De reden waarom het eten van bananen de bloedsuikerspiegel bij diabetici verhoogt

Kieu Vu (samengesteld uit medicalnewstoday & Medicinenet) - dinsdag 17 september 2024 07:36 (GMT+7)

Diabetici mogen geen bananen op een lege maag eten. Foto: Hai Anh

Diabetici mogen op geen enkel moment bananen eten

Bananen bevatten veel koolhydraten en kunnen de bloedsuikerspiegel laten stijgen, wat bij mensen met diabetes type 2 tot vermoeidheid halverwege de ochtend kan leiden. Eet daarom geen bananen alleen bij het ontbijt of op een lege maag.

Bananen moeten worden gecombineerd met andere voedingsmiddelen om koolhydraten en suikers in balans te brengen. Bananen kunnen worden gecombineerd met haver of noten om de bloedsuikerspiegel, een verzadigd gevoel en een regelmatige stoelgang te reguleren. Veel mensen kiezen ervoor om bananen te combineren met pindakaas of hardgekookte eieren bij het ontbijt, omdat ze voldoende voedingsstoffen binnenkrijgen en de kans verkleinen dat bananen de bloedsuikerspiegel verhogen. Voedingsmiddelen die met bananen worden gecombineerd, moeten gezonde vetten, eiwitten en veel vezels bevatten.

Eet niet meer dan 1-2 bananen per dag

De glycemische index van bananen varieert van 42 tot 62, wat laag tot gemiddeld is. De index neemt toe naarmate de banaan rijper wordt. De grootte van de banaan heeft ook invloed op de hoeveelheid suiker die het lichaam binnenkrijgt. Hoe groter de banaan, hoe meer koolhydraten.

Eet daarom niet meer dan 1-2 bananen per dag. Eet bananen niet op een lege maag, want bananen bevatten serotonine, wat slaperigheid kan veroorzaken. Het is het beste om bananen ongeveer 1-2 uur na een hoofdmaaltijd te eten.

Het is raadzaam om water te drinken tijdens het eten van bananen. Dit bevordert de hydratatie en verbetert de spijsvertering.

Naast het feit dat u schone bananen moet kopen, moet u er ook op letten dat u bananen niet in de koelkast of vriezer bewaart. Dit kan ertoe leiden dat de bananen voedingsstoffen verliezen.

Bron: https://laodong.vn/dinh-duong-am-thuc/ly-do-an-chuoi-lam-tang-duong-huyet-o-nguoi-tieu-duong-1395257.ldo