Op zoek naar buffelwol in de overstroomde velden van het Westen

(Dan Tri) - Tijdens het overstromingsseizoen staan ​​de velden in het westen onder water. Mensen drijven buffels naar heuvels en velden om aan de overstroming te ontsnappen en voedsel voor de buffels te vinden, maar ook om ze te laten uitrusten en aan te sterken terwijl ze wachten tot het water zakt.

Bij het bespreken van het buffelwolseizoen in de westelijke provincies zullen veel mensen zich waarschijnlijk het beeld herinneren van honderden buffels die overstroomde velden doorkruisten op zoek naar voedsel, zoals beschreven in Huong Rung Ca Mau van wijlen schrijver Son Nam. Veel mensen geloven dat het buffelwolseizoen niet meer bestaat, omdat de mechanisatie is doorgedrongen tot in de verste uithoeken van de landbouwgronden van de bevolking van dit land (Foto: Hai Long).

Half oktober, tijdens een zakenreis naar de westelijke provincies An Giang en Dong Thap, dachten we dat de beelden van buffelkuddes die door de velden renden, niet meer zouden bestaan. Maar toen we door Tan Hong (provincie Dong Thap) reden, viel ons oog op het beeld van honderden buffelkuddes die een groot veld bij de stad Sa Rai (district Tan Hong, provincie Dong Thap) doorkruisten (foto: Trinh Nguyen).

Tijdens het overstromingsseizoen staan ​​veel velden onder water. Wanneer het water overstroomt, overstroomt het gras, en wanneer het gras overstroomt, hebben de buffels honger. Tijdens de overstromingsmaanden hebben de buffels niets te eten en zijn ze "mager en zwak", dus gaat de groep mensen op zoek naar voedsel voor de buffels.

Een kudde buffels rent over het water op zoek naar nieuwe weidegronden in de buurt van de stad Sa Rai (district Tan Hong, provincie Dong Thap ) (Foto: Trinh Nguyen).

Veel velden in de stroomopwaartse gebieden van An Giang en Dong Thap zijn overstroomd. Water uit de bovenloop van de Mekong stroomt het gebied binnen en brengt alluvium, garnalen, vis... mee. Dit seizoen duurt ongeveer 3-4 maanden. Maar voor buffelherders heeft de overstroming veel problemen veroorzaakt, vooral de schaarse voedselbron voor de buffelkudde (Foto: Hai Long).

De heer Nguyen Van Hong (49 jaar), ook wel bekend als meneer Luc Binh door de lokale bevolking. Meneer Hong houdt een kudde van bijna 60 buffels en is tevens de eigenaar van het grootste aantal buffels in Sa Rai. Volgens meneer Hong is het buffelwolseizoen, na vele jaren in het vak, met veel ups en downs, nu heel anders dan vroeger (Foto: Hai Long).

Meneer Hong begon met het fokken van buffels toen hij 20 jaar oud was. Hij gebruikte al zijn spaargeld om een ​​paar Cambodjaanse buffels te kopen. Na ze een tijdje te hebben gefokt, verkocht hij ze en kocht met het geld een aantal moederbuffels terug. Deze 4-5 buffels kregen er vervolgens meer, en hun aantal werd steeds groter. Sindsdien is zijn leven nauw verbonden met buffels en is het hoeden van buffels zijn belangrijkste taak geworden. "Ongeveer 15 jaar geleden telde mijn kudde buffels ongeveer 100, maar elk jaar verkocht ik er een paar. Sinds ik een kudde buffels heb, is mijn gezin welvarender geworden, hebben we een huis gebouwd en hebben we 4 kinderen grootgebracht die goede mensen zijn geworden", aldus meneer Hong (foto: Hai Long).

Het beeld van mensen die honderden buffels één voor één over overstroomde velden leiden en maandenlang midden in de velden met de buffels leven, is niet langer gebruikelijk in de westelijke provincies (Foto: Trinh Nguyen).

Elk overstromingsseizoen, wanneer de graslanden en velden door overstromingen kleiner worden, drijft meneer Duong Van Quy (gemeente Tan Ho Co, district Tan Hong, Dong Thap) zijn buffels naar de stad Sa Rai om zich bij de kudde aan te sluiten, samen met vijf tot zeven andere buffelkuddes. Elke dag kookt meneer Quy 's ochtends vroeg rijst, brengt die vervolgens naar het veld om de buffels te laten grazen, en 's middags gaat hij naar een tijdelijke hut in het veld om uit te rusten (foto: Hai Long).

Ongeveer 5 km van de stad Sa Rai leidt de 34-jarige meneer Doan Van An (Dong Thap) zijn kudde van bijna 40 buffels over een uitgestrekt waterveld, op zoek naar het hogere gras om de buffels te voeren (foto: Trinh Nguyen).

"Ik volg de buffelkudde al meer dan twintig jaar. Tijdens het overstromingsseizoen, wanneer de velden vastlopen, is het niet makkelijk. Als je per ongeluk een veld kapotmaakt tijdens het werk, is dat heel moeilijk. Als de landeigenaar makkelijk is, is het prima, maar als er een lastig persoon is die de buffels niet laat eten, dan moet je dat accepteren," vertrouwde An toe (foto: Trinh Nguyen).

Dhr. Doan Van Nhoi (de jongere broer van dhr. An) ging ook naar het veld om zijn broer te helpen met het hoeden van de buffels, zodat ze tijdens het overstromingsseizoen graasgrond konden vinden. "Deze kudde buffels was vroeger van mijn vader, maar nu is hij oud en kan hij niet meer naar het veld, dus liet hij de zorg aan mijn broer en mij over. Vroeger waren er veel buffels in het gebied, mijn vader moest ze een hele maand lang hoeden, over de verre velden, maar nu zijn er veel minder buffels in het gebied. De weidegronden vlak bij huis hebben genoeg gras voor de buffels om te eten, dus hoeven ze niet meer ver van huis te gaan," zei dhr. Nhoi (Foto: Trinh Nguyen).

Het beeld van kuddes buffels die grazen in de velden tijdens het overstromingsseizoen, met zwermen ooievaars die over de ruggen van de buffels vliegen, is zeldzaam geworden in de westelijke provincies. Volgens sommige oude boeren in het gebied waren er vroeger geen gemechaniseerde machines en waren buffels en koeien de belangrijkste trekkracht. Buffels waren duur, dus veel mensen hielden ze. Maar nu zijn er machines bijgekomen, en ook de buffels zijn niet meer duur, dus het aantal is afgenomen. Veel mensen hebben het beroep van buffelhoeder opgegeven (Foto: Hai Long).

In de velden bij het stadje Sa Rai zie je in de late namiddag nog maar zelden hoe herders elkaar roepen om te baden en op buffels rijden om te spelen (Foto: Hai Long).

In de middag wordt de kudde buffels door de eigenaar in een veld bijeengedreven. De leider bindt de buffels vast en laat de kudde rusten in het midden van het veld (Foto: Hai Long).

Buffels zijn al generaties lang een van de meest waardevolle bezittingen van boeren, want alleen met buffels kunnen mensen land hebben om te ploegen en rijst te verbouwen, en alleen dan kunnen ze eten en een volle maag hebben. In het avondlicht maken de silhouetten van meneer Hong, meneer An, de herders, de vrijgevige boeren uit het Westen en hun kuddes buffels op de velden het platteland vrediger dan ooit. En wij geloven dat het seizoen van de buffelwol in dit land eeuwig zal duren (Foto: Trinh Nguyen).

Dantri.com.vn

Bron: https://dantri.com.vn/doi-song/di-tim-mua-len-trau-o-canh-dong-nuoc-noi-mien-tay-20241026015100656.htm