Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

Ontdek vegetarische buffetten, een culinaire trend in Ho Chi Minh-stad.

Báo Thanh niênBáo Thanh niên21/09/2024


Wie zegt dat alleen barbecue- en Koreaanse hotpotrestaurants buffetten kunnen aanbieden? Of je nu vegetariër bent of gewoon van biologische smaken houdt, een veganistisch buffet is zeker het proberen waard. Hoewel er tientallen veganistische restaurants in deze bruisende stad zijn, zijn deze drie misschien wel de beste keuzes voor liefhebbers van veganistisch eten .

Vegetarisch buffet " Het delen van de gave van geluk" in Café Central An Đông

In de luxueuze en elegante omgeving, met de eersteklas service van een 5-sterrenhotel, worden weelderige vegetarische banketten met zorg en creativiteit bereid. Deze zijn perfect om van te genieten met vrienden en familie, of om zakenpartners te ontvangen die gezonde vegetarische gerechten waarderen. Het menu omvat meer dan 80 voortreffelijke Aziatische en Europese gerechten, die allemaal prachtig worden gepresenteerd.

Khám phá buffet chay, trào lưu ẩm thực ở TP.HCM- Ảnh 1.
Khám phá buffet chay, trào lưu ẩm thực ở TP.HCM- Ảnh 2.

Lichte en troostende voorgerechten zoals pompoensoep, Japanse sojabonensoep, of verfrissende gerechten zoals fruitsalade, lotuswortelsalade en mangosalade met enoki-champignons...

FOTO: FB CAFECENTRALANDONG

Khám phá buffet chay, trào lưu ẩm thực ở TP.HCM- Ảnh 3.
Khám phá buffet chay, trào lưu ẩm thực ở TP.HCM- Ảnh 4.

Er worden ook warme gerechten bereid door koks aan de toonbank, zoals hartige pannenkoeken met 6 soorten paddenstoelen, vegetarische vermicellisoep en twee soorten hotpot: een voedzame hotpot met cordyceps-paddenstoelen en een rijke, pittige Thaise hotpot.

FOTO: FB CAFECENTRALANDONG

De vegetarische sushibar is ook zeer gevarieerd, met onder andere aspergesushi, tofu-sushi, groenterollen en avocadorollen. De frituur- en grillbar biedt gasten een ruime keuze aan gerechten, van pompoen, aardappelen, zoete aardappelen, maïs, broccoli en bloemkool tot broodvrucht, loempia's en tofu-rolletjes. Het restaurant serveert ook spaghetti en pasta met keuze uit tomatensaus, roomsaus of basilicumroomsaus, evenals versgebakken pizza's met zes soorten kaas en diverse soorten champignons.

Khám phá buffet chay, trào lưu ẩm thực ở TP.HCM- Ảnh 5.
Khám phá buffet chay, trào lưu ẩm thực ở TP.HCM- Ảnh 6.

Het restaurant Café Central An Đông in het Windsor Plaza Hotel is regelmatig geopend op de 1e en 15e avond van elke maanmaand, voor slechts 330.000++ VND per persoon.

FOTO: FB CAFECENTRALANDONG

Het vegetarische buffet biedt ook een selectie lichte en verfrissende warme gerechten waaruit gasten kunnen kiezen, zoals vegetarische champignonpap, groentecurry en gebakken rijst met zwarte truffelchampignons. Bijzonder opmerkelijk is de gestoomde tofuvel gevuld met groenten, ook wel bekend als de "Zak van Geluk", een wens voor geluk en voorspoed voor de gasten. Tot slot maken zoete desserts het vegetarische feestmaal compleet met diverse soorten zoete soepen, gebak, fruit en 10 verleidelijke ijssmaken, bereid door de chef-koks van het hotel, samen met verfrissende drankjes zoals ginsengthee, vối-bladthee, pandanbladthee en citroengraslimonade.

Vegetarisch buffet in de tuin Thao Dien

Khám phá buffet chay, trào lưu ẩm thực ở TP.HCM- Ảnh 7.
Khám phá buffet chay, trào lưu ẩm thực ở TP.HCM- Ảnh 8.

Met zijn zachte, verfrissende inrichting en gezellige sfeer waant u zich hier in een oase van rust en kalmte, te midden van eenvoudige, hartverwarmende verhalen uit het dagelijks leven.

Elk hoekje van de Vegetarische Tuin biedt een gevoel van privacy om je onder te dompelen in rust, en er is ook een ruime, luchtige ruimte voor intieme bijeenkomsten en lichte vegetarische feestjes.

Khám phá buffet chay, trào lưu ẩm thực ở TP.HCM- Ảnh 9.
Khám phá buffet chay, trào lưu ẩm thực ở TP.HCM- Ảnh 10.

Een symfonie van smaken wacht op liefhebbers van vegetarisch eten met verse en voedzame opties bij het vegetarische lunch- en dinerbuffet van Chay Garden Thao Dien in een rustige omgeving.

Zelfs als gasten geen vegetariërs zijn, zullen degenen die de voorkeur geven aan gezonde, vleesarme gerechten zeker blij zijn met dit buffet dankzij de diverse en verse selectie. Enkele aanraders zijn banh xeo (Vietnamese hartige pannenkoek), die alleen op bestelling wordt gemaakt en resulteert in een dunne, luchtige en hete pannenkoek die ongelooflijk verslavend is, evenals signature gerechten zoals banh nam en banh bo. Met zijn diverse culinaire thema's bevredigt het vegetarische buffet alle zintuigen van elke gast. Als u van verse, groene groenten en fruit houdt, mag u de gerechten hier zeker niet missen. Het lunchbuffet van Chay Garden biedt veel keuze, niet veel anders dan een gewoon buffet. Het buffet is hier redelijk geprijsd: 250.000 VND k++ tijdens de lunch (11.00 - 14.00 uur) en 310.000 VND tijdens het diner (18.00 - 21.00 uur). Het dinerbuffet omvat extra specialiteiten zoals hot pot.

Traditionele gerechten met een vegetarisch buffet bij Co Noi.

Khám phá buffet chay, trào lưu ẩm thực ở TP.HCM- Ảnh 11.
Khám phá buffet chay, trào lưu ẩm thực ở TP.HCM- Ảnh 12.

De inrichting van het restaurant, met veel groen, draagt ​​bij aan een vredige sfeer en geeft de gasten positieve energie.

Het vegetarische buffetrestaurant Co Noi ligt midden in het stadscentrum, op het terrein van het Bong Sen Hotel. De uitgebreide menukaart biedt meer dan 40 vegetarische gerechten met unieke smaken, bereid met verse, natuurlijke en pure groenten en ingrediënten. De vegetarische gerechten van het restaurant zijn ideaal voor vegetariërs of mensen die op dieet zijn, en garanderen tegelijkertijd voldoende voedingsstoffen voor zowel fysiek als mentaal welzijn. Gerechten zoals loempia's, rijstkoekjes en gestoomde rijstkoekjes zijn niet alleen subtiel van smaak, maar ook aantrekkelijk gepresenteerd. Een bijzonder geprezen gerecht is het gestoomde rijstkoekje, dat zijn naam zou hebben te danken aan zijn kleine, ronde vorm die lijkt op waterlelieblaadjes die op het water drijven.

Khám phá buffet chay, trào lưu ẩm thực ở TP.HCM- Ảnh 13.
Khám phá buffet chay, trào lưu ẩm thực ở TP.HCM- Ảnh 14.

Het veelgeprezen gerecht bánh bèo zou zijn naam te danken hebben aan de vorm van het gebakje, dat klein en rond is en lijkt op de blaadjes van een waterlelie die op het wateroppervlak drijven.

De zachte, chewy deegkorst, gecombineerd met de rijke vulling en hartige dipsaus, zorgt voor een indrukwekkende smaak. De eenvoudige combinatie en presentatie zijn voldoende om de ziel van de gasten te bevredigen met de charmante harmonie van de natuur in elk heerlijk gerecht. De prijzen zijn hier zeer redelijk: lunch: 219.000 VND - 239.000 VND per persoon, diner: 259.000 VND per persoon



Bron: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/kham-pha-buffet-chay-trao-luu-am-thuc-o-tphcm-185240919185512088.htm

Reactie (0)

Laat een reactie achter om je gevoelens te delen!

In hetzelfde onderwerp

In dezelfde categorie

Van dezelfde auteur

Erfenis

Figuur

Bedrijven

Actualiteiten

Politiek systeem

Lokaal

Product

Happy Vietnam
De schoonheid van een nieuwkomer

De schoonheid van een nieuwkomer

Niets is kostbaarder dan onafhankelijkheid en vrijheid.

Niets is kostbaarder dan onafhankelijkheid en vrijheid.

Saigon is prachtig.

Saigon is prachtig.