Ik eet vaak gestoomde aardappelen om af te vallen, terwijl veel van mijn collega's zoete aardappelen eten. Dus, is zoete aardappel of aardappel beter om af te vallen, expert? (Linh, 29 jaar, Hanoi ).
Antwoord:
Zoete aardappelen en aardappelen hebben beide veel gezondheidsvoordelen, vooral vanwege hun gewichtsverlies. Ze verschillen echter wel wat betreft voedingswaarde.
Volgens de Vietnamese voedselsamenstellingstabel van het Instituut voor Voeding bevat 100 gram zoete aardappel 116 kcal, 1,2 gram eiwit, 27,1 gram koolhydraten, 0,8 gram vezels, naast vitaminen en mineralen.
100 gram aardappelen bevat 93 kcal, 2 gram eiwit, 20,9 gram koolhydraten en 1 gram vezels.
Zowel zoete aardappelen als aardappelen bevatten veel vezels, wat helpt om de honger te verminderen en je langer een vol gevoel te geven. Aardappelen bevatten echter minder calorieën dan zoete aardappelen en meer vezels, waardoor aardappelen mogelijk een betere keuze zijn voor gewichtsbeheersing.
Zoete aardappelen worden uiteraard ook gezien als een zeer goede manier om af te vallen, omdat ze geen vet en cholesterol bevatten. Hierdoor wordt het proces van het omzetten van suiker in voedsel in vet in het lichaam verhinderd.
Je moet zoete aardappelen eten en aardappelen voor de hoofdmaaltijden. Hierdoor zal er minder voedsel in het lichaam komen, zonder dat je honger krijgt.
Naast de voordelen voor gewichtsverlies bevatten zowel zoete aardappelen als aardappelen antioxidanten en ontstekingsremmende eigenschappen, die het risico op hartaandoeningen kunnen helpen verminderen en cellen kunnen beschermen tegen kankerverwekkende stoffen en gifstoffen. Sommige studies tonen aan dat zoete aardappelen de gezondheid van het hart beter bevorderen en het risico op kanker verminderen dankzij hun hogere gehalte aan antioxidanten. Aardappelen bevatten meer kalium en vezels dan zoete aardappelen, wat kan helpen de bloeddruk te verlagen.
Over het algemeen zijn zowel zoete aardappelen als aardappelen goed voor de gezondheid en passen ze in een gezond dieet, mits ze op een voedzame manier worden bereid. Afhankelijk van je eetvoorkeuren en gezondheidsomstandigheden kan iedereen echter zelf de juiste voeding kiezen, naar eigen smaak kiezen of afwisselend gebruiken.
Aan de andere kant, hoewel de bovengenoemde twee voedingsmiddelen goed zijn voor de gezondheid, is het niet verstandig om ze te misbruiken. Raadpleeg een deskundige voordat u ze gebruikt om af te vallen.
Dokter Huynh Tan Vu
Faculteit Traditionele Geneeskunde, Universiteit voor Geneeskunde en Farmacie, Ho Chi Minhstad
Bronlink






Reactie (0)