Het zeewieroogstseizoen op Con Co Island.

QTO - Zeewier (ook bekend als agar-agar) gedijt goed in de speciale economische zone Con Co tijdens het stormseizoen (ongeveer van oktober van het voorgaande jaar tot eind januari van het volgende maanjaar). Ondanks het ongunstige weer en de frequente hoge golven langs de kust, is dit ook de tijd waarin de lokale bevolking begint met het oogsten van dit type zeewier, dat een hoge economische en voedingswaarde heeft.

In de eerste dagen van 2026 verzamelde zich langs de rotsachtige kusten en golfbrekers rond Con Co Island, in gebieden zoals de vlaggenmast, de Tiger Wharf en huisnummer 12, een groot aantal lokale bewoners om zeewier te oogsten. Het beeld van mensen in regenjassen die stonden en gingen zitten om de meedogenloze golven te ontwijken, was kenmerkend voor dit zware werk.

Ho Minh Canh, 39 jaar, een inwoner van de speciale economische zone Con Co, maakt gebruik van de golfbreker om zeewier te oogsten en zo zijn inkomen aan te vullen. Voordat hij begint met oogsten, maakt hij manden en netten klaar en draagt ​​hij schoenen en handschoenen om de veiligheid te garanderen, uitglijden te voorkomen en verwondingen door scherpe rotsen en koraal te vermijden. Canh woont al bijna tien jaar op het eiland Con Co en zegt dat hij vrijwel elk jaar rond het einde van het jaar meedoet aan de zeewieroogst.

“Vele jaren geleden oogstten we het alleen voor eigen gebruik en om aan familieleden te geven. Maar de laatste jaren hebben veel klanten erover gehoord en bestellingen geplaatst tegen een vrij hoge prijs, waardoor veel mensen het gaan oogsten om te verkopen en wat extra inkomsten te verdienen”, aldus meneer Canh. Na een dag werken langs de dijk oogstte meneer Canh meer dan 7 kg zeewier, dat na verwerking ongeveer 1 miljoen VND zou kunnen opbrengen als het verkocht werd.

Inwoners van de speciale economische zone Con Co oogsten zeewier langs de golfbrekers - Foto: D.V.

Volgens meneer Canh kan elke persoon, als ze hard werken, 7-8 kg zeewier per dag oogsten, en zelfs met minder inspanning halen ze er nog 2-3 kg uit. Aan het einde van dit jaar wordt vers zeewier verkocht voor 250-300 duizend VND per kg, wat als een behoorlijk hoge prijs wordt beschouwd en de inwoners van Con Co, ondanks de huidige ruwe zee, een extra bron van inkomsten biedt.

Volgens de heer Canh: "Op het eerste gezicht lijkt het oogsten van zeewier eenvoudig. Zeewieroogsters moeten echter constant op hun hoede zijn voor de golven om te voorkomen dat ze worden meegesleurd en om hun veiligheid te waarborgen. In het verleden zijn veel mensen ternauwernood aan de zee ontsnapt, dus zeewieroogsters mogen niet onvoorzichtig of overmoedig zijn." Mevrouw Tran Thi Quyet, een inwoonster van de speciale economische zone Con Co, heeft de afgelopen dagen ook meegeholpen met het oogsten van zeewier, ondanks haar drukke schema. Vanwege tijdgebrek oogst mevrouw Quyet slechts zo'n 2-3 kg per dag. Na het oogsten verwerkt ze het zeewier en bewaart het in de vriezer.

“Ik heb tot nu toe tientallen kilo's zeewier geoogst. De prijs is momenteel vrij hoog, dus als ik een grote hoeveelheid heb en klanten bestellingen plaatsen, verkoop ik het. Anders bewaar ik het in de koelkast om het geleidelijk op te eten als vervanging voor groenten en om het aan familieleden te geven”, aldus mevrouw Quyet. Niet alleen meneer Canh en mevrouw Quyet, maar elk zeewierseizoen maken tientallen lokale bewoners en zelfs mensen die in de speciale economische zone van Con Co werken, gebruik van hun vrije tijd en werk om mee te helpen met de oogst. De zeewieroogst gaat door tot eind januari volgend jaar, dus veel lokale bewoners zeggen dat ze zullen proberen meer te oogsten om een ​​voorraad aan te leggen voor de verkoop of om te gebruiken in hun dagelijkse maaltijden, omdat het een natuurlijk voedsel is dat rijk is aan voedingsstoffen, gegarandeerd schoon en veilig.

De heer Pham Thanh Tuan, vicevoorzitter van het Volkscomité van de Speciale Economische Zone Con Co, zei dat de zeewieroogst in het gebied in het verleden voornamelijk spontaan en op kleine schaal plaatsvond. Bewoners van het eiland en ambtenaren van sommige instanties oogstten zeewier voornamelijk om hun maaltijden te verrijken of om gerechten te bereiden voor toeristen in restaurants en eetgelegenheden. Daarnaast verkochten sommigen het aan klanten die het nodig hadden. Volgens de heer Tuan wordt zeewier ook beschouwd als een uniek natuurlijk voedsel en een lokale specialiteit. Daarom adviseert de lokale overheid mensen om de veiligheid te waarborgen bij het oogsten van zeewier en het rationeel te gebruiken, zodat de natuurlijke hulpbronnen zich kunnen herstellen en er in de toekomst een duurzaam bestaan ​​kan worden opgebouwd.

Duc Viet

Bron: https://baoquangtri.vn/xa-hoi/202601/mua-hai-rong-mut-o-con-co-ad818f0/