Repliceer modellen voor schoon voedsel en veilige landbouwproducten

De vrouwenbond van Ha Tinh heeft op alle niveaus de propaganda opgevoerd en leden gemobiliseerd om op effectieve wijze voedselveiligheid te garanderen en modellen voor schoon voedsel en veilige landbouwproducten te reproduceren.

Klanten die bij veilige landbouwproductenwinkels winkelen, kunnen er altijd op vertrouwen dat de productkwaliteit goed is.

De winkel voor veilige landbouwproducten van de Vrouwenbond van het district Cam Xuyen (TDP 13, stad Cam Xuyen) werd geopend in juli 2023 en heeft bijgedragen aan het creëren van omstandigheden en het ondersteunen van leden en mensen bij het consumeren van landbouwproducten van hoge kwaliteit.

Momenteel levert de winkel meer dan 200 veilige landbouwproducten in het district Cam Xuyen en OCOP-producten binnen en buiten de provincie, zoals: biologisch varkensvlees van Que Lam, biologische rijst van Cam Xuyen ST25, Thu Hung-vissaus, Thanh Dat cu do-snoep, varkensrol van Loan Do, schone groenten, knollen, fruit...

Mevrouw Tran Thi Thanh Lien, voorzitter van de Vrouwenbond van het district Cam Xuyen, zei: "Na bijna een half jaar in bedrijf te zijn geweest, heeft de winkel voor veilige landbouwproducten een goede reputatie opgebouwd bij consumenten. De winkel heeft zowel klanten als producenten veel voordelen opgeleverd door als een "brug" te fungeren tussen het aanbieden van schone landbouwproducten en voedsel van binnen en buiten de provincie aan consumenten."

Momenteel biedt de winkel voor veilige landbouwproducten van de Vrouwenbond van het district Cam Xuyen meer dan 200 producten aan.

De opkomst van winkels die veilige landbouwproducten verkopen, heeft ook bijgedragen aan een verandering in de gewoonten van producenten en consumenten ten aanzien van het gebruik van schone, kwalitatief hoogwaardige landbouwproducten.

Mevrouw Nguyen Thi Hien (TDP 5, gemeente Cam Xuyen) zei: "De winkel voor veilige landbouwproducten is een nieuw winkeladres geworden voor mij en mijn zussen in de buurt. Hier hebben we toegang tot schoon, vers, rijk en veilig voedsel. Bovendien adviseert het personeel me bij het kopen van producten over hoe ik voedsel op de juiste manier kan gebruiken en bewaren, zodat ik verzekerd ben van voldoende voedingsstoffen en meer kennis krijg over voedselveiligheid."

De sketch "Plattelandsvoedsel zal zeker schoon zijn", uitgevoerd door de Vrouwenbond van Woongroep 3 (Bac Hong Ward, Hong Linh Town), met als inhoud het propageren van slimme consumenten en het zeggen van nee tegen vies voedsel.

In de stad Hong Linh hebben vrouwenbonden op alle niveaus propaganda gemaakt voor voedselveiligheid en -hygiëne (FSH), in combinatie met de implementatie van de inhoud van de campagne om "5 nee, 3 schone" gezinnen te bouwen. Vrouwenbonden op alle niveaus hebben hun leden en gezinnen ook actief opgeroepen om schone producten op de juiste manier te produceren, verwerken en consumeren, te kiezen voor voedsel met een duidelijke oorsprong en binnen de houdbaarheidsdatum, toegestane medicijnen en additieven te gebruiken en zich strikt te houden aan de regelgeving voor voedselproductie en -verwerking.

Mevrouw Nguyen Thi Tham, voorzitter van de vrouwenbond van de stad Hong Linh, deelde het volgende: "Met vele vormen, zoals integratie via afdelingsactiviteiten, seminars, propaganda via sociale netwerken... heeft het bijgedragen aan het vergroten van het bewustzijn van leden over voedselveiligheid en hygiëne, het introduceren en promoten van veilige producten, OCOP-producten... Het is opvallend dat deze activiteiten flexibel worden uitgevoerd, nauw aansluitend op de werkelijke omstandigheden in de regio, om een ​​brede verspreiding en respons in de gemeenschap te creëren."

De Vrouwenbond organiseert regelmatig trainingen over voedselveiligheid op alle niveaus om haar leden kennis bij te brengen over veilig voedsel.

De vereniging promoot en verbetert niet alleen de kennis over voedselveiligheid bij vrouwen, maar mobiliseert en begeleidt haar leden op alle niveaus in Ha Tinh ook actief bij het naleven van voedselveiligheidsregels bij deelname aan voedselproductie en -verwerking. Sommige verenigingen hebben geschikte modellen voor voedselveiligheid ontwikkeld, zoals de coöperatieve groep "Safe Kitchen" (gemeente An Hoa Thinh, district Huong Son) en het model "Vrouwen zeggen nee tegen onveilig voedsel" (markt van Hom, stad Duc Tho).

Mevrouw Dang Thi Thao, handelaar op de Hom-markt (stad Duc Tho), zei: "Na jarenlang vlees op de markt te hebben verkocht, besteden we altijd aandacht aan voedselveiligheid om onze reputatie te behouden en de gezondheid van onze klanten te garanderen. Vooral sinds we ons hebben aangesloten bij het model "Vrouwen zeggen nee tegen onveilig voedsel", hebben we deelgenomen aan trainingen en seminars over voedselveiligheid, georganiseerd door de Vrouwenbond op alle niveaus. Zo hebben we onze kennis verbeterd en toegepast in onze productie- en handelsprocessen."

De Vrouwenbond van de provincie en het district Duc Tho bracht een bezoek aan de Nhung Tuan-hamproductiefaciliteit in de stad Duc Tho en gaf daar aanvullend advies over voedselveiligheid en hygiëne (augustus 2023).

Het is bekend dat de Provinciale Vrouwenbond met succes 162 modellen van "Gezinnen van 5 - Model Nieuw Plattelandsgebied"-clubs heeft opgericht, waarbij bijna 8.000 huishoudens zijn erkend als "Gezinnen van 5 - Model Nieuw Plattelandsgebied". Deze clubs bevatten criteria voor het gebruik van veilige voedselproducten en het garanderen van de voedingswaarde bij elke gezinsmaaltijd.

Daarnaast heeft de provincie negen modellen voor voedselveiligheid opgezet, namelijk: de club "Vrouwelijke handelaren gedragen zich goed en zeggen nee tegen vies eten" in de steden Cam Xuyen en Vu Quang; het model "Vrouwen zeggen nee tegen onveilig eten" in het district Duc Tho; biologische rijstcoöperaties in Duc Tho en Can Loc; winkels voor veilige consumptie van landbouwproducten in Cam Xuyen...

De praktische activiteiten van provinciale vrouwenverenigingen op alle niveaus hebben het bewustzijn vergroot en de rol van vrouwen bij het waarborgen van voedselveiligheid gepromoot. Dit heeft ertoe bijgedragen dat de gemeenschap zich inzet om samen te werken aan het waarborgen van voedselveiligheid en het verminderen van het risico op voedselvergiftiging.

De Vrouwenbond zal op alle niveaus propaganda blijven promoten en leden mobiliseren om voedselveiligheid te bevorderen bij de productie, verwerking, consumptie en het opbouwen van "5 nee, 3 schone" gezinnen. Coördineer met functionele sectoren om de inspectie en het toezicht op voedselbedrijven, voedselverwerkende bedrijven en collectieve keukens te versterken. Handhaaf en verbeter de kwaliteit van voedselveiligheidsmodellen om de markt te voorzien van veilige producten voor de volksgezondheid.

Mevrouw Truong Thi Luong - Vicevoorzitter van de provinciale vrouwenbond

Meneer Thuy - Phong Linh

Bron: https://baohatinh.vn/doan-the/nhan-rong-cac-mo-hinh-thuc-pham-sach-nong-san-an-toan/259546.htm