Landbouwontwikkeling in verband met duurzame planning

De provincie Binh Phuoc, met zijn grote reservaatgebied en gevarieerde natuurlijke omstandigheden, is altijd beschouwd als een van de belangrijkste landbouwcentra in het zuidoosten. Om de landbouwwaarde te verhogen, het concurrentievermogen te versterken en nauw aan te sluiten bij de provinciale planning, heeft Binh Phuoc strategische stappen gezet om landbouwproductie om te zetten in een agrarische economie.

Binh Phuoc heeft een totale oppervlakte van meer dan 6.800 km², waarvan ongeveer 85% landbouwgrond is. Dit is een groot voordeel voor de provincie om op lange termijn industriële gewassen te telen, zoals cashewnoten, rubber, peper en speciale fruitbomen zoals doerian, avocado en jackfruit.

Cashewnoten worden na de oogst gedroogd voordat ze worden verwerkt - Foto: Tien Dung

Binh Phuoc heeft momenteel grote, geconcentreerde grondstoffengebieden gecreëerd, de belangrijkste rubber- en cashewnotenproductiegebieden van het land. Het rubberareaal is 242.588 hectare (goed voor 26% van de totale oppervlakte), het cashewnotenareaal is 149.520 hectare (goed voor 49% van de totale oppervlakte); de resterende peper is 12.878 hectare, koffie is 14.020 hectare en doerian is 7.822 hectare groot. Daarnaast heeft de provincie ook 77 teeltgebieden die in aanmerking komen voor officiële export, met een oppervlakte van 4.523,84 hectare en 9 verpakkingsfaciliteiten.

Binh Phuoc is de belangrijkste provincie van het land wat betreft de productie en export van cashewnoten. De export van cashewnoten uit de provincie draagt aanzienlijk bij aan de totale exportomzet van de Vietnamese cashewnotenindustrie, met een omzet van ongeveer 3,6 miljard dollar in 2023. Om ervoor te zorgen dat cashewnoten de belangrijkste industriële teelt binnen de landbouweconomische pijler van de provincie blijven, is het, naast het behoud van een stabiel grondstoffenareaal, noodzakelijk om te focussen op het verhogen van de productiviteit en het concurrentievermogen van de industriecluster.

Mevrouw Thi Khui, voorzitter van de raad van bestuur en directeur van de Bu Lach Grassland Organic Cashew Agricultural Cooperative in het district Bu Dang, zei: "In de huidige, steeds onvoorspelbaardere weersomstandigheden zal standaardverzorging ervoor zorgen dat gewassen minder afhankelijk worden van het weer. Om de waarde van cashewbomen te verhogen, moet de staat bovendien oplossingen vinden om geleidelijk cashewvariëteiten te herplanten met een hoge productiviteit en zaden van goede kwaliteit die geschikt zijn voor de lokale weers- en bodemomstandigheden, met name in gebieden met etnische minderheden."

"Cashewnoten zijn een soort voedsel, dus boeren moeten ze volgens de voedselveiligheidsvoorschriften verzorgen, de juiste verzorgingstechnieken toepassen en landbouwtechnieken toepassen die gericht zijn op 'groene landbouw'. Alleen dan kunnen we de productiviteit en kwaliteit verbeteren en de concurrentiewaarde van cashewnoten op de markt vergroten", aldus de heer Tran Van Ha, een ervaren cashewboer in dorp 7 van de gemeente Binh Minh in het district Bu Dang.

Daarnaast adviseerde de heer Ha de staat om de ontwikkeling van het merk "Binh Phuoc Cashew" te bevorderen in de richting van specialiteiten, multiwaarde en multiproduct; om export en binnenlandse consumptie te prioriteren; en om commerciële fraude in de cashewnotenindustrie te voorkomen. Daarnaast moet er een klimaat worden gecreëerd waarin boeren daadwerkelijk kunnen deelnemen aan de waardeketen, van planten, verzorging, inkoop en verwerking tot export; moet de ontwikkeling van mechanisatie worden bevorderd en moet er prioriteit worden gegeven aan investeringen in naoogstverwerking en conserveringstechnologie; moet de ontwikkeling van productmerken en traceerbaarheid worden bevorderd, en moet er worden gefocust op teeltgebieden, om zo de omzet en winst te verhogen.

De heer Hoang Hong Tien, directeur van Bazan Cashew Company, district Bu Dang, merkte op: Volgens de planning wordt het cashewnotenteeltgebied in Binh Phuoc geleidelijk kleiner. In plaats daarvan richten boeren zich op nieuwe variëteiten met een hoge productiviteit en een goede opbrengst om te verbouwen.

"Kwaliteit staat bij bedrijven altijd voorop. We verbeteren de productiekwaliteit om cashewnoten van wereldklasse te kunnen leveren - nummer 1 ter wereld. Bovendien produceren en onderzoeken we grondige verwerking om veel gerechten met cashewnoten te maken. Het belangrijkste is dat ze heerlijk zijn en passen bij de smaak van consumenten over de hele wereld. Tegelijkertijd hebben we sterke promotieprogramma's om het merk Binh Phuoc cashewnoten uit te bouwen tot een bekende specialiteit, onmisbaar voor iedereen ter wereld", aldus de heer Tien.

Classificatie van cashewnoten is een belangrijke stap om ervoor te zorgen dat geëxporteerde producten aan de juiste normen voldoen - Foto: Phu Quy

Binh Phuoc heeft 242.000 hectare rubber, wat het een van de grootste rubberproducerende gebieden van het land maakt - Foto: Phu Quy

De planning van de provincie Binh Phuoc voor de periode 2021-2030, met een visie tot 2050, is gericht op het verkleinen van het rubberareaal van 247.000 hectare tot ongeveer 200.000 hectare, met als doel het concurrentievermogen van de industriële cluster te verbeteren. De planning van de plantages moet worden verbeterd en er moet worden gezocht naar technologische oplossingen om de arbeidsintensiteit te minimaliseren, met name de basisarbeid op rubberplantages.

Mevrouw Nguyen Thi Hieu, latexaftapmedewerker bij Groep 4 van de Binh Minh Rubber Farm (Binh Long Rubber One Member Co., Ltd.), zei: "Ik heb persoonlijk vastgesteld dat werken als latexaftapmedewerker voor een staatsbedrijf altijd zou resulteren in een stabiele baan. De baan is geschikt en dicht bij huis; elke dag na het voltooien van de latexlevering aan de eenheid kan ik naar huis gaan om voor mijn gezin te zorgen, de productie te verhogen en de gezinseconomie te ontwikkelen. Wat ik persoonlijk vind, is dat de salaris- en inkomensregelingen, evenals het beleid en de regelingen, altijd volledig en snel worden nageleefd door de bedrijfs- en boerderijleiders.

Bovendien zorgen massaorganisaties altijd voor, begeleiden, stimuleren en bezoeken ze mensen tijdens feestdagen, Nieuwjaar, zieken, of wanneer de familie een gelukkige of verdrietige gebeurtenis meemaakt. Schoolgaande kinderen worden beloond voor hun hoge schoolprestaties; ze nemen deel aan nuttige activiteiten in de zomer, zoals het Midherfstfestival, enz. Dat is een geweldige bron van aanmoediging om werknemers te helpen moeilijke tijden te doorstaan en lang bij de eenheid te blijven. Ik hoop dat de productie en bedrijfsactiviteiten van het bedrijf steeds effectiever zullen worden. De boerderij, het team en elke werknemer zelf zullen het latexaftapplan elk jaar overtreffen. Massaorganisaties coördineren en zorgen beter voor het leven van de werknemers.

Dhr. Trinh Dinh Su, in het gehucht Cha Lon, in de gemeente Minh Duc, in het district Hon Quan, staat 15 hectare rubberbomen van ongeveer 15 jaar oud. De maandelijkse opbrengst van rubberbomen bedraagt VND 150 miljoen na aftrek van kosten. Dhr. Su bevestigde: "Rubberbomen spelen een zeer belangrijke rol en ik geloof dat ze de belangrijkste oogst van de provincie Binh Phuoc zullen blijven. De factoren die rubber tot de belangrijkste oogst maken, zijn eenvoudige verzorging en een stabiel inkomen. Hoewel de prijs de afgelopen jaren zo laag is gedaald als nu, is het nog steeds een garantie voor het voortbestaan van rubberkwekers. Ik hoop dat de overheid een oplossing heeft om de prijs stabiel te houden zoals hij nu is, of zelfs te verhogen, dat zou heel goed zijn."

Met de juiste zorg en het juiste technische proces levert Binh Phuoc-peper ongeveer 5 ton/ha op - Foto: Dong Kiem

Ook voor peperplanten zal het areaal afnemen van 15.890 hectare in 2020 tot ongeveer 10.000 hectare in 2030. Tegelijkertijd moet de nadruk liggen op teeltgebieden die gunstig zijn voor peperplanten, en moeten peperpercelen op ongeschikte plaatsen worden verkleind. Verbeter de productiviteit en kwaliteit van peper, met name tijdens de teelt en na de oogst. Kap oude bomen met een lage productiviteit en concentreer u op de verzorging van bomen met een hoge productiviteit en kwaliteit.

Bevorder daarnaast de toepassing van wetenschap en technologie, standaardiseer het teeltproces en verbind de peperproductie met schone landbouw. Focus op het leveren van goede peperrassen, het selecteren van goede rassen voor herkenning en het vinden van standaard teeltprocessen voor elke ecologische subregio. Zorg voor propaganda door ervoor te zorgen dat de peper tijdig wordt geoogst wanneer deze rijp is en dat de bewaring na de oogst wordt gegarandeerd, zodat er geen peper verloren gaat en de kwaliteit behouden blijft. Bouw een passend mechanisme om een nauwe verbinding te creëren tussen landbouwverwerking en de productie van grondstoffen, en zo een solide basis te creëren voor de verschuiving van de gewasstructuur. Bevorder de diversificatie van verwerkte en geëxporteerde peperproducten.

Biologische peperproducten zijn de keuze van peperteeltcoöperaties in de provincie Binh Phuoc - Foto: Dong Kiem

De heer Tran Van Huan, uit het dorp Tan Thuan, gemeente Tan Tien, district Bu Dop, begon in 2012 met het telen van peper. Deze periode was het gouden tijdperk van de peper. De peperprijzen waren tot nu toe niet hoog, maar hij heeft doorzettingsvermogen en vastberadenheid om de tuin te behouden. Hij heeft zijn landbouwmentaliteit veranderd van het gebruik van chemische bestrijdingsmiddelen naar het gebruik van biologische producten. Daarmee heeft hij voldaan aan de GAP-normen, zoals vereist door de planning van de peperindustrie.

"Ik realiseerde me dat als ik chemische meststoffen zou gebruiken, de investeringskosten hoog zouden zijn en de pepertuin snel uitgeput zou raken. Daarom heb ik experts geraadpleegd, gecombineerd met mijn ervaring in het onderzoeken van de bodemkwaliteit, en ben ik overgestapt op organische meststoffen. Met 1500 peperbomen investeer ik slechts ongeveer VND 45 miljoen per jaar in meststoffen. Mijn pepertuin groeit goed, met een stabiele opbrengst elk jaar", vertelde de heer Huan.

Durian is de belangrijkste fruitboom die in Binh Phuoc wordt gekweekt - Foto: Phu Quy

Vergroot het fruitboomareaal tot ongeveer 20.000 hectare tegen 2030. Ontwikkel de fruitboomsector op basis van marktsignalen en verbeter het concurrentievermogen van industriële clusters. Plan en adviseer over aanplantgebieden, investeer gericht in infrastructuur en irrigatiesystemen en creëer grootschalige grondstoffengebieden. Ondersteun mensen bij het leggen van contacten met bedrijven, voldoe aan nationale en internationale normen en betreed geleidelijk de wereldmarkt met het landbouwproductmerk Binh Phuoc.

De heer Hoang Van Hai, De voorzitter van de raad van bestuur van de Long Phu Durian Coöperatie, gemeente Phu Nghia, district Bu Gia Map, bevestigde: "Wanneer durianproducten voldoen aan de OCOP-normen, zullen consumenten er vertrouwen in hebben, wat leidt tot een stabiele afzetmarkt en boeren aanmoedigt om geavanceerde technologie toe te passen bij het planten en verzorgen van durianbomen, ter vervanging van de oude productiemethode." Tegelijkertijd creëert het kansen voor lokale producten om grote markten te bereiken, waardoor de voorwaarden worden geschapen voor een duurzame ontwikkeling van durianbomen.

Om de duurzame ontwikkeling van durianbomen mogelijk te maken, moeten de bevoegde autoriteiten de voorwaarden scheppen voor competente inkoopbedrijven om samen te werken met coöperaties die in het gebied durianproducten in het bijzonder en fruitbomen in het algemeen consumeren. Tegelijkertijd moeten ze de kwaliteit van producten die aan de normen voldoen, goed beheren en duidelijk onderscheiden van producten die dat niet doen, om te voorkomen dat er residuen van bestrijdingsmiddelen in de producten achterblijven die de gezondheid van consumenten aantasten. Ook moeten ze aandacht besteden aan de ondersteuning van de bouw van naoogstbewarings- en verwerkingsfaciliteiten voor coöperaties.

Durian van Long Phu Durian Coöperatie, Phu Nghia Commune, Bu Gia Map District - Foto: Phu Quy

Een huis kopen voor je 30e in Ho Chi Minhstad, Hanoi, is dat een vergezochte droom? Afbeelding 4

Ten eerste: Herstructureer industriegroepen, gewassen en veeteelt krachtig. Ontwikkel grondstofgebieden, industriële clusters en geconcentreerde grondstoffenproductie, om zo de efficiëntie te verhogen. Het doel van de herstructurering van de landbouwsector is om het concurrentievoordeel van landbouwproducten in het bijzonder en de gehele landbouwsector van de provincie Binh Phuoc in het algemeen te vergroten. Daarom is het noodzakelijk om de volgende inhoud synchroon te implementeren: van het herstructureren van het gebruik van hulpbronnen, het herstructureren van productietechnologie, het herstructureren van de vorm van productieorganisatie, en met name het herstructureren van productie- en bedrijfsentiteiten om de efficiëntie en productkwaliteit te verhogen, aan de behoeften van klanten te voldoen en duurzame ontwikkeling te garanderen... Focus op het gebruik van intensieve landbouwmaatregelen om de productiviteit te verhogen, inclusief het verbeteren van de renovatie van cashewnotentuinen; het voldoende en correct gebruiken van meststoffen en pesticiden; het verhogen van het gebruik van nieuwe variëteiten en geselecteerde lokale variëteiten. Het combineren van economisch efficiënte gewassen onder het bladerdak van cashewnoten om de economische efficiëntie te verbeteren (met de nadruk op cacao, gember, kudzu...), het ontwikkelen van veehouderij onder het bladerdak in geschikte gebieden.

Een huis kopen vóór je 30e in Ho Chi Minhstad, Hanoi, is de droom ver weg? Afbeelding 2

Ten tweede: Ontwikkel de landbouw in de richting van productiewaardeketens; verbind productie nauw met conservering, verwerking, merkpositionering en consumptie. Reorganiseer de productie om bedrijven aan te moedigen te investeren in samenwerking met coöperaties en boeren in een gesloten keten van productie tot verwerking en consumptie van producten. Ontwikkel markten voor landbouwproducten. Stimuleer bedrijven met grote productieketens voor grondstoffen om deel te nemen aan het productieproces, grondstoffengebieden te ontwikkelen en landbouwproducten in te kopen, te verwerken en te consumeren. Neem bedrijven als kern, verbind met componenten in de waardeketen en verbind productconsumptie. Bevorder merkpositionering, geografische aanduidingen, registratie van beschermingsrechten en intellectueel eigendom van landbouwproducten.

Een huis kopen voor je 30e in Ho Chi Minh City, Hanoi, is dat een vergezochte droom? Afbeelding 6

Ten derde: het ontwikkelen van landbouw in verband met nieuwe plattelandsontwikkeling; het verbinden van plattelandsgebieden met stedelijke gebieden; het nauw verbinden van landbouw met industrie en dienstverlening. Het blijven investeren in het ontwikkelen, verbeteren en moderniseren van landbouw- en plattelandsinfrastructuur. Het implementeren van het Nationale Doelprogramma voor Nieuwe Plattelandsontwikkeling met steeds verbeterde kwaliteit en schaal. Het effectief blijven implementeren van het speciale mechanisme voor nieuwe plattelandsontwikkeling, door jaarlijks ongeveer 500 km aan plattelandswegen aan te leggen. Het voltooien van de bouw en verbetering van belangrijke irrigatiewerken en reservoirs om de waterzekerheid voor de productie en het leven van de mensen in de provincie te waarborgen. Het ontwikkelen van geconcentreerde woonwijken in verband met plattelandsontwikkeling in de richting van mechanisatie en modernisering van de landbouwproductie, met een geleidelijke verschuiving van landbouw naar een agrarische economie om grondstoffen te leveren voor stedelijke gebieden en aangrenzende gebieden.

Voorzitter van het Provinciaal Volkscomité Tran Tue Hien hield een onderzoek naar het project "Productie, verwerking en handel van bananenproducten" in de gemeente Thien Hung, district Bu Dop - Foto: TL

Het project "Productie, verwerking en handel van bananenproducten" geïnvesteerd door Binh Phuoc Rubber One Member Co., Ltd. wordt uitgevoerd in de gemeente Thien Hung, district Bu Dop - Foto: TL

Ten vierde: het ontwikkelen van hightechlandbouw, schone landbouw, biologische landbouw en het ontwikkelen van veehouderij in de richting van ziektevrije zones. Het inzetten van wetenschappelijke en technologische programma's ter ondersteuning van de ontwikkeling van hightechlandbouw, schone landbouw en biologische landbouw op basis van economische efficiëntie; het prioriteren van de implementatie van onderwerpen en projecten met een hoge toepasbaarheid, praktische toepasbaarheid en geschiktheid voor het landbouwproces en de aanpassing aan klimaatverandering om deze over te brengen op productie, zoals: het selecteren van rassen die bestand zijn tegen moeilijke omstandigheden van droogte en overstromingen; waterbesparende landbouwtechnieken, ecologische oplossingen om nieuwe ziekten te voorkomen; microbiële technologieën voor organische meststoffen en afvalverwerking in landelijke omgevingen; precisietechnologie en digitale technologie voor slimme landbouwproductie; kwaliteitsmanagement in de waardeketen van landbouwproducten; mechanismen voor het delen van voordelen en risico's in verbanden om de deelname van boeren aan de waardeketen te waarborgen; digitale landbouwvoorlichting; het effectief implementeren van het nationale One Commune One Product (OCOP)-programma om lokale agrotoeristische producten te creëren die uniek zijn voor de regio en indruk maken op toeristen; het hebben van specifiek beleid en mechanismen, waarbij prioriteit wordt gegeven aan agrotoerisme; het implementeren van opleidingsplanning, opleidingskoppelingen en het standaardiseren van personeelsbronnen voor agrotoerismemodellen; de communicatie en promotie van agrotoeristische producten in de massamedia versterken.

Toepassing van wetenschap en technologie op de tuinverzorging van boeren in Binh Phuoc - Foto: Tien Dung

Ten vijfde: Promoot en ontwikkel de rol van productiehuishoudens, collectieve economische organisaties en ondernemingen in de landbouwontwikkeling. Promoot de rol van subjecten in de landbouwontwikkeling, met de nadruk op hightechlandbouw, inclusief boeren, coöperaties en ondernemingen. In het bijzonder is het noodzakelijk om de rol van boeren als subjecten in de markteconomie te bevorderen: het is noodzakelijk om het denken en bewustzijn van boeren te veranderen, door hun bewustzijn te transformeren van landbouwproductie naar agrarisch economisch denken. Ontwikkel passend beleid en mechanismen om mensen en ondernemingen aan te moedigen kapitaal te investeren in landbouwontwikkeling, met name hightechlandbouw; ondersteun apparatuur voor technologische innovatie en hightechtoepassingen; trainingen, landbouwvoorlichtingsmodellen die wetenschap en technologie toepassen; nieuwe variëteiten en enkele essentiële materialen voor hightechlandbouwproductie, schone landbouw en biologische landbouw; etiketten, verpakkingen, OCOP-productcertificering, teeltgebiedcode, traceerbaarheid, standaardcertificering...