Ia Grai richt zich op investeringen in OCOP-producten

(GLO) - Dankzij de promotie van het One Commune One Product (OCOP)-programma heeft het district Ia Grai (provincie Gia Lai) tot nu toe 38 OCOP-gecertificeerde producten, waaronder 10 4-sterren OCOP-producten en 28 3-sterren OCOP-producten.

Medewerkers van Baka Company Limited (gemeente Ia Yok) verpakken producten om op de markt te brengen. Foto: Le Nam

Typische 4-sterren OCOP-producten uit het district Ia Grai zijn onder meer: ​​Nhat Minh Anh-vogelnest (vogelnest, rauw vogelnest, vogelnest van een jong vogeltje, vogelnest zonder veren, gedroogd vogelnest...) van het bedrijfsleven Tran Quang Dao (gemeente Ia Hrung); oploskoffie van BaKa Company Limited (Gia Lang Black-koffie, Gia Lang-koffie met filterzakjes...).

Deze producten voldoen niet alleen aan de kwaliteitsnormen, maar worden ook gewaardeerd om hun design, verpakking en potentieel voor marktuitbreiding.

Daarnaast creëren tientallen producten met 3-sterrenstandaard hun eigen merk, doordrongen van de lokale culturele identiteit, zoals: Nhung Nguyen graanpoeder, Hoang Gia doerian, Nguyen Thiem bamboescheuten, A Mi Tiep rijst, O'roya avocado-olie, Xgreen pitloze rode druiven...

Dhr. Tran Quang Dao zei: "Het land van Ia Grai heeft een luchtvochtigheid, temperatuur, ecosysteem en bosbedekking die geschikt zijn voor de leefomgeving van gierzwaluwen. In 2022 zal hij zich proactief richten op de ontwikkeling van een duurzaam ecosysteem voor gierzwaluwen, van het aantrekken van gierzwaluwen tot de oogst, verwerking en consumptie. Tegelijkertijd zal hij de productlijn voor Nhat Minh Anh vogelnesten ontwikkelen volgens de OCOP-criteria."

Dankzij het milde klimaat en de frisse lucht groeien gierzwaluwen in de gemeente Ia Hrung goed en produceren ze grote nesten met weinig veren, lange vezels en een hoge voedingswaarde. Daarmee doen ze niet onder voor de nesten in de regio Zuid-Centraal.

Vanuit het natuurlijke kweekproces van vogelnestjes blijft de heer Dao investeren in apparatuur voor verwerking, drogen, verpakken en kwaliteitsbeheer volgens HACCP-normen. Producten onder het merk Nhat Minh Anh omvatten momenteel: rauw vogelnestje, bewerkt vogelnestje, kant-en-klare vogelnestjes in potten en drooggeplukte vogelnestjes. Drooggeplukte vogelnestjes vormen de productlijn van de hoogste kwaliteit. Ze zijn geselecteerd uit prachtige vogelnestjes, behouden de originele vorm van het nest, hebben een 100% vogelnestvezelverhouding en zijn niet in mallen geperst.

Momenteel hebben we vier producten met een 4-sterren OCOP-certificering: vogelnest, rauw vogelnest, droog vogelnest zonder veren en babyvogelnest. Daarnaast hebben we nog twee producten met een 3-sterrencertificering: kant-en-klaar vogelnest voor kinderen en kant-en-klaar vers vogelnest.

"We werken ook samen met andere huishoudens in de regio die zich bezighouden met de productie en verwerking van vogelnesten. Zo bouwen we een keten op voor een schone productie en verwerking van vogelnesten. Zo dragen we bij aan de ontwikkeling van het beroep van vogelnestboer in het district Ia Grai tot een landbouwindustrie met een hoge toegevoegde waarde, gericht op de export", aldus de heer Dao.

Het bedrijf Nhat Minh Bird's Nest in het dorp Thanh Ha (gemeente Ia Hrung) verwerkt producten uit vogelnesten. Foto: Le Nam

Onlangs werd een set van 3 koffieproducten van BaKa Company Limited (gemeente Ia Yok) erkend als 4-sterren OCOP, namelijk: pure instantkoffie Den Gia Lang, instantkoffie - pure koffie en Gia Lang-filterzakkoffie.

Bovendien kregen deze 3 producten in 2024 ook het certificaat voor typische industriële plattelandsproducten in de regio Centrale Hooglanden. Dankzij de voordelen van schone koffiegrondstofgebieden in combinatie met moderne productieprocessen, bevestigen de producten van BaKa geleidelijk aan het imago van specialiteitenkoffie.

Volgens de heer Phan Ba ​​Kien, directeur van BaKa Company Limited: Om deze handige, pure koffielijn te produceren, heeft het bedrijf geïnvesteerd in automatische brand- en maalmachines, koffie-extractiemachines en vacuümconcentratietechnologie. Het belangrijkste is om de oorspronkelijke smaak van borderkoffie te behouden en tegelijkertijd te voldoen aan de behoeften van de consument.

"De erkenning van OCOP-producten heeft ons geholpen ons consumentennetwerk uit te breiden, met name door toegang te krijgen tot moderne distributiekanalen en e-commerce zoals Shopee, Lazada en Tiki. Dit motiveert ons om te blijven streven, de kwaliteit te verbeteren en veel nieuwe productlijnen te ontwikkelen", aldus de heer Kien.

De heer Phan Dinh Tham, hoofd van de districtsafdeling Landbouw en Milieu, zei tegen verslaggevers: De producten worden niet alleen gewaardeerd om hun kwaliteit, traditie en locatie, maar ook om hun verbeteringen op het gebied van ontwerp, verpakking, traceerbaarheid en commercialiseringsmogelijkheden.

Ter ondersteuning van OCOP-entiteiten heeft het district intensieve trainingen georganiseerd voor functionarissen en entiteiten over productiemanagement, merkpositionering, marketing en bedrijfsplanning. Tegelijkertijd heeft het de handelspromotie en productpromotie via beurzen en nationale e-commerceplatforms (Buudien.vn) gecoördineerd, evenals de oprichting van OCOP-productintroductie- en verkooppunten in de stad Ia Kha.

"Na de invoering van het lokale bestuur op twee niveaus zullen de gemeenten de bevolking, bedrijven en coöperaties blijven begeleiden bij het ontwikkelen van OCOP-producten. Daarom zullen we de betrokkenen blijven aanmoedigen om nieuwe producten te ontwikkelen, met als doel het OCOP-merk te versterken dat geassocieerd wordt met de ontwikkeling van agrarisch toerisme", benadrukte de heer Tham.

Bron: https://baogialai.com.vn/ia-grai-chu-trong-dau-tu-san-pham-ocop-post329900.html