Het model van het fokken van inheemse kippen helpt etnische minderheden om op een duurzame manier aan armoede te ontsnappen.

TPO - Dankzij het project "Het koppelen van bioveiligheidsgerichte kippenhouderij aan productconsumptie", gefinancierd door Project 2 over het diversifiëren van bestaansmiddelen en het ontwikkelen van modellen voor armoedebestrijding, in het kader van het Nationale Doelprogramma voor Duurzame Armoedebestrijding in 2023, hebben veel Thaise etnische minderheidsgezinnen in de gemeente Thang Loc (Thanh Hoa) de armoede kunnen ontvluchten en een stabiel leven kunnen opbouwen.

Het model wordt continu aangevuld en verder ontwikkeld.

Mevrouw Vi Thi Lieng, uit het dorp Pa Cau in de gemeente Thang Loc (provincie Thanh Hoa ), vertelde: "Mijn gezin is arm en we hebben steun ontvangen in de vorm van 70 kuikens. Voordat we de kuikens kregen, kwam er technisch personeel bij ons thuis om ons te begeleiden bij het bouwen van kippenhokken, de verzorging van de kippen en het voorkomen van ziekten. Dankzij hen heb ik de hokken preventief ontsmet en een hygiënische plek voor de kippen gecreëerd. Voorheen had ik nog nooit kippen gehouden volgens de juiste procedures, maar nu volg ik de technieken stap voor stap."

Mevrouw Lieng en haar familie namen geen genoegen met de oorspronkelijke kippenstapel en hebben deze inmiddels meerdere malen uitgebreid tot bijna 400 kippen. Met een stabiel inkomen is ze begonnen te investeren in buffelhouderij, waarmee ze haar economische ontwikkelingsmodel verder uitbreidt.

“Elke 3-4 maanden verkopen we de kippen die we fokken op de markt. Naast het blijven investeren in nieuwe rassen, heeft mijn familie ook wat kapitaal gespaard. Met dit kapitaal blijven we investeren in de uitbreiding van ons economisch ontwikkelingsmodel. Ik wil het programma bedanken voor de kans die het me heeft gegeven om hier in mijn eigen woonplaats aan de armoede te ontsnappen”, aldus mevrouw Lieng.

Het model voor de ontwikkeling van de inheemse kippenkudde van mevrouw Vi Thi Thuy.

Ook het gezin van mevrouw Vi Thi Thuy in het dorp Que, gemeente Thang Loc, heeft dankzij het houden van scharrelkippen een verbetering van hun economische situatie gezien. Mevrouw Thuy vertelde: "Dankzij de technische begeleiding van de autoriteiten vanaf het begin, weten gezinnen, waaronder mijn familie, hoe ze voor de kippen moeten zorgen en ze zo kunnen houden dat ze snel groeien en minder vatbaar zijn voor ziekten. Momenteel houdt mijn familie ook eenden om de weidegrond in de tuin te benutten."

Op weg naar een duurzaam bestaan

Het succes van het economische ontwikkelingsmodel gebaseerd op het fokken van Ri-kippen in de gemeente Thang Loc is nauw verbonden met de steun van het project "Verbinding tussen Ri-kippenhouderij en bioveiligheid door productconsumptie" – onderdeel van project 2 van het nationale doelprogramma voor duurzame armoedebestrijding in 2023. Eind juli 2024 organiseerde de provinciale coöperatieve alliantie van Thanh Hoa, in samenwerking met het Volkscomité van het district Thuong Xuan (voorheen), de overdracht van Ri-kippenrassen en benodigdheden aan 61 huishoudens om dit model in het gebied verder te ontwikkelen.

In dit project leverde de Vinaco Agricultural Investment and Development Cooperative, als hoofdaannemer, 3.479 fokkippen en meer dan 11,8 ton gemengd voer. Elk arm huishouden ontving 70 kippen, huishoudens die net aan armoede ontsnapt waren 56, en huishoudens die recent aan armoede waren ontsnapt 35. Alle kuikens waren volledig gevaccineerd en hun herkomst en kwaliteit waren gegarandeerd.

Het model voor de ontwikkeling van inheemse kippenrassen heeft veel gezinnen geholpen om aan armoede te ontsnappen.

Het project voorziet niet alleen in fokmateriaal, maar richt zich ook op het verbeteren van de vaardigheden van de mensen. Voordat het project van start ging, ontvingen alle huishoudens technische training en gedetailleerde begeleiding over bioveilige kippenhouderijprocessen, het bouwen van kippenhokken, ziektebestrijding en het opzetten van afzetkanalen in de toeleveringsketen.

Na de implementatie bleek het model haalbaar. De overlevingskans van de kippen bedroeg meer dan 95% en het gemiddelde slachtgewicht lag boven de 2 kg per kip. Verschillende restaurants en bedrijven namen proactief contact op met de boeren om de kippen te kopen, waardoor een stabiele markt ontstond. Volgens lokale schattingen kan elk huishouden met het model 3 tot 5 miljoen VND per maand verdienen. Veel huishoudens hebben hun opgebouwde kapitaal opnieuw geïnvesteerd in het fokken van eenden, varkens, buffels en koeien. Tot nu toe zijn de meeste huishoudens die aan het project deelnemen aan de armoede ontsnapt en sommige zijn zelfs relatief welvarend geworden.

De heer Hoang Van Mao, directeur van de Xuan Loc Algemene Landbouwcoöperatie, zei: "De verkoopprijs van kip schommelt tussen de 100.000 en 120.000 VND per kilo. Tijdens Tet (Vietnamees Nieuwjaar) is er soms een tekort aan kippen, waardoor de prijs kan oplopen tot ongeveer 150.000 VND per kilo. De coöperatie garandeert momenteel de afname van alle producten van de huishoudens. Sinds de start van het project is de marktvraag groter dan het aanbod. Veel huishoudens hebben hun productie flink uitgebreid en hun voorraden continu aangevuld om de productie te verhogen."

Het model voor het fokken van inheemse kippen biedt mensen niet alleen extra inkomsten, maar creëert ook een impuls voor een verandering in de productiementaliteit. Van gefragmenteerd naar grootschalig, van kleinschalig naar waardeketen: het model voor het fokken van inheemse kippen helpt de Thaise bevolking hier geleidelijk aan om aan de armoede te ontsnappen en elke dag op weg te gaan naar een stabieler en duurzamer leven.

Bron: https://tienphong.vn/mo-hinh-nuoi-ga-ri-giup-dong-bao-thoat-ngheo-ben-vung-post1766116.tpo