De effectiviteit van geconcentreerde kippenhouderij

De afgelopen jaren zijn veel huishoudens moedig overgestapt van kleinschalige kippenhouderij naar geconcentreerde landbouwmodellen, waarbij ze technische processen toepassen en de biologische veiligheid waarborgen. Hierdoor is de productiviteit gestegen, zijn de kosten gedaald en is de opbrengst stabieler, wat boeren heeft geholpen een goede economische efficiëntie te bereiken.

Het model van geconcentreerde, biologisch veilige kippenhouderij levert boeren stabiele winsten op.

De economische efficiëntie is behoorlijk goed.

Volgens de functionele sector neemt de vraag naar kip van hoge kwaliteit momenteel sterk toe en maken consumenten zich steeds meer zorgen over de kwaliteit en veiligheid van voedsel. Hierdoor ontstaan kansen om biologische kipproducten, scharrelkip en producten met een duidelijke herkomst te ontwikkelen.

Om in te spelen op consumententrends zijn werknemers gedurfd overgestapt van kleine, traditionele modellen naar grootschalige modellen. Daarbij passen ze geavanceerde technologie toe, houden ze zich aan procedures voor biologische veiligheid en voldoen ze aan strenge marktvereisten.

De heer Tran Huu Nghia (gemeente Cai Nhum) houdt meer dan 90.000 kippen en vertelt: "Op de boerderij wordt gebruikgemaakt van koude kippenhoktechnologie, waarbij het voeren en drinken automatisch verloopt. Hierdoor wordt het verlies beperkt en is er minder arbeid nodig.

Het allerbelangrijkste is dat de gesteriliseerde en afgesloten omgeving ervoor zorgt dat de kippen niet worden beïnvloed door externe factoren. Hierdoor zijn de kippen gegarandeerd gezond en minder vatbaar voor ziekten.

De heer Tran Minh Chi (gemeente Trung Hiep) houdt al meer dan zes jaar kippen en vertelt: "Aanvankelijk hield hij slechts zo'n 1000 vechtkippen en fokte hij ze twee oogsten per jaar. Nu hij de effectiviteit ervan ziet, is hij gegroeid tot 11.000 kippen op een teeltoppervlak van ongeveer 6000 m². De kippen worden gehouden in de vorm van vrije uitloop, gecombineerd met het houden in kokostuinen. Beide methoden maken optimaal gebruik van de ruimte en zorgen ervoor dat de kokosnoten beter groeien."

Dankzij bioveiligheidstechnologie zijn de kippen volledig gevaccineerd, waardoor ze goed groeien, voor hoge prijzen worden verkocht en stabiele inkoopbronnen hebben. Met een prijs van krielkippen vanaf 68.000 VND/kg en vechtkippen vanaf 80.000 VND/kg, na aftrek van de kosten, is de winst behoorlijk hoog (gemiddeld maken 1.000 kippen een winst van ongeveer 30 miljoen VND).

"Om een hoge efficiëntie in de sector te bereiken, moeten we aandacht besteden aan het monitoren van de gezondheid van de kippen en het verstrekken van voldoende drinkwater, schoon voer en adequate voeding; we moeten de industriële processen voor biologische veiligheid strikt volgen; we moeten de stal regelmatig schoonmaken en ontsmetten, de voer- en drinkbakken schoonmaken, zorgen voor voldoende warmte en licht en het aantal mensen dat het industriële gebied betreedt en verlaat beperken", aldus de heer Viet.

De heer Nguyen Van The, ambtenaar bij de economische afdeling van de gemeente Trung Hiep, zei: Onlangs heeft de gemeente zich gericht op het veranderen van de economische structuur, met onder andere een model van geconcentreerde kippenindustrie in de richting van biologische veiligheid.

De gemeente heeft ook trainingen gecoördineerd voor mensen over biologische veiligheidstechnologie, het bouwen van schuren om de voorgeschreven afstand te garanderen, het kiezen van rassen met een duidelijke herkomst en het voorkomen van ziektes.

Dankzij de toepassing van geavanceerde technologie en productiekoppeling is het kippenhouderijmodel een belangrijke economische ontwikkelingsrichting geworden, die bijdraagt aan het verhogen van inkomsten en het verbeteren van de levens van de mensen in de gemeenschap.

In de gemeente Ngai Tu zei de heer Le Hoang An, voorzitter van het volkscomité van de gemeente, ook: De gemeente heeft mensen gemobiliseerd om pluimveestapels te onderhouden en te ontwikkelen, huishoudens aangemoedigd om zich geconcentreerd te ontwikkelen en wetenschap en technologie toe te passen in de industrie, biologische veiligheid en milieubescherming.

Daarmee bereikte de totale pluimveestapel 101,36% van het plan, waardoor er een aantal grootschalige, ziektevrije geconcentreerde pluimveebedrijven ontstonden.

Ontwikkelen in een veilige, gerichte richting

Volgens het ministerie van Landbouw en Milieu heeft de industriële sector zich de laatste tijd ontwikkeld in de richting van productiviteitsverhoging, verbetering van de kwaliteit van rassen en ontwikkeling van industriële modellen die bioveiligheid en ziektebestendigheid bieden.

Het biologische landbouwmodel is aanvankelijk zeer economisch efficiënt gebleken en wordt geleidelijk populairder en nagevolgd.

Om de sector duurzaam te laten ontwikkelen, adviseren de autoriteiten pluimveehouders om de marktontwikkelingen goed te volgen. Kies fokdieren van gerenommeerde leveranciers om de kwaliteit te waarborgen.

Verhoog het gebruik van biologisch strooisel voor de afvalverwerking. Implementeer vaccinatie, desinfectie en industriële milieuhygiëne volledig om epidemische veiligheid te garanderen.

De landbouwsector zal de komende tijd de pluimveehouderij blijven ontwikkelen in een industriële, biologisch veilige en milieuvriendelijke richting; geconcentreerde industriële zones inrichten, afval verwerken volgens het circulaire economische model; oplossingen implementeren ter ondersteuning van de ontwikkeling van geconcentreerde industriële zones en de schaal van boerderijen in de richting van biologische veiligheid, ziektebestrijding en milieubescherming.

Ontwikkel en implementeer het Provinciaal Industrieel Ontwikkelingsproject tot 2030, met een visie tot 2050, waarbij gestreefd wordt naar een geschatte totale pluimveestapel van ongeveer 27,5 miljoen in 2030, met een eierproductie van 518 miljoen eieren, waarbij bioveiligheid en ziektebestendige technologie worden toegepast.

Artikel en foto's: PHUONG THAO

Bron: https://baovinhlong.com.vn/kinh-te/202511/hieu-qua-tu-chan-nuoi-ga-theo-huong-tap-trung-6524c7c/