Vrouw kookt honderden kommen noedels om 'vreemdelingen te steunen' die naar overstromingsgebieden gaan

Terwijl ze bezig was met het voorbereiden van hulpgoederen, kookte een vrouw in Dong Nai in alle stilte 300 porties noedels om vreemden te "steunen" die naar de overstroomde Centrale Hooglanden gingen.

De campus van het cultuurhuis in wijk 3A, wijk Trang Dai (provincie Dong Nai ), is tegenwoordig altijd druk met mensen die druk bezig zijn met het vouwen van kleding, het inpakken van taarten en het sorteren van hulpgoederen. Alle bewoners en vrijwilligers maken snel cadeaus klaar om te sturen naar de mensen in de Centrale Hooglanden na de overstroming, waarbij ze hun hele hart en ziel met hen delen.

Mevrouw Kieu Hong Nhung - eigenaar van de speciale krabbensoeppot. Foto: Hoang Anh

Vooral in de hoek van de tuin van het culturele wijkhuis 3A steeg rook op, die een geur van vermicellisoep verspreidde. De eigenaresse van deze vermicellisoeppot is mevrouw Kieu Hong Nhung (woonachtig in groep 46, KP4B, wijk Trang Dai) - een vrouw die haar hele hart wil geven aan de vrijwilligers die dag en nacht in het overstromingsgebied werken.

Mevrouw Nhung zei dat toen ze de oproep hoorde om taarten in te pakken en de tweede lading hulpgoederen te sorteren om te sturen naar de mensen in de door overstromingen getroffen gebieden, ze tegen zichzelf zei dat ze iets moest bijdragen.

"Ik heb maar weinig kracht om een ​​pan vermicellisoep te koken om de vrijwilligers meer energie en warmte te geven wanneer ze samenwerken met de slachtoffers van de overstromingen. Al mijn liefde en passie zit in deze pan vermicellisoep, ik hoop dat iedereen ervan geniet", aldus mevrouw Nhung.

Ongeveer 300 porties vermicellisoep werden geserveerd aan mensen die de handen ineen sloegen om door overstromingen getroffen gebieden te helpen. Foto: Hoang Anh

Om iedereen een heerlijke en aantrekkelijke pan vermicellisoep te bezorgen, is mevrouw Nhung al vanaf de vroege ochtend druk bezig om verse ingrediënten uit te zoeken op de markt. Samen met haar nichtje zorgt ze voor elke stap, van de bereiding en het kruiden tot het in de kom doen van de vermicelli.

"Op 26 november kookte ik zo'n 300 kommen vermicellisoep voor de vrijwilligers. Om 22.00 uur waren er nog maar een paar dozijn kommen over", zei Nhung opgewekt.

De assistenten van mevrouw Nhung serveren heerlijke kommen vermicellisoep. Foto: Hoang Anh

Mevrouw Nhungs stevige kom krabsoep is zowel heerlijk als voedzaam met vermicelli, varkensburgers, tofu, bloedworst en geurige krabsoep. Hierdoor krijgen de vrijwilligers meer energie om hun werk af te ronden.

Mevrouw Le Kim Anh (woonachtig in de wijk Tan Trieu) genoot van een kom vermicellisoep met krab. Ze zei dat ze naar huis wilde gaan om wat te eten te kopen, maar dat ze was uitgenodigd om hier vermicellisoep te eten. Ze voelde zich warm toen ze zag hoe iedereen de handen ineensloeg om mensen in het overstromingsgebied te helpen.

Volgens mevrouw Nhung komt het koken van vermicellisoep uit het hart en heeft het niets met zakendoen te maken. Veel mensen denken dat ze vermicellisoep verkoopt, maar dat is niet waar. "Ik wil gewoon een beetje liefde en steun betuigen aan degenen die mensen in door overstromingen getroffen gebieden direct helpen", zei ze.

De vermicellisoep van mevrouw Nhung. Foto: Hoang Anh

De vrijwilligersgroep zal naar verwachting doorgaan met het inpakken van taarten en het sorteren van hulpgoederen tot de middag van 28 november, voordat ze officieel vertrekken. Veel mensen spraken hun hoop uit dat mevrouw Nhung hen de komende twee dagen zou blijven vergezellen en samen met iedereen zou bijdragen aan het klaarmaken van benodigdheden voor de mensen in de overstroomde gebieden.

"We zijn thuis met z'n tweeën aan het koken, maar als mensen ons nodig hebben, blijven we hen vergezellen totdat we klaar zijn met de voorbereidingen om naar de mensen in de Centrale Hooglanden te sturen", aldus mevrouw Nhung.

Mevrouw Nhung vertrouwde toe dat het haar wens is om één dag per maand maaltijden te koken voor de sociale dienst van Tu Tam Nhan Ai. Sommige maanden kookt ze noedels of pho, andere maanden banh canh – elk gerecht waar ze haar hart en ziel in legt.

"Om mijn wens te vervullen, besteed ik elke maand één dag aan het koken van 200 porties", vertelde mevrouw Nhung.

De krant VietNamNet roept op tot steun voor de mensen in de regio Zuid-Centraal die schade hebben geleden door overstromingen. Om de gevolgen van de historische overstromingen die de afgelopen dagen in de provincies Zuid-Centraal hebben plaatsgevonden te boven te komen, roept de krant VietNamNet lezers op om de mensen hier te steunen door hun liefde en vreugde te delen.

Bron: https://vietnamnet.vn/nguoi-phu-nu-nau-hang-tram-suat-bun-tiep-suc-cho-nguoi-xa-la-huong-ve-vung-lu-2466955.html