1.319 ton vlees besmet met Salmonella ontdekt vóór import in Vietnam

Zonder Salmonella-testen zou een grote hoeveelheid (meer dan 1.319 ton) met Salmonella besmet dierlijk vlees naar Vietnam zijn geïmporteerd - Illustratiefoto

Op 2 oktober meldde het ministerie van Landbouw en Plattelandsontwikkeling dat het ministerie, na meer dan 4 maanden van strengere regels voor quarantaine van geïmporteerde dieren en dierlijke producten, 55 zendingen had ontdekt die besmet waren met Salmonella. Dit op een totaal van 6.679 geïmporteerde vleeszendingen die waren bemonsterd voor Salmonella-tests.

Hoewel Salmonella slechts 1% van de totale verzendingen uitmaakt, zal er, als er geen Salmonella-test wordt uitgevoerd, een grote hoeveelheid (meer dan 1.319 ton) aan met Salmonella besmet dierlijk vlees naar Vietnam worden geïmporteerd. Dit brengt een groot risico met zich mee voor epidemieën, voedselonzekerheid en aantasting van de gezondheid van Vietnamese consumenten.

Dit is het resultaat van de implementatie van circulaire nr. 04-2024 van het Ministerie, waarin een aantal artikelen van de circulaires betreffende de quarantaine van landdieren en dierlijke producten worden gewijzigd en aangevuld, met ingang van 16 mei (afgekort als circulaire 04-2024).

Met betrekking tot de bezorgdheid dat circulaire 04-2024 de import van vlees naar Vietnam bemoeilijkt, meldde het ministerie van Landbouw en Plattelandsontwikkeling dat de afdeling Diergezondheid bijeenkomsten heeft gehouden met landbouwadviseurs en ambtenaren van de ambassades van Australië, Nieuw-Zeeland, het Verenigd Koninkrijk en Canada. Deze landen bevestigden allemaal dat er geen grote problemen waren.

Een aantal landbouwadviseurs uit onder meer de VS, Australië, Brazilië, Singapore, Frankrijk, Zuid-Korea, Italië, Spanje, Argentinië, Denemarken en Nederland uitten echter hun bezorgdheid over de uitgifte van Circulaire nr. 04, die het voor landen moeilijk maakt om vlees te importeren. Zij verzochten om de regelgeving over de quarantaine van dieren en producten van landdieren te bespreken en te verduidelijken.

Naar aanleiding van dit verzoek hield het Vietnamese SPS-kantoor op 27 juni een vergadering met de Amerikaanse zijde op het WTO-hoofdkwartier en nodigde de directeur van het ministerie van Diergezondheid van het ministerie van Internationale Samenwerking (om de online vergadering bij te wonen) uit om vragen van de Amerikaanse zijde te bespreken en te beantwoorden. Het ministerie van Diergezondheid bevestigde dat de uitgifte van de circulaire in overeenstemming was met de bepalingen van het internationaal recht en in het recente verleden geen problemen had opgeleverd voor importbedrijven.

Binnen één maand nadat de circulaire van kracht werd (16 mei tot 15 juni) exporteerden landen bijna 60.000 ton vlees en vleesproducten naar Vietnam. Dat is evenveel als in dezelfde periode in 2023 en evenveel als in april 2024.

De implementatie van Circulaire nr. 04-2024 heeft tot nu toe dus geen invloed gehad op de hoeveelheid dierlijke producten uit landen die naar Vietnam exporteren.

In de eerste 7 maanden van 2024 importeerde Vietnam meer dan 450.000 ton vlees en dierlijke bijproducten voor voedingsdoeleinden, een stijging van 6,4% ten opzichte van dezelfde periode in 2023.

India is de grootste exporteur van vleesproducten (vlees en eetbare bijproducten van buffels) naar Vietnam met een volume van meer dan 102.000 ton. Daarna volgen de VS met een volume van meer dan 53.000 ton. Rusland is het derde land met meer dan 47.000 ton.

Voordat circulaire 04-2024 wordt uitgevaardigd en van kracht wordt, sturen binnenlandse veehoudersverenigingen een brief naar de premier, de voorzitter van de Nationale Assemblee en zeven relevante ministeries om strenge controles uit te voeren op geïmporteerde goederen, vergelijkbaar met de regelgeving inzake quarantaine van dieren, binnenlandse veehouderijproducten en bescherming van de diergezondheid en consumenten.

CJ Group in Vietnam adviseerde de premier ook om nauwlettend te blijven opletten en de relevante instanties te instrueren om veel preventieve maatregelen te nemen om de import van dierlijke producten in Vietnam te minimaliseren en technische barrières op te werpen ter bescherming van de handel, om zo de import van ongewenste voedingsmiddelen en dierlijke producten in Vietnam te beperken.

Hoe bestrijden landen Salmonella?

Volgens het Ministerie van Landbouw en Plattelandsontwikkeling gelden in andere landen zeer strenge regels voor de export van vlees, eieren en melk uit Vietnam.

- EU-regelgeving inzake indicatoren voor Salmonella en E. coli, waarin is vastgelegd dat 25 gram vlees geen Salmonella spp. mag bevatten; het totale gehalte aan E. coli mag niet hoger zijn dan 102 tot 5.102, afhankelijk van het type product.

- Het Verenigd Koninkrijk vereist dat Vietnam een ​​nationaal programma heeft om Salmonella spp. te monitoren in verwerkte kipproducten die voor export naar dit land worden verhandeld.

- Korea heeft ook vergelijkbare eisen voor de bestrijding van Salmonella spp.

- Japan, Hong Kong (China), de Russische Federatie en de landen van de Euraziatische Unie hebben Vietnam verzocht om de bestrijding van Salmonella spp. te organiseren bij het onderhandelen over en exporteren van gekookte kip naar de markten van deze landen.

- China vereist controle en testen op Salmonella spp. bij de export van melk naar haar markt.

- Singapore bepaalt dat er geen pathogeen serotype van Salmonella (Enteritidis; Pullorum...) in 25 gram rundvlees zit en geen pathogeen serotype van E. coli groep O (zoals O157).

Bron: https://tuoitre.vn/phat-hien-1-319-tan-thit-nhiem-salmonella-truoc-khi-nhap-khau-vao-viet-nam-20241002164001049.htm