Innovatie in de landbouwproductie

Toepassing in het veld van het slimme rijstteeltmodel - afwisselend bevochtigen en drogen (AWD) in de gemeente Hop Thanh.

Een van de baanbrekende richtingen van Thai Nguyen is om de gewasstructuur om te vormen tot een organische, hightech landbouwmethode waarmee de waarde wordt verhoogd in plaats van het najagen van opbrengst.

Bij de theecoöperatie Hao Dat (gemeente Tan Cuong) beschikt de coöperatie weliswaar over een grondstoffenareaal van meer dan 10 hectare en meer dan 50 aangesloten huishoudens, maar de huidige productieomvang voldoet nog steeds niet aan de vraag naar synchrone biologische landbouw. Intensieve landbouw zonder continuïteit maakt het zorgproces inconsistent en maakt kwaliteitscontrole moeilijk.

Om dit probleem aan te pakken, heeft de coöperatie theesoorten geïnnoveerd, digitalisering toegepast op zorgbeheer, slimme, moderne landbouw geïmplementeerd, kosten bespaard en de productkwaliteit verhoogd.

Verwerking van lotusthee bij Hao Dat Tea Cooperative.

Mevrouw Dao Thanh Hao, directeur van Hao Dat Tea Cooperative, zei: "We hebben de zaadstructuur geïnnoveerd en digitalisering toegepast op de bedrijfsvoering, waardoor de productiviteit is verhoogd, arbeid is bespaard, de kosten zijn geoptimaliseerd en de productkwaliteit is verbeterd om het concurrentievermogen te vergroten. Ons duidelijkste bewijs is het digitale transformatieproces, waarbij moderne landbouw wordt geïmplementeerd om de theeplanten optimaal te verzorgen."

Het Partijbestuur van de provincie Thai Nguyen identificeerde thee als een belangrijk gewas met een belangrijke rol in de agrarische economische structuur. Daarom werd Resolutie nr. 11-NQ/TU uitgevaardigd om de theesector in een moderne en duurzame richting te ontwikkelen.

In de resolutie zijn een aantal specifieke doelen voor 2030 vastgelegd, waaronder: 70% van het theeareaal moet voldoen aan de VietGAP- en biologische normen; het theeareaal moet uitbreiden naar 24.500 hectare en de productie van verse theeknoppen moet 300.000 ton bedragen; 100% van de theeproductie- en verwerkingsfaciliteiten moet digitale technologie toepassen; er moeten 5-sterren OCOP-theeproducten worden ontwikkeld en de productieontwikkeling moet worden gekoppeld aan belevingstoerisme in de theeregio.

Om dit te bereiken, hebben de provincies actief nieuwe, hoogwaardige theesoorten omgebouwd en geavanceerde technische processen toegepast op de productie. De provincie heeft middelen gemobiliseerd om mensen te ondersteunen bij de renovatie van theetuinen, investeringen in verwerkingsmachines en -apparatuur, en de bouw van grondstofgebieden die verbonden zijn aan coöperaties en ondernemingen. Handelsbevorderingsactiviteiten en de ontwikkeling van het theemerk Thai Nguyen zijn synchroon uitgevoerd.

Tot op heden beschikt de provincie over meer dan 24.000 hectare thee, waarvan bijna 83% is beplant met nieuwe, hoogwaardige variëteiten. De opbrengst van verse theeknoppen bedroeg 272.800 ton. De totale waarde van de thee-industrie wordt geschat op meer dan VND 14.800 miljard. Honderden theeproducten uit de provincie voldoen aan de OCOP-normen van 3 tot 5 sterren, waardoor de markt zich uitbreidt naar vele landen.

Naast thee richt de provincie zich op de ontwikkeling van belangrijke fruitbomen zoals custardappel, longan en grapefruit. Met meer dan 14.000 hectare fruitbomen promoot Thai Nguyen gewasverspreiding, irrigatietechnologie, fruitverpakking en extra bestuiving. In 2024 zal de hele provincie 510 hectare nieuwe fruitbomen planten (200 hectare custardappel, 150 hectare grapefruit en 160 hectare longan). Met name het custardappelgebied in Vo Nhai heeft meer dan 151 hectare VietGAP-gecertificeerd, met een productie van 6.000 ton/jaar en een omzet van bijna VND 80 miljard.

Intensieve landbouwmodellen, spreiding van gewassen en digitalisering van zorgprocessen zorgen ervoor dat de prijzen van custardappels boven de 66.000 VND/kg uitkomen. Veel huishoudens verdienen een hoog inkomen dankzij custardappelbomen. Het model "digitale custardappeltuin" in de gemeente Vo Nhai wordt getest in het kader van Plan 211 van het Provinciaal Volkscomité van Thailand Nguyen.

Het Provinciaal Centrum voor Landbouwvoorlichting heeft de coördinatie op zich genomen om de monitoring te verzorgen, technische begeleiding te bieden en de productie te registreren. Verwacht wordt dat de oogst in augustus 2025 zal plaatsvinden met een opbrengst van 14-17 kg per boom. Dit vormt de basis voor de uitbreiding van de toepassing van digitale transformatie in de landbouwproductie.

Het model van de "digitale custardappeltuin" in de gemeente Vo Nhai wordt getest in het kader van Plan 211 van het Volkscomité van de Thaise provincie Nguyen. Het Provinciaal Centrum voor Landbouwvoorlichting heeft de coördinatie op zich genomen om de productie te monitoren, technische begeleiding te bieden en te registreren. De oogst zal naar verwachting in augustus 2025 plaatsvinden met een opbrengst van 14-17 kg per boom. Dit vormt de basis voor de uitbreiding van de toepassing van digitale transformatie in de landbouwproductie.

Wat rijst betreft, bestaat de hele provincie momenteel voor meer dan 60% uit hoogwaardige variëteiten, zoals: J02, TBR225... De landbouwsector promoot groene, biologische landbouw en streeft naar koolstofkredieten. In 2025 streeft de provincie naar een voedselproductie van meer dan 625 duizend ton, waarvan meer dan 493 duizend ton rijst.

De heer Nguyen Dinh Thong, adjunct-directeur van het Thai Nguyen Provincial Agricultural Extension Center, zei: "De toepassing van wetenschap en technologie, zoals biologische producten, druppelirrigatie en digitalisering van zorgprocessen, verandert de manier van landbouw fundamenteel. We richten ons op effectieve modellen die snel kunnen worden gerepliceerd, met name bij de productie van fruitbomen zoals custardappel, grapefruit en longan."

Mevrouw Hoang Thi Kim Oanh, hoofd van het provinciale binnenlandse plantenquarantainestation: De sector stimuleert boeren om over te stappen op biologische landbouw, het gebruik van chemische meststoffen te verminderen en over te stappen op groene landbouw die verantwoord is voor het milieu.

De drastische maatregelen van de overheid, gecombineerd met de vastberadenheid van de bevolking en de steun van wetenschappers, helpen de landbouw in Thai Nguyen sterk te transformeren. Innovatie in de landbouwstructuur brengt niet alleen economische waarde met zich mee, maar legt ook de basis voor de ontwikkeling van de landbouw in de provincie om zich in de komende tijd groen, slim, efficiënt en duurzaam te ontwikkelen.

Bron: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202507/doi-moi-trong-san-xuat-nong-nghiep-a8022d4/