Boeren in Nghe An zijn druk bezig met het oogsten van OCOP-gecertificeerde sjalotten.

bna_ruong-hanh-2-52adf162f5150bc2989b886f9b116f8f(1).png

Op dit moment zijn boeren in plaatsen zoals Nghi Lam, Nghi Thuan… (district Nghi Loc) druk bezig met het oogsten van sjalotten. Sjalotten worden verbouwd op grote, geconcentreerde percelen van bijna 100 hectare… Foto: TP

oude ui

De uien worden elk jaar rond juli geplant en in maart van het volgende jaar geoogst, wanneer de planten al hun bladeren hebben verloren en de bollen stevig en rijp zijn. (Foto: TP)

oogst

Op de velden zijn mensen druk bezig met het oogsten van uien om ze aan handelaren te verkopen. Als ze niet snel genoeg oogsten, worden de uien te oud, komen ze boven de grond uit, verkleuren ze en zijn ze van slechte kwaliteit. (Foto: TP)

actie 5

In de meeste gevallen bestaat de grond voor het kweken van uien uit zandige leem vermengd met rijstkaf, organische meststof en dennennaalden, waardoor de grond los en poreus is. Bij het oogsten worden de uien met de hand uit de grond getrokken, voorzichtig geschud om de bollen te scheiden, of met een kleine schoffel opgegraven. (Foto: TP)

zeven

Sjalotten worden al lange tijd beschouwd als een belangrijk gewas in veel plaatsen binnen de provincie. Sjalotten uit Nghi Loc genieten echter nog steeds een prominentere reputatie dan die uit andere regio's. Hun grote, ronde bollen, hoge oliegehalte en geurige aroma maken ze populair bij de consument… Foto: TP

actie 1

Volgens statistieken van het departement Landbouw van het district Nghi Loc wordt er in het district bijna 300 hectare sjalotten verbouwd. Het district Nghi Lam heeft het grootste areaal met ongeveer 85 hectare, gevolgd door Nghi Thuan met 80 hectare. Momenteel hebben de sjalotten in Nghi Thuan en Nghi Lam het OCOP 3-sterren certificaat behaald en worden ze geproduceerd volgens de VietGAP-normen. (Foto: TP)

goede oogst

Dit jaar zijn sjalotten in het seizoen, met een geschatte opbrengst van 10-11 ton/hectare, ongeveer 2 ton/hectare meer dan in voorgaande jaren. Foto: TP

classificatie

Hoewel de prijs van sjalotten schommelt en in sommige jaren oploopt tot 50.000-70.000 VND/kg en in andere jaren daalt tot slechts 20.000-30.000 VND/kg, leveren sjalotten nog steeds een hoger economisch rendement op dan de teelt van rijst of pinda's. (Foto: TP)

img_2779(1).jpg

Het kweken en verzorgen van uien is echter behoorlijk arbeidsintensief. Vooral de oogst is tijdrovend en vereist geduld en toewijding. Zelfs met hard werken kan één persoon slechts zo'n 20 kg uien per dag oogsten. Voor één persoon duurt het tot wel 15 dagen om één perceel te oogsten. (Foto: TP)

AD-reclame

Bron: https://baonghean.vn/nong-dan-nghe-an-tat-bat-thu-hoach-hanh-tam-ocop-10293896.html