Dong Nai's stempel op de herfstmarkt

Leiders van afdelingen, afdelingen en verenigingen ervaren toeristische producten in virtual reality (op het tentoonstellingsterrein van de provincie Dong Nai).

Tijdens deze herfstbeurs draagt de provincie Dong Nai haar steentje bij aan het promoten van haar economische , culturele, toeristische en culinaire talenten. Ze wil indruk maken en duizenden bezoekers aantrekken om heerlijke gerechten te proeven die gemaakt zijn van lokale landbouwproducten. Ze willen culturele en toeristische plekken bezoeken en beleven met behulp van lokale toeristische producten en de introductietechnologie voor 3D-virtual reality-toerisme.

Het merk Dong Nai naar de hoofdstad brengen

Tijdens de slotceremonie van de beurs werd het economische expositiegebied van de provincie Dong Nai door het organisatiecomité uitgeroepen tot een van de 30 meest representatieve expositieruimtes. Dit is de belangrijkste stand van de provincie, gebouwd op een oppervlakte van 200 m², met als thema de integratie en ontwikkeling van Dong Nai, waarbij de economische sterke punten van de provincie op het gebied van industriële productie, landbouw, handel, dienstverlening, enz. worden gepresenteerd.

In de toeristische sector heeft Dong Nai ook stands die bestemmingen, speciale rondleidingen en stimuleringsprogramma's van toeristische bedrijven introduceren om bezoekers te trekken.

Tran Thi Thu Trang, adjunct-directeur van het Centrum voor Investeringen, Handel en Toerisme Promotie van de Provincie Dong Nai (afgekort als het Provinciaal Centrum voor Investeringen Promotie), zei: De toeristische stand van Dong Nai had als thema 'Groen Dong Nai': een complete reis die een groot aantal toeristen aantrekt om bestemmingen te bezoeken en te ervaren via toeristische producten met virtual reality.

Bovendien biedt de deelname van Dong Nai aan de toeristische promotie een kans voor toeristische ondernemingen om hun eigen producten te introduceren. Dit creëert voorwaarden voor de provincie en de ondernemingen om toeristische producten, schilderachtige plekjes, mogelijkheden en sterke punten van lokaal toerisme te introduceren bij binnenlandse en buitenlandse toeristen. Tegelijkertijd helpt het toeristische ondernemingen bij de introductie en verkoop van toeristische producten en diensten, wat bijdraagt aan de promotie en stimulering van lokaal toerisme.

De heer Tran Quoc Hung (woonachtig in de wijk Lang in Hanoi) vertelde: Hij was erg onder de indruk van de toeristische producten van de provincie Dong Nai, vooral toen hij de 3D-toeristische ruimte van de Tran Bien-tempel van de Literatuur en de Nhon Trach-tunnels bezocht. Vooral dankzij het kortingsprogramma van 20% voor toeristen die zich inschrijven voor de bosontdekkingstocht van het bedrijf in de provincie, kon de heer Hung zich inschrijven om cadeaus te ontvangen en hij hoopt tijd te hebben om naar Dong Nai te komen en de groene toeristische ruimte te ervaren.

Op culinair gebied is het Thu My Vi Culinary Festival een van de plekken waar altijd veel bezoekers komen om te genieten van lokale specialiteiten. Op de culinaire stand van de provincie Dong Nai waren gedurende de dagen van het evenement veel bezoekers enthousiast om de chefs van Dong Nai te zien optreden. Zij introduceerden lokale culinaire specialiteiten met beroemde gerechten zoals: een Aziatisch recordgerecht: gebakken kleefrijst, vermicelli met bamboescheuten en vis met bladeren, gezouten geroosterde cashewnoten...

Dong Nai's gebakken kleefrijstgerecht werd in 2023 door de Asian Record Organization erkend als Aziatische delicatesse. De belangrijkste ingrediënten voor gebakken kleefrijst zijn kleefrijst, suiker en bakolie. Om gebakken kleefrijst te maken, moet de chef, naast het bereiden van de ingrediënten, een training hebben gevolgd om bedreven te zijn in het bakken van kleefrijst. Zo kan hij gebakken kleefrijstkoekjes maken die voldoen aan de normen van dun, knapperig en heerlijk.

Tijdens het Herfstvoedselfestival van de Herfstmarkt is ook het gerecht van vermicelli met bamboescheuten en bladvormige vis, gemaakt van de belangrijkste ingrediënten uit Dong Nai, waaronder meerval, bamboescheuten en bladvormige vis, interessant voor toeristen. Dit gerecht heeft een unieke combinatie van de zoetheid van de bouillon en de geurige, niet-visachtige smaak van meerval, vermengd met de licht scherpe smaak van bamboescheuten die zorgvuldig zijn verwerkt. Het gerecht brengt een zeer unieke smaak van het noordelijke land Dong Nai, anders dan de visvermicelligerechten uit andere provincies.
andere stad

Chefs van Dong Nai demonstreren gebakken gepofte kleefrijst. Foto: Ngoc Lien

Versterking van de promotie en toerismebevordering in Dong Nai

Als toeristische onderneming en vertegenwoordiger van de Dong Nai Tourism Association die deelneemt aan een belangrijk evenement in de Vietnamese toeristische sector, deelde de heer Huynh Quoc Bao, directeur van Dong Nai Tourism Joint Stock Company (Donatour), vicevoorzitter van de Dong Nai Tourism Association, het volgende: Om de culinaire specialiteit van Dong Nai, gebakken kleefrijst, te promoten bij de binnenlandse en internationale toeristenmarkt, stuurde Donatour ter gelegenheid van het Autumn Delicacies Food Festival van de herfstmarkt een team van professionele chef-koks van de restaurant- en hotelketen van Donatour om beursbezoekers gratis gebakken kleefrijst te serveren, die meer dan 50 jaar geleden is ontwikkeld door chef-koks van het Donatour-systeem.

De heer Huynh Quoc Bao bevestigde: "In de komende tijd zal Donatour het toerisme en de keuken van Dong Nai blijven begeleiden en bijdragen aan de promotie ervan tijdens culturele, toeristische en culinaire evenementen in de regio en in het hele land. Dit is niet alleen een kans om het bedrijfsmerk te promoten, maar ook een verantwoordelijkheid van Donatour om politieke taken uit te voeren en de culturele en culinaire waarden van de provincie te behouden en te promoten."

Het gerecht met gebakken kleefrijst heeft indruk gemaakt op bezoekers. Veel mensen waarderen de heerlijke kwaliteit van de taart en de unieke en indrukwekkende bereidingswijze, die de nieuwsgierigheid van toeristen wekt.
Dhr. HUYNH QUOC BAO, directeur van Dong Nai Tourism Joint Stock Company, vicevoorzitter van de Dong Nai Province Tourism Association

Le Thi Ngoc Loan, lid van het provinciaal partijcomité en directeur van de afdeling Cultuur, Sport en Toerisme, was aanwezig bij de openingsceremonie van de herfstmarkt en bezocht de stands van Dong Nai. Hij merkte op: "Het promoten en introduceren van toerisme in Dong Nai op binnenlandse en internationale culinaire toerismeforums is zeer noodzakelijk. Met name in de komende periode, wanneer Long Thanh International Airport in gebruik wordt genomen, zal Dong Nai de gelegenheid hebben om bezoekers te verwelkomen die Dong Nai willen bezoeken, verkennen en er willen verblijven." De afdeling richt zich op het aansturen van de voorbereidingen voor de ontwikkeling van de ecotoeristische bestemming Tan Trieu Grapefruit Village. Hopelijk wordt dit een van de nieuwe toeristische producten die binnenlandse en internationale toeristen aantrekken.

Ngoc Lien

Bron: https://baodongnai.com.vn/dong-nai-cuoi-tuan/202511/dau-an-dong-nai-tai-hoi-cho-mua-thu-1d600c6/