Door een bedrijf te starten met zwarte knoflook, creëert een 9X-man een duurzaam bestaan ​​voor mensen in de hooglanden

TPO - Van verse knoflookbollen, waarvan men dacht dat ze alleen bestemd waren voor droging en verkoop, heeft de jongeman Nguyen Van Tuan (geboren in 1994) hoogwaardige zwarte knoflookproducten gemaakt en met succes de 26-03 Youth Cooperative opgericht in deelgebied 4, Yen Chau, district Yen Chau, provincie Son La. Hij bouwt niet alleen een carrière op, maar draagt ​​ook bij aan de ontwikkeling van duurzame bestaansmiddelen voor de gemeenschap in de hooglanden.

Volhouden, nooit opgeven

In 2016, toen hij in de twintig was en nog steeds enthousiast, begon Nguyen Van Tuan zich te verdiepen in producten van zwarte knoflook, een populair voedingsmiddel vanwege de voedingswaarde en medicinale waarde.

Hij besteedde veel tijd aan het lezen van buitenlandse onderzoeksdocumenten, met name publicaties over Japanse knoflookfermentatietechnologie. Omdat hij niet over de financiële middelen beschikte om te investeren in moderne machines, koos Tuan ervoor om thuis apparatuur voor het maken van zwarte knoflook te onderzoeken en te ontwikkelen met behulp van beschikbare materialen.

Begonnen met partijen knoflook van slechts een paar kilo, liep de capaciteit geleidelijk op tot 100 kg, 500 kg en nu 1000 kg per partij. Deze toenemende aantallen gingen gepaard met veel mislukkingen.

Veel partijen knoflook moesten worden weggegooid omdat ze niet aan de normen voldeden en niet lekker smaakten. Soms moest hij geld lenen om grondstoffen te blijven importeren, in de hoop kwaliteitsproducten te maken die gemakkelijk te eten waren en geschikt voor de Vietnamezen.

De heer Nguyen Van Tuan startte zijn bedrijf met zwarte knoflook en bouwde met succes de 26-03 Jeugdcoöperatie in subzone 4, stad Yen Chau, district Yen Chau, provincie Son La .

Dankzij zijn doorzettingsvermogen is de kwaliteit van zijn zwarte knoflookproducten geleidelijk gestabiliseerd. Hij stopte niet alleen bij de productie, maar richtte ook de 26-3 Youth Cooperative op, die zich richt op de productie van schone en veilige landbouwproducten met lokale ingrediënten zoals zwarte knoflook, mannelijke papajabloemen, kruidenthee... met een fabrieksoppervlakte van meer dan 5.000 m² en moderne technologische lijnen, waardoor hygiëne en een consistente outputkwaliteit worden gegarandeerd.

Tot nu toe heeft de coöperatie het 4-sterren OCOP-certificaat behaald en zijn de producten verkrijgbaar in grote supermarktketens zoals Dabaco, Winmart, Vincom, winkels in de provincie en op toeristische bestemmingen in het hele land.

De coöperatie produceert niet alleen merkproducten, maar genereert ook miljarden VND aan inkomsten per jaar, wat zorgt voor stabiele banen voor bijna 20 lokale werknemers. Dit is een zeer betekenisvol bedrag in de context van Yen Chau, een bergachtig district waar veel gemeenten in moeilijkheden verkeren.

De coöperatie produceert niet alleen merkproducten, maar genereert ook miljarden VND aan inkomsten per jaar. Hiermee worden stabiele banen gecreëerd voor bijna 20 lokale werknemers.

Het verwezenlijken van de droom van armoedebestrijding in de hooglanden

De heer Nguyen Van Tuan houdt zich niet alleen bezig met het creëren van goede producten. Hij wil ook op een duurzame manier bijdragen aan het veranderen van de levensomstandigheden van de mensen in de hooglanden.

Vroeger verbouwden de Yen Chau-mensen knoflook, droogden die en verkochten die in de detailhandel. De prijzen en het inkomen waren onstabiel. In jaren met een goede oogst drukten handelaren de prijzen omlaag, en in jaren met een slechte oogst kocht niemand knoflook.

In het besef daarvan heeft Tuoi Tre Coöperatie 26-03 een contract getekend met boeren, waarin zij technische ondersteuning bieden, schone landbouw begeleiden, een stabiele opbrengst en redelijke aankoopprijzen garanderen en mensen een veilig gevoel geven tijdens de productie.

Sindsdien heeft Tuans model niet alleen economische waarde gecreëerd, maar ook het bewustzijn van mensen vergroot om hoogwaardige landbouwproducten te produceren. Daarmee is een nieuwe richting geopend voor berglandbouw die aansluit bij de moderne markt.

Tuan is niet alleen goed in het runnen van de productie, hij besteedt ook speciale aandacht aan communicatie en digitale transformatie. Hij promoot de introductie van producten op sociale netwerkplatformen zoals Facebook, TikTok en e-commerceplatformen om de consumentenmarkt te vergroten en tegelijkertijd het inspirerende startupverhaal van de coöperatie te verspreiden onder de gemeenschap.

Uit de eerste partijen zwarte knoflook, vol risico's, heeft de heer Nguyen Van Tuan een nieuw type landbouwcoöperatie opgebouwd in de bergachtige regio, die zowel schone producten produceert als een bestaan ​​creëert voor tientallen huishoudens. Hij begint aan een reis om het vertrouwen en de hoop te vergroten van jongeren die groot durven te denken en verantwoordelijk leven voor hun vaderland.

Hij gelooft altijd: "Je jeugd is de fase waarin je mislukkingen kunt accepteren om op te staan. Zolang je durft te denken, durft te doen en je echt verbindt met de producten van je geboorteplaats, zul je zeker succes hebben."

De heer Nguyen Van Tuan is een van de 43 bijzondere jongeren uit het hele land die in 2023 de Luong Dinh Cua Award ontving.

Zijn inspanningen zijn bekroond met vele prijzen: hij is een van de 43 uitzonderlijke jongeren in het hele land die in 2023 de Luong Dinh Cua Award heeft gekregen; een Certificaat van Verdienste van de voorzitter van het Volkscomité van de provincie Son La voor zijn uitstekende prestaties tijdens de Innovative Startup Talent Search Competition van 2022; een Certificaat van Verdienste "Advanced Youth Following Uncle Ho's Teachings" in 2022 - een Certificaat van Verdienste van het Uitvoerend Comité van de Jeugdbond van de provincie Son La voor zijn prestaties tijdens de Youth Union Startup Project Competition van 2021.

Dieu Nhi

Bron: https://tienphong.vn/khoi-nghiep-tu-toi-den-chang-trai-9x-tao-sinh-ke-ben-vung-cho-ba-con-vung-cao-post1746523.tpo