Groenteprijzen stijgen door overstromingen in teeltgebieden

Op de ochtend van 31 oktober werd op de markt van Phu Thuy vastgesteld dat groenten zoals groene mosterd, waterspinazie, Malabar-spinazie, sla, bosuien en kruiden... allemaal sterk in prijs stegen. Bijvoorbeeld: groene mosterd van 15.000 VND/bos is nu gestegen naar 25.000 - 30.000 VND/bos; kruiden 50.000 - 60.000 VND/kg; basilicum alleen al steeg met ongeveer 70.000 - 80.000 VND/kg... Niet alleen groene groenten, maar ook knollen en fruit zoals tomaten, pompoen, kalebas... stegen licht met 20 - 30%.

De hoge groenteprijs heeft ook de handel van kleine handelaren vertraagd. Op de kraampjes etaleren handelaren slechts kleine hoeveelheden, net genoeg om 's ochtends te verkopen. Mevrouw Tuyet, een ervaren groenteverkoper, vertelde: "Vroeger kostte waterspinazie slechts 7.000 tot 8.000 VND per bos, nu 12.000 tot 15.000 VND per bos, maar er is nog steeds niets te verkopen. Vanochtend vroeg, rond 1 uur, stond ik op wacht om groenten van handelaren te halen, maar er was geen groente te krijgen omdat de gebieden Ham Thang, Binh Thuan en Ham Liem overstroomd waren. De producten waren schaars, waardoor de prijs bleef stijgen."

Traditionele groenteteeltgebieden die de markten van Phu Thuy en Phan Thiet bevoorraden, zoals Ham Thang, Ham Liem, Binh Thuan..., worden zwaar getroffen door overstromingen. Veel gebieden waar groenten voor korte tijd worden geteeld, staan diep onder water, met doorweekte wortels en volledige schade. De aanvoer vanuit deze gebieden is vrijwel onderbroken, wat gevolgen heeft voor de markt voor groene groenten. Volgens voorlopige statistieken van het Civiele Beschermingscommando van de provincie Lam Dong stond begin november in de wijk Binh Thuan ongeveer 10 hectare aan gewassen onder water; in de wijk Ham Thang ongeveer 57 hectare aan groenten en in de gemeente Ham Liem 50 hectare aan groenten.

Geconfronteerd met de "stijging" van de prijzen voor groene groenten zijn veel huishoudens overgestapt op de aankoop van knollen en fruit, omdat de prijzen minder schommelen en langer houdbaar zijn. Bladgroenten zijn echter nog steeds een lastig te vervangen gerecht in de dagelijkse maaltijden. Daarom accepteren veel consumenten ze nog steeds, ook al is de prijs verdubbeld of zelfs verdrievoudigd ten opzichte van voorheen. Mevrouw Tuyet Nhung (wijk Phu Thuy) zei: "Het hele gezin is gewend om groene groenten te eten, dus zelfs als de prijs stijgt, moeten we ze nog steeds kopen. Alleen reken ik nu redelijker. Normaal gesproken koop ik twee bosjes groenten per dag, nu nog maar één, en de rest voeg ik knollen en fruit toe."

Volgens lokale gegevens zullen boeren in groenteteeltgebieden, zodra het weer stabiliseert, zich inspannen om de problemen te overwinnen en opnieuw te planten om in de komende tijd goederen te kunnen leveren. De verwachting is dat de prijs van groene groenten geleidelijk zal dalen wanneer de aanvoer na de overstroming is hersteld.

Bron: https://baolamdong.vn/rau-xanh-tang-gia-vi-vung-trong-ngap-ung-399558.html