![]() |
| Voorzitter van de raad van bestuur van Trong Duc Cocoa Company Limited, Dang Tuong Khanh (rechts op de omslag), introduceert biochar gemaakt van cacaodoppen. Foto: B. Nguyen |
Om de hoge prijs van meststoffen te compenseren, hebben boeren in de provincie Dong Nai vele oplossingen, zoals: deelnemen aan de keten om toegang te krijgen tot hoogwaardige meststoffen tegen redelijke prijzen dankzij het verminderde aantal tussenpersonen. Boeren hebben met name hun productierichting veranderd door landbouwafval en bijproducten te gebruiken voor de productie van organische meststoffen. Dit draagt bij aan lagere investeringskosten en garandeert tegelijkertijd de productie van schone landbouwproducten.
Last voor boeren
Sinds begin 2025 zijn de prijzen van meststoffen, met name die welke veel door boeren worden gebruikt, zoals ureum, kalium, NPK, enz., voortdurend gestegen. Dit komt door de impact van de wereldwijde meststoffenmarkt, waarbij sommige landen, met name China, de export van meststoffen beperken om de binnenlandse voorziening te waarborgen. Vanaf 1 juli 2025 stijgt de btw op meststoffen van 0% naar 5%. Daarnaast zijn de transportkosten en de productiekosten van meststoffen beide gestegen. De verwachting is dat de wereldwijde meststoffenmarkt de komende tijd zal blijven groeien.
De hoge prijs van grondstoffen, met name meststoffen, vormt een van de grootste uitdagingen voor de landbouwproductie. Boeren worden geconfronteerd met veel problemen wanneer hun winsten sterk worden beïnvloed, en zelfs de productie loopt verlies omdat de investeringskosten hoger zijn dan voorheen.
Volgens het rapport van het Ministerie van Landbouw en Milieu wordt momenteel meer dan 90% van het vaste afval in de veehouderij, zoals mest en strooisel in de vee- en pluimveehouderij, verzameld en gecomposteerd tot meststof voor gewassen. In de landbouwsector bedraagt de totale hoeveelheid gewasbijproducten en de voorverwerking van gewasproducten in de provincie jaarlijks meer dan 1,5 miljoen ton. Hiervan wordt ongeveer 551 duizend ton bijproducten verzameld en verwerkt (ongeveer 39%). Dit is een bron van grondstoffen die door bedrijven, coöperaties en boeren wordt hergebruikt om organische compost te maken voor de landbouwproductie.
Het lastigste is dat rijstboeren vaak een lagere winst krijgen dan boeren die andere gewassen verbouwen.
De heer Nguyen Van Sang, een rijstboer in de gemeente Phu Hoa, zei: "De prijzen van veel soorten meststoffen zijn momenteel met wel 30% gestegen ten opzichte van dezelfde periode in 2024. De investeringskosten zijn gestegen, terwijl de prijs van verkochte rijst tijdens de laatste oogst minder dan 5.000 VND/kg bedroeg, duizenden VND/kg lager dan in dezelfde periode vorig jaar. Rijstboeren maken momenteel vrijwel geen winst. Het meest zorgwekkende is dat de prijzen van meststoffen nog steeds stijgen. Door deze situatie lopen boeren nog steeds het risico op verliezen van de ene oogst op de andere."
De heer Pham Van Quy, een bananenteler voor de export in de gemeente Thanh Son, deelde dezelfde bezorgdheid en vergeleek het als volgt: "De laatste tijd zijn veel landbouwproducten in prijs gedaald ten opzichte van dezelfde periode vorig jaar. Tegelijkertijd stijgen de prijzen van meststoffen en andere materialen voortdurend. De hoge productiekosten putten de hulpbronnen van boeren uit en beperken hun vermogen om te investeren in de toepassing van nieuwe technologie om toegevoegde waarde te creëren in de productie."
Sluit je aan bij de keten
Als reactie op de hoge prijzen van landbouwmaterialen, met name meststoffen, zijn coöperaties en boeren in de provincie steeds meer geïnteresseerd in het toepassen van oplossingen om het gebruik van meststoffen te optimaliseren. Dit doen ze door de technieken voor het aanbrengen van meststoffen te verbeteren en slimme landbouwoplossingen toe te passen.
Vooral het opzetten van een grootschalige productieketen met deelname van bedrijven die de input leveren en de output consumeren, trekt boeren aan om deel te nemen.
De heer Nguyen Thanh Hung, directeur van de Bau Kien Agricultural Service Cooperative in de gemeente Thanh Son, zei: "De investerings- en rijstontwikkelingsketen van de coöperatie heeft geleid tot een grootschalige productie, met meer dan 30 hectare die is omgeschakeld naar biologische landbouw. Door deel te nemen aan de keten hebben leden toegang tot biologische meststoffen van leveranciers tegen betere prijzen dan op de markt, omdat ze geen tussenpersonen hoeven in te schakelen. Leden worden met name ondersteund met meststoffen door eerst te kopen en later te betalen; de investeringskosten hoeven ze pas te betalen bij de oogst." De kwaliteit van de meststoffen is goed, met begeleiding van technisch personeel van het bedrijf, waardoor de rijstplanten goed groeien en een hoge opbrengst opleveren.
Hoge prijzen voor kunstmest stimuleren bedrijven, coöperaties en boeren om over te stappen op biologische landbouw. Daarbij gebruiken ze landbouwafval en bijproducten om hun eigen organische meststoffen te maken, wat helpt om investeringskosten te besparen.
De heer Pham Duy Long, hoofd van de Bau Ham 2 Avocado Coöperatie - Quang Trung in de gemeente Gia Kiem, zei: "De leden stappen allemaal over op biologische landbouw. Ze verbouwen gras in de tuin om de bodem te verbeteren; ze gebruiken lokaal landbouwafval zoals bananen en jackfruit als compost voor organische meststof voor gewassen. Met deze oplossingen worden de investeringskosten verlaagd, groeien de gewassen goed en leveren ze niet alleen hoge opbrengsten op, maar ook een veilige fruitkwaliteit, waarmee ze voldoen aan de behoeften van de hedendaagse consument."
Trong Duc Cocoa Company Limited in de gemeente Phu Hoa is een pionier in het investeren in grote cacaoplantages in combinatie met circulaire landbouw. Tot nu toe heeft het bedrijf duizenden hectares cacao ontwikkeld en verse cacaovruchten van boeren gekocht voor verwerking. Na verwerking loost het bedrijf ongeveer 6000 ton cacaovruchtdoppen per jaar. Daarom werkt Trong Duc Cocoa Company Limited momenteel samen met Tromso Company (Japan) aan een project waarbij cacaovruchtdoppen en afgedankte takken van cacaobomen worden verbrand tot biochar.
Dang Tuong Khanh, voorzitter van de raad van bestuur van Trong Duc Cocoa Company Limited, deelde het volgende: Sinds de oprichting is het bedrijf geïnteresseerd in circulaire landbouw, zoals: het gebruik van cacaopulp voor de productie van cacaowijn; cacaodoppen als meststof en groeimedium. Maar nu de hoeveelheid verwerkte cacaodoppen toeneemt, heeft het bedrijf een project geïmplementeerd om cacaodoppen, takken en twijgen van cacaobomen te gebruiken om biochar te verbranden. Biochar helpt planten goed te groeien, maakt de grond los, houdt CO2 vast en heeft nog veel meer effecten... Deze bron van biochar zal aan boeren worden geleverd als meststof. Wanneer het project effectief wordt uitgevoerd, zullen duizenden boeren er baat bij hebben.
Binh Nguyen
Bron: https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202511/nong-dan-gap-kho-vi-gia-vat-tu-nong-nghiep-tang-cao-9952929/







Reactie (0)