Volgens de lijst werd Toby's Estate Coffee Roasters uit Sydney, Australië, uitgeroepen tot beste koffiezaak ter wereld , gevolgd door Onyx Coffee Lab uit Arkansas, VS; Gota Coffee Experts uit Wenen, Oostenrijk; Proud Mary Coffee uit Melbourne; Tim Wendelboe uit Oslo, Noorwegen.
Tot de top 10 behoren ook koffieshops in Singapore, Frankrijk, Maleisië en Colombia.
Een espresso is niet zo melkachtig wit als een latte en heeft niet de schuimige bovenlaag van een cappuccino.
FOTO: RAQUEL AROCENA TORRES
Volgens de ranglijstwebsite (theworlds100bestcoffeeshops.com) worden koffieshops wereldwijd beoordeeld op een reeks factoren, van de kwaliteit van hun koffie en eten tot klantenservice, duurzaamheid en klantenservice. Zowel de publieke opinie als de beoordelingen van experts worden meegewogen bij de uiteindelijke selectie.
Het grootste koffiehuis ter wereld opende zijn eerste vestiging in de zuidwestelijke wijk Chippendale in Sydney en heeft sindsdien vestigingen geopend in heel Australië en Azië, waaronder Singapore, Indonesië en het Midden-Oosten.
De lijst van 's werelds 100 beste coffeeshops wordt gedomineerd door coffeeshops in Europa, Zuid-Amerika en Australië. In Azië zijn er vertegenwoordigers van coffeeshops in Japan, Korea en China; alleen al in Zuidoost-Azië zijn er 4 coffeeshops in de Filipijnen en 1 in Indonesië...
De beroemde eierkoffie van Vietnam
FOTO: MICHELIN
Velen waren verbaasd dat Vietnam geen enkel café op de lijst had staan, terwijl koffie een populaire drank is die overal te vinden is, van goedkope tot dure winkels, van platteland tot stad. Vietnam staat ook bekend om zijn creatieve koffiedranken, zoals eierkoffie of zoutkoffie, die door toeristen en internationale media worden geprezen.
De lijst van de 100 beste koffieshops ter wereld bevat veel winkels in toonaangevende koffieproducerende landen zoals Brazilië, Colombia, Indonesië, Peru en Mexico. Ondertussen is Vietnam de tweede grootste koffieproducent, na Brazilië; deze twee landen zijn goed voor 55% van het wereldwijde marktaandeel voor koffie. In 2024 bedroeg de Vietnamese koffie-export 5,48 miljard dollar, een stijging van 29,11% ten opzichte van het voorgaande jaar.
Thanhnien.vn






Reactie (0)