Vier jaar geleden leende mevrouw Le Thi Dan in het gehucht Trung Thinh moedig meer dan 500 miljoen VND om 6 sao Danh-bergginseng te planten. Destijds waren veel mensen nog sceptisch over de effectiviteit van de nieuwe oogst. Na slechts één jaar verzorging begon de plant echter te bloeien. Tot nu toe is de ginsengtuin aan zijn vierde jaar begonnen en heeft een recordoogst opgeleverd.
"De prijs van gedroogde bloemen is stabiel op 600.000 VND/kg. Met een opbrengst van ongeveer 40 kg gedroogde bloemen/sao is de economische efficiëntie vele malen hoger dan bij de teelt van suikerriet voorheen", aldus mevrouw Dan.
Het ginsengbloeiseizoen duurt van eind augustus tot half oktober. Planten die 5-7 jaar oud zijn, kunnen ook knollen produceren, met prijzen die oplopen tot 1,5 miljoen VND/kg. "Als ze goed worden verzorgd, produceren de planten zowel bloemen als knollen, en is de opbrengst zeer stabiel", voegde ze eraan toe.
Net als mevrouw Dan is de familie van meneer Le Viet Hien druk bezig met het oogsten van ginsengbloemen. Om de kwaliteit van het product te verbeteren, investeerde hij 30 miljoen VND in een thuisdroger die voldoet aan de OCOP-normen, waardoor het product door het bedrijf gegarandeerd wordt.
"Vroeger verbouwden we custardappels en suikerriet, maar de opbrengst was wisselvallig. Nu zijn we overgestapt op ginseng, dat een goede oogst en een goede prijs heeft. Deze plant heeft ons echt geholpen ons leven te veranderen", vertelde meneer Hien.
Vroeger hadden mensen moeite met de traditionele landbouw, maar dankzij Danh-bergginseng hebben veel huishoudens nu een inkomen van tientallen miljoenen dong/jaar.
Volgens de heer Pham Van Thong, vicevoorzitter van het Volkscomité van de Nghia Hung Commune, is Danh-bergginseng de afgelopen jaren een waardevolle grondstof geworden. "We zullen rondleidingen organiseren om mensen te laten leren en geleidelijk uitbreiden naar vele andere gehuchten", aldus de heer Thong.
De gemeente houdt zich niet alleen bezig met de productie van grondstoffen, maar werkt ook samen met verwerkende huishoudens om de waarde van de producten te verhogen. Danh-bergginsengthee voldoet aan de 3-sterren OCOP-normen, wat kansen biedt om een grote markt te betreden. Productpromotie wordt ook bevorderd via beurzen, e-commerce en zakelijke contacten.
De ontwikkeling van ginseng laat een duidelijke verandering zien in de manier waarop mensen denken over productie. Mensen zijn niet langer afhankelijk van kleinschalige, gefragmenteerde landbouw, maar hebben moedig droog- en conserveringstechnologieën toegepast, waardoor de productie volgens de waardeketen wordt gekoppeld. Veel huishoudens geloven dat de gemeente Nghia Hung binnen een paar jaar een ginseng-gespecialiseerd gebied zal worden, geassocieerd met het merk OCOP Nghe An .
Het aanvankelijke succes van de Danh-bergginsengplant opent veel perspectieven. De plant is geschikt voor natuurlijke omstandigheden en voldoet aan de marktvraag naar schone, kwaliteitsproducten. Naast de economische waarde draagt bergginseng ook bij aan gewasdiversificatie en vermindert het de afhankelijkheid van suikerriet en custardappel – traditionele gewassen met veel risico's.
Bron: https://baonghean.vn/nong-dan-xa-nghia-hung-thu-nhap-cao-tu-cay-sam-nui-danh-10306576.html
![[Foto] Premier Pham Minh Chinh zit de tweede vergadering voor van het stuurcomité voor particuliere economische ontwikkeling.](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/11/01/1762006716873_dsc-9145-jpg.webp)
Reactie (0)