Verwachtingen voor 'nieuwe' coöperaties

Naast de herstructurering, consolidatie en transformatie van bestaande coöperaties, heeft de oprichting van nieuwe coöperaties de afgelopen tijd lichtpuntjes gecreëerd in de activiteiten van de collectieve economische sector en coöperaties in de provincie. Ondanks de vele moeilijkheden en verwarring wordt van deze "nieuwe rekruten" verwacht dat ze zich ontwikkelen en nieuwe doorbraken creëren.

De vissauscoöperatie Vu Gia Ba Lang uit de stad Nghi Son richt zich altijd op het toepassen van voedselhygiëne- en veiligheidsprocedures tijdens de productie.

Aanwezig bij de vissauscoöperatie Vu Gia Ba Lang, woongroep Xuan Tien, wijk Hai Thanh (stad Nghi Son), hoewel pas opgericht in februari 2024, heeft de coöperatie duidelijke en veelbelovende ontwikkelingsrichtingen geschetst. Dhr. Vu Tien Diep, directeur van de coöperatie, zei: "Inwoners van de wijk Hai Thanh hebben een lange traditie in het maken van vissaus, maar elk huishouden heeft zijn eigen 'geheimen' en strategieën voor marktontwikkeling. Dit vernietigt op onzichtbare wijze de aloude gemeenschappelijke kenmerken van de regio en faalt in het opbouwen en promoten van het gezamenlijke merk Ba ​​Lang-vissaus dat is opgebouwd. Daarom hebben we 7 huishoudens met een grote productieomvang en voldoende enthousiasme in de regio bijeengebracht om een ​​coöperatie op te richten om de productievoorschriften te uniformeren, elkaar te ondersteunen bij de consumptie en merken en handelsmerken op de markt te vestigen."

Het is bekend dat de familie van de heer Vu Tien Diep vissaus produceert met behulp van traditionele methoden, met zijn eigen kenmerken van het winnen van verse zeevis, waarbij het vissap wordt gefilterd zodat het een karakteristiek aroma, zoete nasmaak en rijk aan voedingsstoffen heeft. Om de kwaliteitsnormen te waarborgen, heeft de Vu Gia Ba Lang vissauscoöperatie zich zodra deze werd opgericht geregistreerd om te produceren volgens de TCVN 5107:2018-normen. Tegelijkertijd zorgen we voor voedselhygiëne en -veiligheid in alle productiefasen. Daarnaast heeft de coöperatie zich gericht op het bouwen en ontwerpen van productverpakkingen om een ​​uniek kenmerk te creëren en klanten en consumenten gemakkelijk te bereiken. Daarom zijn momenteel sommige producten met het merk Vu Gia Ba Lang, zoals garnalenpasta, vissaus, garnalenpasta... goed ontvangen door de markt en consumenten. Gemiddeld verbruikt de coöperatie elke maand ongeveer 10.000 - 12.000 liter vissaus, 10 ton vissaus van alle soorten, wat vaste banen creëert voor 7 werknemers. De producten van de coöperatie worden niet alleen op de binnenlandse markt geconsumeerd, maar ook gedistribueerd via een systeem van agenten in Hanoi .

De heer Vu Tien Diep, directeur van de coöperatie, bevestigde: "De normen en kwaliteit van Vu Gia vissausproducten zijn gecertificeerd door professionele instanties en worden zeer gewaardeerd door consumenten. Daarom werkt de coöperatie aan een proces en procedures om OCOP-producten in te dienen bij het District People's Committee ter beoordeling en erkenning. Zo komen ze in aanmerking voor deelname aan beurzen en handelsbevorderingsprogramma's georganiseerd door departementen, afdelingen en gemeenten."

Hoewel de coöperatie pas eind 2023 werd opgericht, heeft Thiet Ong Longan Cake Cooperative (Ba Thuoc) een effectief productie- en businessplan opgesteld. De heer Nguyen Quoc Tri, directeur van de coöperatie, zei: "De coöperatie is opgericht om leden te verbinden en te ondersteunen, en de productie-efficiëntie van de leden is de "maatstaf" voor het succes van de coöperatie. Sinds de oprichting is een van de eerste praktische activiteiten van de coöperatie, binnen haar capaciteit, het oriënteren van de productie voor zeven leden. Landbouwproductie en -consumptie en bouw zijn twee gebieden die naar verwachting inkomsten en productie-efficiëntie opleveren. Daarom richt de coöperatie zich op het gebied van landbouwproductie en -consumptie op het ontwikkelen en verbeteren van de kwaliteit van traditionele longancakes. Daardoor zijn Thiet Ong longancakes erkend als 3-sterren OCOP-producten en hebben ze een gemiddelde consumptie van ongeveer 2 ton per maand. Daarnaast bevorderen we de verbinding en ontwikkelen we bouwdiensten om de inkomsten te verhogen en middelen te creëren om de huishoudens van onze leden te ondersteunen bij het investeren in productieontwikkeling."

Onder leiding van de Provinciale Coöperatieve Unie, massaorganisaties, sociaal- politieke en lokale organisaties, worden er in de provincie Thanh Hoa jaarlijks 25 tot 30 nieuwe coöperaties opgericht in alle sociaal-economische sectoren. Alleen al in de eerste zes maanden van 2024 telde de hele provincie 24 nieuwe coöperaties, wat neerkomt op 96% van het door de provincie toegewezen budget. De coöperaties zijn voornamelijk actief in de landbouw en plattelandsindustrie. Deze coöperaties zijn opgericht op basis van de werkelijke behoeften van leden, beroepsgroepen en verenigingen en hebben productie- en bedrijfsplannen, markttoegangsplannen en effectieve productpromotie opgesteld.

Mevrouw Ha Thi Thuy, hoofd van de afdeling Beleid - Beweging van de Provinciale Coöperatieve Unie, zei: "De afgelopen jaren hebben de collectieve economische sector en coöperaties van de provincie zich ontwikkeld in termen van kwantiteit en operationele efficiëntie. Nieuw opgerichte coöperaties bieden allerlei diensten aan die de productie en het bedrijfsleven op het platteland bevorderen. Door de oprichting van nieuwe coöperaties spelen nieuwe coöperaties niet alleen een rol van samenbrengen en mobiliseren, maar veranderen ze ook de denk- en werkwijzen van boeren, passen ze wetenschappelijke en technische ontwikkelingen toe en verbeteren ze de productie-efficiëntie. Veel coöperaties hebben goed gepresteerd in het verbinden van de bevolking en het garanderen van een stabiele opbrengst van landbouwproducten. In sommige gebieden hebben coöperaties de productie uitgebreid, meer industrieën gecreëerd, algemene bedrijven ontwikkeld en geïnvesteerd in apparatuur om de productie- en bedrijfscapaciteit te verbeteren. Daarom blijft de Coöperatieve Unie samenwerken met afdelingen, afdelingen en sectoren om propaganda te promoten en de oprichting van nieuwe coöperaties te mobiliseren, en nieuwe coöperaties te ondersteunen om de productie en bedrijfsefficiëntie te bevorderen. Daarmee worden meer banen gecreëerd, het inkomen van mensen verhoogd en een impuls gegeven aan de collectieve economie en coöperaties van de provincie."

Artikel en foto's: Le Hoa

Bron: https://baothanhhoa.vn/ky-vong-nhung-htx-tan-binh-220822.htm