Het bevorderen van biologische productie via het model van de gemeenschappelijke moestuin.

Ho Chi Minh-stad: Het model voor gemeenschappelijke moestuinen aan de Universiteit voor Landbouw en Bosbouw van Ho Chi Minh-stad maakt gebruik van biologische en duurzame landbouwmethoden en heeft als doel het milieu te beschermen.

In Vietnam trekt het model van gemeenschapsgerichte biologische moestuinen veel aandacht. Gemeenschapsmoestuinen zijn niet alleen geschikt voor ontwikkeling in grote steden, maar ook in landelijke gebieden. Deze moestuinen worden beheerd door de gemeenschap en de opbrengst wordt gedeeld met mensen in nood, zoals kansarme mensen en gebieden die getroffen zijn door natuurrampen.

De non-profitorganisatie Food Bank Vietnam heeft in samenwerking met de Universiteit voor Landbouw en Bosbouw van Ho Chi Minh-stad het Nong Lam Foodbank Garden-gemeenschapsvoedselmodel in Ho Chi Minh-stad ingehuldigd. Foto: Tran Phi.

Om dit model te promoten en te ondersteunen, heeft de non-profitorganisatie Food Bank Vietnam, in samenwerking met de Universiteit voor Landbouw en Bosbouw van Ho Chi Minh-stad, onlangs de Nong Lam Community Food Garden (Foodbank Garden) in Thu Duc City geopend. Dit model maakt gebruik van biologische en duurzame landbouwmethoden, waardoor de negatieve impact op het milieu wordt geminimaliseerd.

Dit model omvat ook educatie over duurzame landbouw en voeding, waardoor het gemeenschapsbewustzijn en de kennis over biologische productie en de milieuvoordelen ervan worden vergroot.

Volgens universitair hoofddocent dr. Nguyen Tat Toan, rector van de Universiteit voor Landbouw en Bosbouw van Ho Chi Minh-stad, draagt ​​de samenwerking met Food Bank Vietnam bij de implementatie van het model voor gemeenschappelijke moestuinen niet alleen bij aan de verbetering van de levenskwaliteit, maar toont het ook de maatschappelijke verantwoordelijkheid van de universiteit aan.

De Nong Lam Foodbank Garden, een gemeenschappelijke moestuin, beslaat aanvankelijk een oppervlakte van 1 hectare en is gericht op het verbouwen van diverse biologische gewassen. Foto: Tran Phi.

Op het aanvankelijke oppervlak van 1 hectare richt de tuin zich op het verbouwen van diverse gewassen om de voedingsdiversiteit te vergroten en voldoende voedsel op te slaan om in geval van nood te kunnen worden geleverd aan gebieden die het nodig hebben. De gemeenschappelijke voedseltuin van de Universiteit voor Landbouw en Bosbouw in Ho Chi Minh-stad maakt gebruik van de gemakkelijk beschikbare water-, land- en energiebronnen als een ecosysteem om afval te verminderen en het milieu te beschermen.

"De school zal tegelijkertijd trainingen, workshops en ervaringsgerichte leerprogramma's aanbieden om mensen te helpen de overstap te maken van traditionele landbouw naar duurzame biologische landbouw," benadrukte universitair hoofddocent dr. Nguyen Tat Toan.

Nong Lam Foodbank Garden is een non-profitproject. Dit model ondersteunt en biedt een transparant proces voor productie, verwerking van organisch afval, verzorging, oogst en uiteindelijk transport naar de consument.

Het model van de gemeenschappelijke moestuin maakt gebruik van biologische en duurzame landbouwmethoden en deelt voedselbronnen met gebieden die dat nodig hebben. Foto: Tran Phi.

De heer Nguyen Tuan Khoi, voorzitter van Food Bank Vietnam, verklaarde dat het model van de gemeenschappelijke moestuinen gericht is op duurzame ontwikkeling en een evenwichtige voedselvoorziening in Vietnam. Het model past wetenschappelijke methoden toe op de landbouw, waardoor het gebruik van schadelijke chemicaliën wordt verminderd. Food Bank Vietnam werkt specifiek samen met grote koffieketens in Ho Chi Minh-stad om theebladeren, koffiedik en andere biologische voedingsproducten te verzamelen, die vervolgens worden gebruikt om planten en dieren van extra voedingsstoffen te voorzien.

“Het toepassen van wetenschappelijke methoden in de biologische landbouw helpt het gebruik van schadelijke chemicaliën te verminderen. Dit is niet alleen een trend in Vietnam, maar ook wereldwijd . Op basis van deze modellen zullen we samenwerken met de Landbouw- en Bosbouwuniversiteit van Ho Chi Minh-stad om ze toe te passen en in de praktijk te brengen. Zodra dit succesvol is, zullen we steun zoeken bij relevante instanties om deze kennis onder boeren te verspreiden en zo groene, schone, biologische en duurzame productie te bevorderen”, benadrukte de heer Khoi.

De heer Khoi voegde eraan toe dat Starbucks Vietnam momenteel een pionier is in het doneren van gebruikte theebladeren, koffiedik en onbruikbaar gebak uit hun winkels voor dit doel.

Voedselbank Vietnam en de Landbouw- en Bosbouwuniversiteit van Ho Chi Minh-stad hebben een samenwerkingsovereenkomst getekend voor een programma ter ontwikkeling van landbouw en voedsel met een groene en duurzame insteek. Foto: Tran Phi.

Het model van de gemeenschappelijke moestuin is een van de meest opvallende initiatieven op het gebied van groene transformatie. De producten die in deze moestuin worden verbouwd en geoogst, worden door het projectteam gesorteerd om geld in te zamelen voor activiteiten ter ondersteuning van de gemeenschap binnen het netwerk van de Vietnamese Voedselbank.

Naast de opening van de Voedselbanktuin hebben de Landbouw- en Bosbouwuniversiteit van Ho Chi Minh-stad en Food Bank Vietnam ook een samenwerkingsovereenkomst getekend voor een programma ter ontwikkeling van landbouw en voedsel met een groene en duurzame insteek. De samenwerkingsovereenkomst omvat onder meer: ​​onderzoek naar en toepassing van oplossingen ter verbetering van de landbouwtechnologie; samenwerking op het gebied van training en onderwijs ter bevordering van groene en duurzame initiatieven; ontwikkeling van groene landbouwproducten; en ontwikkeling van groene modellen binnen de universiteit en gemeenschappelijke moestuinen.

Bron: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/lan-toa-san-xuat-huu-co-tu-mo-hinh-vuon-thuc-pham-cong-dong-d386508.html