Promotie van toerisme en gastronomie in het noordwesten via de Miss Vietnam Ethnic Tourism 2025-verkiezing

Deelnemers leren koken met chefs van bekende restaurants. (Foto: Organisatiecomité)

De Miss Vietnam Ethnic Tourism 2025-verkiezing ging op 7 september van start en trok de deelname van vele deelneemsters uit het hele land. De 30 meest getalenteerde meisjes werden geselecteerd voor de voorronde, die deelnamen aan een reality-tv-show op het Moc Chau-plateau, Son La.

Het Moc Chau-plateau is altijd al een aantrekkelijke toeristische bestemming geweest met weelderige groene theeheuvels en een betoverend landschap. Moc Chau is niet alleen charmant vanwege zijn poëtische karakter, maar ook vanwege de verfijning van de lokale keuken . Als prominente toeristische bestemming biedt Moc Chau een breed scala aan culinaire hotspots, van luxe restaurants tot lokale toeristische hotspots, elk met zijn eigen unieke karakter, wat de ervaring van de deelnemers verrijkt.

De deelnemers bezochten beroemde restaurants en ontmoetten beroemde chef-koks om de smaken, ruimtes en culinaire essentie van de hooglanden te ontdekken . De deelnemers beleefden interessante ervaringen tijdens het oefenen met het bereiden van typische gerechten uit de regio Noordwest. Onder het thema "Highland Flavor" werden de deelnemers in groepen verdeeld om de kookuitdaging aan te gaan met 10 chef-koks van 10 beroemde restaurants - een activiteit die de culturele identiteit van de highlandkeuken zowel verkent als eert.

Nadat ze in groepen waren verdeeld, maakten de chefs de deelnemers bekend met de betekenis en kenmerken van elk gerecht. Samen bereidden ze een gerecht met een sterke Noordwestelijke identiteit. Deze uitdaging hielp hen niet alleen om de keuken beter te begrijpen – een belangrijke factor bij het aantrekken van toeristen – maar droeg ook bij aan de verspreiding van de geest van groen en duurzaam toerisme in Moc Chau – Son La. Tegelijkertijd was dit een kans voor de deelnemers om hun vindingrijkheid, verfijning en vindingrijkheid te tonen – de typische kwaliteiten van Vietnamese vrouwen.

De deelnemers transformeerden ook in prachtige Thaise meisjes en dompelden zich onder in toeristische activiteiten met de lokale bevolking. Ze namen deel aan koken, spelen en traditionele kunsten in een levendige sfeer doordrenkt van de lokale cultuur. Door deze activiteiten kregen de deelnemers niet alleen een beter begrip van de unieke culturele waarden van Moc Chau, maar leerden ze ook hoe ze die schoonheid konden benutten en promoten in de ontwikkeling van het toerisme. Dit is ook een waardevolle troef die hen helpt meer "echte gegevens" te verzamelen op hun weg naar toerisme-ambassadeurs – een van de belangrijkste criteria om de titel Miss Vietnam Ethnic Tourism 2025 te bemachtigen.

Voorafgaand daaraan maakten de deelnemers ook een tour om Ban Vat (Muong Sang-commune) te verkennen - het hoogtepunt van het toerisme in Moc Chau, met toeristische attracties zoals de Vat-pagode, de Dai Yem-waterval, het weven van brokaat en het maken van traditionele medicijnen met de lokale bevolking. De reis van de deelnemers ging verder met interessante ervaringen zoals thee plukken op de uitgestrekte theeheuvels, het bedwingen van glazen bruggen, paardrijden, botsauto's besturen, ziplinen, tuben... - uitdagingen die zowel dramatisch waren als bijdroegen aan de levendige promotie van de typische toeristische producten van Moc Chau.

De Top 30 wordt tijdens de ervaringsgerichte activiteiten begeleid door een jury bestaande uit Volkskunstenaar Lan Huong (voorzitter van de jury), doctor in de antropometrie Vu Thi Thu Huong en journalist Ngo Ba Luc. De juryleden beoordelen de deelnemers direct vanaf de wedstrijd zelf en geven een score voor een zo objectief en volledig mogelijke beoordeling.

Meester Dam Huong Thuy - voorzitter van de SMT Academy en hoofd van het organisatiecomité van de wedstrijd - deelde mee: "Door middel van ervaringsgerichte activiteiten zal de jury de meest eerlijke en uitgebreide beoordelingen maken om gezichten te selecteren die schoonheid, intelligentie en moed combineren. We zijn niet alleen op zoek naar meisjes die er mooi uitzien, maar willen ook cultuurtoeristische ambassadeurs vinden die in staat zijn de schoonheid van het land, de mensen en de cultuur van Vietnam te delen met internationale vrienden."

Ze benadrukte ook dat een van de doelen van de wedstrijd is om een professionele en humane speeltuin te creëren, die bijdraagt aan het aanwakkeren van nationale trots en de jonge generatie aanmoedigt om de traditionele culturele identiteit te behouden en te promoten.

Ervaring met het bereiden van gerechten uit de Hooglanden.

Miss Vietnam Ethnic Tourism 2025 is de eerste wedstrijd die wordt georganiseerd om de schoonheid, intelligentie en moed van vrouwen uit 54 etnische groepen in Vietnam te eren, in harmonie tussen traditie en moderniteit. De wedstrijd heeft als doel culturele waarden, toerisme en nationale identiteit te promoten bij internationale vrienden, en tegelijkertijd de geest van solidariteit, nationale trots en integratieaspiraties van de jonge generatie te verspreiden.

De wedstrijd heeft als doel een brug te slaan tussen het behoud en de promotie van cultureel erfgoed en draagt daarnaast bij aan de bevordering van duurzame toeristische ontwikkeling, met name groen toerisme en gemeenschapstoerisme – een onvermijdelijke trend van deze tijd.

De activiteiten en de finale van de wedstrijd vinden allemaal plaats in Moc Chau, Son La. De finaleavond wordt naar verwachting medio november gehouden. Momenteel zijn de deelnemers bezig met het filmen van vier reality-tv-afleveringen voordat ze doorgaan naar de halve finales.

LINH KHANH

Bron: https://nhandan.vn/quang-ba-du-lich-am-thuc-tay-bac-qua-cuoc-thi-hoa-hau-du-lich-dan-toc-viet-nam-2025-post918716.html