Regelgeving waar bedrijven rekening mee moeten houden

De vrijhandelsovereenkomst tussen Vietnam en de Europese Unie (EVFTA) draagt bij aan het verder uitbreiden van de zakelijke kansen voor Vietnamese ondernemingen en de Europese markt in het algemeen en Noord-Europa in het bijzonder, door de markttoegang te verbeteren en handelsbarrières aan te pakken waar bedrijven tegenaan kunnen lopen.

Transparante regels en werkwijzen zorgen voor stabiliteit en verbeteren de voorspelbaarheid, waardoor bedrijven met vertrouwen langetermijnplannen kunnen implementeren.

Consumenten in deze landen maken zich echter bijzonder zorgen over milieubescherming en voedselveiligheid. Daarom zullen er in de nabije toekomst veel nieuwe regels worden uitgevaardigd om deze twee aandachtspunten aan te pakken. Vietnamese bedrijven moeten hier dus aandacht aan besteden om succesvol te kunnen exporteren.

Cải thiện chất lượng tăng sức cạnh tranh cho gạo Việt tại thị trường Singapore

Voedselveiligheid is een belangrijk punt voor goederen die naar de Scandinavische markt worden geëxporteerd. Foto: Binh Phuoc Newspaper

Het Vietnamese Handelsbureau in Zweden heeft verklaard dat Zweden en Denemarken lid zijn van de Europese Unie, maar Noorwegen niet. Noorwegen is echter wel lid van de Europese Economische Ruimte (EER). In de praktijk betekent dit dat de Noorse voedselwet- en regelgeving grotendeels overeenkomt met die van de Europese Unie (EU). Daarom kan de EU-wetgeving als basis dienen voor alle drie de landen.

Wat Vietnamese cashewnotenproducten betreft, is het Handelsbureau van mening dat cashewnotenproducten moeten voldoen aan de Europese Levensmiddelenwet (EG) 178/2022 en de algemene voorschriften inzake voedselhygiëne (EU) 2017/625 om de export naar Noord-Europese landen te vergemakkelijken.

Ten eerste benadrukte het Handelsbureau dat voedselveiligheid een belangrijk punt is. Alle voedselproducten, inclusief cashewnoten, die in EU-landen, de Europese Vrijhandelsassociatie (EVA) en het VK worden verkocht, moeten veilig zijn. Dit geldt ook voor geïmporteerde producten. Alleen goedgekeurde additieven zijn toegestaan. Voedselproducten moeten voldoen aan de maximumwaarden voor schadelijke verontreinigingen, zoals bacteriën, virussen, residuen van bestrijdingsmiddelen en zware metalen.

Op het etiket moet duidelijk worden vermeld of het voedsel een allergeen bevat, aldus de branche, omdat onderzoek heeft aangetoond dat cashewnoten een sterk allergeen zijn en ernstige allergische reacties veroorzaken die langer aanhouden dan andere voedselallergieën. Volgens recent onderzoek kunnen klinische reacties op cashewnoten ernstig zijn, waaronder anafylaxie.

Aan de andere kant vereisen bepaalde planten en plantaardige producten die de EU binnenkomen een fytosanitair certificaat. Een fytosanitair certificaat is vereist voor de invoer van bepaalde cashewnoten in de EU vanuit derde landen, met uitzondering van Zwitserland. Dit geldt met name voor cashewnoten, heel, vers en in de dop, conform Verordening (EU) 2019/2072.

" Additieven moeten goedgekeurd zijn door de Europese veiligheidsautoriteiten", adviseert en stelt het Handelsbureau specifiek. De additieven moeten voldoen aan de specificaties van Verordening (EU) nr. 231/2012. De lijst met goedgekeurde levensmiddelenadditieven is te vinden in bijlage II bij Verordening (EG) nr. 1333/2008. Op het etiket moet de consument duidelijk aangeven of het product cashewnoten bevat, aangezien deze ernstige allergieën kunnen veroorzaken.

Een belangrijke maatregel bij het beheersen van voedselveiligheidsrisico's is bovendien de identificatie van kritische controlepunten (HACCP) door de implementatie van voedselbeheerprincipes. Het onder officiële controle plaatsen van voedselproducten is een andere belangrijke maatregel. Producten die niet als veilig worden beschouwd, worden de toegang tot Europa geweigerd.

Ten tweede legt de EU-verordening inzake voedselverontreinigingen strenge controles op verontreinigingen in voedsel, met name aflatoxinen. Als een product meer verontreinigingen bevat dan toegestaan, wordt het van de markt gehaald. Deze gevallen worden gemeld door het Europees systeem voor snelle waarschuwingen voor levensmiddelen en diervoeders (RASFF).

Ten derde , de regelgeving inzake mycotoxinen, heeft de besmetting van cashewnotenzendingen met mycotoxinen ertoe geleid dat sommige zendingen naar Europa aan de grens werden geweigerd. In 2022 registreerde het RASFF-systeem één melding van een ernstig risico voor cashewnotenzendingen vanwege aflatoxineverontreiniging. Dit gebeurde toen een zending cashewnoten uit Vietnam in Italië werd tegengehouden vanwege hoge aflatoxinegehaltes.

De aanwezigheid van mycotoxinen (met name aflatoxinen) is een veelvoorkomende reden waarom sommige notenzendingen de Europese markt niet op mogen. Het gehalte aan aflatoxine B1 in noten (inclusief cashewnoten) mag niet hoger zijn dan 5 µg/kg en het totale aflatoxinegehalte (de som van aflatoxinen B1, B2, G1 en G2) mag niet hoger zijn dan 10 µg/kg. Cashewnoten komen echter veel minder vaak voor dan pinda's.

Cashewnoten kunnen gevoelig zijn voor schimmelvorming vóór en/of ná de oogst vanwege hun hoge voedingswaarde. Dit kan worden versneld door slechte bewaaromstandigheden.

Ten vierde , de regelgeving inzake pesticideresiduen: de Europese Unie heeft maximumresidugehalten (MRL's) vastgesteld voor pesticiden in en op voedselproducten. De Europese Unie publiceert regelmatig een lijst van pesticiden die zijn goedgekeurd en toegestaan voor gebruik in de Europese Unie. Deze lijst wordt regelmatig bijgewerkt.

Ten vijfde stelt de verordening inzake zware metalen, Verordening (EU) 2023/915, een maximumgehalte aan cadmium voor cashewnoten (en alle andere noten, met uitzondering van pijnboompitten) vast van 0,20 mg/kg nat gewicht. Dit maximumgehalte geldt niet voor noten die worden gemalen en geraffineerd, mits de resterende gemalen noten niet op de markt worden gebracht voor menselijke consumptie.

Ten zesde is de aanwezigheid van salmonella en E. coli in zeer lage concentraties in kant-en-klare of bewerkte voedingsmiddelen, waaronder cashewnoten, volgens de regelgeving inzake microbiologische besmetting een belangrijke oorzaak van door voedsel overgedragen ziekten. Notenverwerkers dienen salmonella en E. coli in hun HACCP-plannen (Hazard Analysis and Critical Control Point) als een belangrijk risico voor de volksgezondheid te beschouwen.

Volgens de Vietnamese handelsadviseur in Zweden is het voor bedrijven belangrijk om hun informatie over de laatste ontwikkelingen in de Europese Green Deal en nieuwe regelgeving, beleid, strategieën of plannen ter uitvoering van deze overeenkomst, evenals nieuwe EU-regelgeving, regelmatig bij te werken om soepel en succesvol te kunnen exporteren naar Europese landen in het algemeen en Noord-Europa in het bijzonder.

Tegelijkertijd moet u proactief onderzoek doen naar de mogelijke impact van nieuwe beleidsmaatregelen op de bedrijfsvoering en de export. Ook moet u bepalen welke gebieden en fasen moeten worden verbeterd om te voldoen aan de nieuwe normen voor duurzaamheid en veiligheid in deze regionale markt.

Daarnaast moeten bedrijven overwegen om duurzamere en milieuvriendelijkere maatregelen te nemen, zoals het verminderen van de uitstoot van broeikasgassen, het verhogen van de energie-efficiëntie en het gebruiken van gerecyclede materialen.

Bedrijven kunnen bovendien overwegen hun productiemodel te veranderen. Ze kunnen overstappen van een productie- en exportmodel dat zich uitsluitend richt op output, naar een modern productiemodel dat de nadruk legt op milieufactoren en duurzame ontwikkeling. Ook kunnen ze digitale transformatie toepassen en nieuwe technologieën toepassen in de productie.

Bron