Kringlooplandbouw - duurzame ontwikkelingsrichting

Circulair landbouwmodel door het grootbrengen van eenden, zwarte soldatenvliegen, viskweek en het kweken van fruitbomen bij boeren in het dorp Heo, wijk Chieng Sinh.

De Micro.Bio Organic Agriculture Cooperative in de gemeente Mai Son werd eind 2024 opgericht met 8 leden, in samenwerking met 15 huishoudens in de gemeente Mai Son, in de wijken Phieng Cam en Chieng Sinh. Het doel is om een gesloten landbouwmodel te ontwikkelen met een keten die pluimveehouderij, zwarte soldatenvliegen, viskwekerijen en de aanplant van fruitbomen met elkaar verbindt. Zwarte soldatenvliegen vormen hierbij de belangrijkste schakel. Ze spelen een rol bij de verwerking van afval en het leveren van een eiwitrijke voedselbron voor pluimvee. Na microbiële compostering produceren ze organische meststof voor gewassen en dragen ze bij aan het sluiten en optimaliseren van de productiecyclus.

Mevrouw Pham Thi Khoa, directeur van de coöperatie, deelde: "We beseffen dat het kweekmodel van de zwarte soldatenvlieg in de circulaire landbouwketen op veel plaatsen efficiëntie heeft opgeleverd. Daarom hebben we dit model onderzocht en ontwikkeld. De coöperatie heeft geïnvesteerd in een landbouwoppervlakte van meer dan 2.000 m² om proactief calciumwormen te produceren als voer voor pluimvee van aangesloten huishoudens en deze te composteren tot meststof voor gewassen. Dit is de belangrijkste oplossing om de circulaire cyclus te voltooien en de productiekosten te verlagen. Zwarte soldatenvliegen zijn insecten die in de natuur voorkomen, hebben een korte groeicyclus (35-45 dagen) en gebruiken overvloedig aanwezige landbouwbijproducten zoals mangoschillen, maïskolven van het DOVECO Son La Center, cassavepulp van zetmeelfabrieken en melasse van de Son La Sugarcane Joint Stock Company."

Als een van de huishoudens die deelneemt aan de circulaire landbouwketen van de biologische landbouwcoöperatie Micro.Bio, deelde de heer Mua A Gia, uit het dorp Heo, wijk Chieng Sinh, het volgende: Ik beheer momenteel bijna 4 hectare aan productie, waaronder: 1 hectare visvijver, een kudde van 12.000 groenhalzeneenden per jaar, 1.000 m² ^pitloze zwarte zomerdruiven en 400 fruitbomen. Het model werkt volgens een gesloten kringloopproces: de coöperatie levert calciumwormen (gekweekt uit zwarte soldatenvliegen) als eiwitrijk voer voor eenden; eendenmest wordt gebruikt om vissen en zwemmende eenden te kweken om de hoeveelheid opgeloste zuurstof in de vijver te verhogen. Na compostering vormen calciumwormen ook organische meststof voor druiven en fruitbomen. Dankzij deze regeneratiecyclus worden de inputkosten met ongeveer 30% verlaagd, waardoor afval en geuroverlast worden beperkt en het milieu wordt beschermd. Alleen al de kudde groenhalzeneenden zal naar verwachting een omzet van ongeveer 2,5 miljard VND per jaar genereren.

In werkelijkheid zijn veel huishoudens overgestapt van kleinschalige naar geconcentreerde landbouw. Ze hebben gesloten schuren gerenoveerd om in de winter voor warmte en in de zomer voor koelte te zorgen en biogasputten gebouwd om afval te verwerken en gas en meststoffen te creëren voor de productie in de circulaire landbouwketen.

Mevrouw Pham Thi Hang van Coöperatie 2 in de gemeente Chieng Mai deelde het volgende: Haar familie fokt 140 3B-koeien in een gesloten systeem op een oppervlakte van 2 hectare, inclusief stallen, afvalverwerkingsruimtes en grasland. Het model wordt strikt beheerd, van de selectie van het ras en de verzorging, vaccinatie tot afvalverwerking, wat bijdraagt aan een hogere efficiëntie, risicovermindering, milieubescherming en het gebruik van lokaal afval. Jaarlijks verkoopt haar familie ongeveer 60 3B-koeien, goed voor een winst van ongeveer VND 400 miljoen.

Op basis van de resultaten zijn in de provincie vele circulaire landbouwmodellen ontwikkeld, zoals: rijst - champignons - organische meststof; grasteelt gecombineerd met koeienhouderij; koeien - regenwormen - gras, maïs; fruitbomen - vee, pluimvee - vis; rijst - vis... al deze modellen passen wetenschappelijke en technische ontwikkelingen toe, gebruiken probiotica en biologische producten (Balasa Nol, EM, BioEM), kweken zwarte soldatenvliegen en regenwormen om afval te verwerken tot diervoeder en meststof voor gewassen. Deze modellen leveren dubbel voordeel op: ze verminderen milieuvervuiling, creëren veilige producten en voldoen aan de marktvraag.

Kringlooplandbouw is een effectieve richting in de context van stijgende prijzen van grondstoffen en veevoer en klimaatverandering. Dit model verlaagt de inputkosten, beschermt het milieu en draagt bij aan de opbouw van een groene economie en duurzame ontwikkeling.

Bron: https://baosonla.vn/kinh-te/nong-nghiep-tuan-hoan-huong-phat-trien-ben-vung-RNcV2WkvR.html