dat het grootste deel van de lokaal geoogste drakenvruchten in het district bestemd is voor informele export naar de Chinese markt. De afgelopen jaren heeft de negatieve impact van de Covid-19-pandemie echter geleid tot grote problemen voor de consumptie van verse drakenvruchten, omdat China gedurende een langere periode een "Zero Covid"-beleid voerde en de grensovergangen met Vietnam tijdelijk sloot. Dit heeft de informele export van landbouwproducten, waaronder drakenvruchten, ernstig getroffen, waardoor de prijzen kelderden en veel boeren verlies leden. Boeren konden niet produceren, moesten grote delen van hun drakenvruchtplantages kappen en overschakelen op andere gewassen.
Geconfronteerd met fluctuerende prijzen en een uitdagende markt, hebben verschillende coöperaties en bedrijven in het district Ham Thuan Bac een divers assortiment producten van verse drakenvruchten ontwikkeld. Zo produceert de Hoa Le Clean Dragon Fruit Cooperative in Ma Lam bijvoorbeeld verschillende soorten drakenvruchtenwijn, drakenvruchtenconcentraat, drakenvruchtenijs, drakenvruchtensnoepjes, drakenvruchtenthee, drakenvruchtenjam, drakenvruchtenkoekjes, gedroogde drakenvruchtbloemen en gedroogde en taaie drakenvruchten. De Bao Long Dragon Fruit-fabriek in Phu Long verwerkt, naast drakenvruchtenwijn en -sap, ook drakenvruchtensiroop, drakenvruchtenmout en drakenvruchtenkombucha. De Ham Duc Dragon Fruit Cooperative richt zich op de productie van witte drakenvruchtenwijn, rode drakenvruchtenwijn en meer.
In de afgelopen periode hebben veel relevante instanties in het district en de volkscomités van gemeenten en steden interesse getoond, nauw contact onderhouden en gunstige voorwaarden gecreëerd om de ontwikkeling van nieuwe producten van drakenfruit te ondersteunen. Zo hebben onder andere de Hoa Le Clean Dragon Fruit Cooperative, de Ham Duc Dragon Fruit Cooperative en de Bao Long Dragon Fruit Establishment al veel producten die op provinciaal niveau de OCOP-status hebben behaald. Het is bekend dat Ham Thuan Bac tot nu toe meer dan 10 producten met de OCOP-status heeft, met een classificatie van 3 tot 4 sterren, voornamelijk verwerkte producten gemaakt van vers drakenfruit.
In augustus van dit jaar heeft het Volkscomité van het district Ham Thuan Bac een plan opgesteld voor de implementatie van het 'Eén Gemeente, Eén Product'-programma in het district. Het doel is om in 2023 minstens zes nieuwe producten met een OCOP-status van drie sterren of hoger te laten erkennen, potentiële OCOP-producten te verbeteren en verlopen OCOP-producten opnieuw te beoordelen volgens de geldende regelgeving. Daarnaast zullen er promotieactiviteiten worden georganiseerd voor deelnemende bedrijven om OCOP-producten te introduceren en te promoten, vraag en aanbod met elkaar te verbinden, afzetmarkten te vergroten en exportmogelijkheden te creëren. Volgens de specifieke lijst nemen dit jaar vijftien producten uit het hele district voor het eerst deel aan de OCOP-productevaluatie en -classificatie, en ondergaan vier producten een herbeoordeling en -classificatie. Van de producten die deelnamen aan de eerste evaluatie en rangschikking, waren er 9 van de 15 verwerkt uit drakenfruit: geconcentreerd wit drakenfruitsap, geconcentreerd rood drakenfruitsap, drakenfruitwijn, drakenfruitwijn voor mannen, drakenfruitbloementhee, gedroogde drakenfruitbloemen, drakenfruitjam, gedroogd wit drakenfruit en gedroogd rood drakenfruit.
Bovendien beschikt het district Ham Thuan Bac momenteel over twee potentiële modellen voor de ontwikkeling van toerisme rondom drakenfruitplantages: het model voor de teelt van de nieuwe geelschillige drakenfruitvariëteit van de Trung Binh-coöperatie (gemeente Ham Duc) op een oppervlakte van 100 hectare en het model voor de teelt van de Ecuadoriaanse vogelnestdrakenfruitvariëteit op een oppervlakte van 3 hectare (gemeente Hong Liem). Daarnaast bevordert de gemeente de samenwerking met de Provinciale Coöperatieve Unie voor de uitvoering van het project "Duurzaam productie- en consumptiesysteem van drakenfruit in Binh Thuan ". Dit wordt gezien als een kans om toerisme rondom drakenfruitplantages te ontwikkelen, in combinatie met een bezoek aan en het proeven van verwerkte producten gemaakt van vers drakenfruit van verschillende coöperaties in het district Ham Thuan Bac.
Bron
Reactie (0)