08:31, 7 augustus 2023
De scherpe stijging van de prijzen voor Dak Lak-durians aan het begin van de oogst van 2023 heeft veel zorgen gebaard bij professionele instanties, bedrijven en boeren. In deze context wordt het versterken van de verbinding tussen teeltgebieden en exporterende bedrijven beschouwd als de optimale oplossing om de stabiliteit van de durianindustrie te behouden voor de lange termijn.
Boeren zijn blij en bezorgd tegelijk.
De heer Y Ly Knul (gehucht Jung, gemeente Ea Yong, district Krong Pac) kweekt al meer dan 10 jaar durian en heeft de prijzen nog nooit zo snel en hoog zien stijgen als nu. Hoewel het nog niet het hoogseizoen is, komen er veel handelaren naar de bijna 1 hectare grote duriantuin van zijn familie om prijzen te bieden en koopcontracten te tekenen. Veel handelaren komen naar de tuin om Dona en Ri6 durian te kopen voor een gemiddelde prijs van VND 80.000/kg, de hoogste prijs ooit. Hoewel de familie enthousiast is over de hoge prijs van durian, heeft ze nog geen prijs vastgesteld omdat ze zich zorgen maken over de prijs bij de oogst.
Durian-tuin van een huishouden in de gemeente Ea Ngai (district Krong Buk). Foto: Minh Thuan |
Ook in de gemeente Ea Kenh (district Krong Pac) zijn veel boeren enthousiast wanneer de prijzen van durian sterk stijgen. Dhr. Nguyen Ba Tho (dorp Tan Trung) zei dat de prijs elk jaar ook hoog is, maar niet zo hoog. "Mensen zijn psychologisch gezien enorm enthousiast en blij. Boeren zoals wij worden echter vaak geconfronteerd met de situatie van 'goede prijs, slechte oogst' en vice versa. Daarom wil ik dat de prijs stabiel is en dat die elk jaar stabiel kan zijn. De situatie van schommelende prijzen zorgt ervoor dat boeren angstig en bezorgd zijn", vertrouwde dhr. Tho toe.
Het district Krong Buk heeft 1500 hectare aan durian met een opbrengst van ongeveer 70.000 ton, voornamelijk de variëteiten Ri6 en Dona durian. Veel huishoudens zijn momenteel erg blij met de stijgende prijs van durian. Het zal echter meer dan een maand duren voordat durian in dit gebied geoogst wordt, dus huishoudens zijn erg terughoudend en bezorgd omdat de prijs elke dag stijgt. Ze hebben dus geen haast om de prijs met kopers af te spreken.
De heer Ta Van Chuc (dorp 4, gemeente Ea Ngai, district Krong Buk) vertelde dat zijn familie 4 hectare durian heeft, die net voor het eerste jaar zijn geoogst, met een opbrengst van ongeveer 50 tot 60 ton. De tuin zal over 50 dagen klaar zijn voor de oogst, maar de aankoopprijs aan het begin van het seizoen is aanzienlijk gestegen in vergelijking met vele jaren. Momenteel twijfelt de familie nog erg, dus ze hebben nog geen verkoopprijs afgesproken met handelaren, maar wachten nog op prijsonderhandelingen met de koper.
Durian-tuin van een huishouden in de gemeente Ea Ngai (district Krong Buk). Foto: Minh Thuan |
Kettingverbindingen moeten strakker worden gemaakt
De Dak Lak Durian Association adviseert: Om toekomstige belangenconflicten te voorkomen, moeten leden die boeren en coöperaties zijn, bij het ondertekenen van commerciële contracten de capaciteit van het exporterende bedrijf zorgvuldig controleren en evalueren; waar de verpakkingsfaciliteit zich bevindt, wat de productieomvang is. In het bijzonder of het bedrijf gekwalificeerd is om door de Chinese douane te worden beoordeeld en rechtstreeks te exporteren. Mensen en coöperaties zouden ook voorrang moeten geven aan bedrijven die gekwalificeerd zijn om lokaal te verpakken. |
Tot nu toe heeft Vietnam durian geëxporteerd naar meer dan 20 markten. De kwaliteit van Vietnamese durian wordt zeer gewaardeerd door consumenten en de prijs is redelijk, waardoor het kan concurreren met landen zoals Thailand, Maleisië, enz. China is een markt met veel potentieel en een toenemende voorkeur voor durian. De officiële export van durian naar de Chinese markt is een groot succes voor de Vietnamese durianindustrie in het algemeen en de provincie Dak Lak in het bijzonder. Dit is zowel een kans als een uitdaging voor industrieën, niveaus, bedrijven en boeren. Om durian duurzaam te exporteren, is het namelijk noodzakelijk om een productieketen op te bouwen, zodat de stappen van het opzetten van teeltgebieden, het opzetten van verpakkingsfaciliteiten en het productieproces, het verpakken van producten, het bestrijden van schadelijke organismen, enz. soepel verlopen en voldoen aan de eisen van importerende landen. De "hete" stijging van de durianprijzen heeft echter bepaalde gevolgen voor nieuw opgezette ketens en er bestaat een risico op breuk.
Volgens mevrouw Nguyen Thi Xuan Huong, directeur van Huong Cao Nguyen Agricultural Production and Service Joint Stock Company (Buon Ma Thuot City), vormt de huidige situatie in de duriansector, hoewel gunstig, een uitdaging voor bedrijven en boeren, met name in het productiemodel. Vooral de prijs van durian is momenteel onstabiel en er zijn veel prijsverschillen op de markt, waardoor veel huishoudens direct voordeel zien en de productiekoppeling met bedrijven verbreken. Daarom moeten gespecialiseerde instanties, overheden en bedrijven samenwerken om de huidige situatie en de praktische voordelen van deelname aan de productieketen onder de aandacht te brengen in een verzadigde markt, en niet in een periode van levendige ontwikkeling zoals nu.
Wat Huong Cao Nguyen Company betreft, het heeft zich inmiddels aangesloten bij 80 huishoudens van vijf coöperaties in de volgende gebieden: Cu M'gar, Ea H'leo, Krong Buk en Buon Ho, met een oppervlakte van 300 hectare en een productie van 5.000 tot 6.000 ton. Momenteel zijn er vele andere bedrijven bij de coöperaties om te overleggen, maar geen enkel huishouden heeft ingestemd met verkoop aan derden, omdat de leden van de vereniging zich volledig inzetten voor de implementatie van een duurzaam samenwerkingsmodel op de lange termijn. Dat is een voordeel dat de onderneming heeft gecreëerd bij het opbouwen en verbinden van de teeltgebieden.
Ambtenaren van het ministerie van Landbouw en Plattelandsontwikkeling van het district Krong Buk hebben de doeriantuinen in het district geïnspecteerd. Foto: Minh Thuan |
Het huishouden van mevrouw Nguyen Thi Minh Huong (lid van de landbouwcoöperatie van Buon Ho) vertelde dat haar familie 5 sao 10-jarige doerianplanten heeft, met een geschatte opbrengst van 12 ton. In plaats van te kiezen voor een hoge prijs, zoals andere huishoudens, besloot ze te verkopen aan bedrijven die bij de coöperatie zijn aangesloten. Ze gelooft dat deze manier van koppelen boeren zal helpen om te verkopen tegen een stabiele, langetermijnprijs en toch winst te garanderen. Want in werkelijkheid is er elk jaar een situatie waarin doerianhandelaren de tuin "verankeren" en de paal verlaten, wat grote schade toebrengt aan de telers. Wanneer de tuin te lang "verankerd" is, wanneer het oogstseizoen in volle gang is, worden mensen gedwongen om te verkopen om de tuin te ruimen voor een prijs die ongeveer 15-20% lager ligt dan de marktprijs.
Volgens exportbedrijven vertegenwoordigt het durian-oogseras alleen al in Dak Lak ongeveer 40%. In de komende drie jaar zal dit areaal verdubbelen of verdrievoudigen; en als we het over de komende vijf jaar berekenen, zal de productie vele malen hoger zijn dan nu. Daarom moeten lokale overheden en de Dak Lak Durian Association dringend samenkomen en oplossingen bedenken om een duurzame strategie te ontwikkelen. Bedrijven moeten samenwerken met tuinders en coöperaties en de winst delen ten behoeve van duurzame ontwikkeling. De durianindustrie moet leren van ervaringen, methoden selecteren en zich verenigen, zodat ze niet bang is om te concurreren met andere landen.
Mai Minh Thuy
Bron
Reactie (0)